Всем привет!
Я на "диете", а именно контролирую свой рацион и считаю калории . В принципе, это не сложно. У меня есть электронные кухонные весы. Я читаю этикетки продуктов и беру калорийность и БЖУ оттуда. Вбиваю в свою таблицу питания, не ленюсь, то-есть все как можно точнее. Я люблю покушать и такой путь для меня - самый правильный. Я могу позволить себе разные блюда и продукты (с упором на здоровую пищу, разумеется), но в то же время держу себя "в узде".
Вопрос вот в чем...
Читать далее»
хочу поделиться одним ОЧЕНЬ ПРОСТЫМ рецептом рыбных котлет, но возможно не очень низкокалорийным
100гр -179ккал
нам понадобиться всего три ингредиента:
банка сардины в масле
2 яйца
3-4 ст л манной крупы
вываливаем все содержимое банки в тарелку, разминаем вилочкой рыбу, добавляем яйца и манку, все перемешиваем и жарим на сковороде как драники.
по желанию можно есть со сметаной или каким нибудь соусом (мы раньше с майонезом трескали )
Девочки, нашла роскошный рецепт с пошаговыми фотами: foto-receptik.ru/recipe/288
Ну и тут выкладываю:
Продукты:
Креветки королевские 20 штук
Филе лосося (Семги, форели, кеты, нерки) 600 грамм
Соль 1/2 чайных ложек
Белый перец молотый 1/4 чайных ложек
Тимьян 5 грамм
Розмарин веточки 1 штука
Творожок 0% 200 грамм
Укроп 5 грамм
Лимонный сок 5 миллилитров
Рецепт приготовления
Креветки очистите. Если они были заморожены, предварительно дайте оттаять...
Читать далее»
Продукты:
500гр филе семги,
70-100гр креветок очищенных,
70-100гр. кальмаров
70-100гр мидий,
100мл кефира 0%,
2-3ст.л. горчицы,
1 ч.л. крахмала,
1 яйцо
соль, перец, сухой или свежий укроп, специи для рыбы (по вкусу)
Приготовление:
Филе семги порезать на средние кусочки, быстро обжарить на сковороде без масла, добавить креветки, кальмары и мидии. Кефир перемешать с горчицей, крахмалом и приправами...
Читать далее»
Второй день атаки и минус 700гр на весах..
Ну, чтож, думаю результат нормальный.
По плану у меня сегодня рыба... на обед, на ужин)))
Курицу вареную не люблю, вчера давилась ею т.к. ничего такого не было, а худеть приспичило)))
Боже мой, как вы отруби употребляете??
Я с кефиром вчера смешала их, так еле еле запихнула в себя эту бадью... Поперек горла встает и все.
Мужу на ужин котлет приготовила, так даже признаков на "хочу" не было, неужели у меня получается держаться)))...
Читать далее»
Многие наверно любят мойву, и я не исключение... но как вспомню, как ее жарить, сколько копоти, и времени.. (а сейчас, мне, дюкановке, ее жареную еще и нельзя). Вот не так давно открыла для себя способ как быстро приготовить мойву, минут за 40.
Моем рыбку, солим, перчим, или посыпаем любимыми специями и выкладываем в один слой на противне.
Затем в духовку, и минут через 30-40 мойва готова. Практически тоже самое, что жаренная на сковороде, только без масла и лишних жиров...
Читать далее»
Доброго дня форумчане! Несу свою лепту в наше разнообразное меню.
Делала ветчину в ветчиннице Белобока. Делала на глаз из того что было в морозилке.
Итак:
филе рыбы 300гр (у меня телапии 5шт)
филе семги 200гр
мидии 100гр
кальмар 1 тушка
шампиньоы 2 шт
крабовые палочки 4 шт
желатин 1 ст.л.
сок лимона 1 ст.л.
хотела, но забыла добавить морковку для красоты среза
соль, перец, специи для рыбы по вкусу
Из телапии сделала фарш на блендере, остальное нарезала кусочками...
Читать далее»
Девочки привет! вот решила снова на лепестки подсесть!!! Уже положила рыбку в пароварочку!!! Хочу еще бульончик рыбный сделать!!!
А честно говоря уже немного принцыпы подзабыла, сейчас буду вспоминать что да как!!!
Безумно красивое и потрясающе вкусное блюдо на ужин!
РЫБКА ФОРЕЛЬ С КАРТОШКОЙ ПО-ПРОСТОМУ.
Если вам, как и мне, повезет купить дорогую форель за полцены (по акции), то приготовьте вот такой ужин.
Рыбку чистим, промываем, обсушиваем и нарезаем на стейки толщиной 4-5 см.
Чашу мульти смазываем растительным маслом, включаем режим Разогрев на три минуты.
Стейки посыпаем лимонным перцем. Укладываем экономно в чашу, слегка двигаем туда-сюда, чтобы не пришкворились...
Читать далее»
У французов есть замечательный прием приготовления супов на основе отвара из овощей и специй.
Называется этот отвар курбульон. Получается он очень крепким, пряным и ароматным.
Приготовить этот бульон очень просто.
В кастрюлю наливаете холодную воду, ставите на плиту и закладываете туда крупно нарезанные морковь, лук репчатый, ломтики корня сельдерея и петрушки.
На 2,5 литра воды я положила 2 большие луковицы, 2 моркови, средний корень петрушки и полукружие корня сельдерея толщиной 1 см...
Читать далее»
Паштет из семги с креветками
А у нас теперь есть камин. Приглашаем на посиделки!
1 день назад