Привезли тут к нам в рыбный павильон недавно живых сомиков. Небольших таких, по килограмму примерно.
Схватила, принесла домой, а что делать с ним-не знаю.
Перед этим жарила картошку и несколько картофелин осталось незадействованных.
Вот с ними и решила сомика запечь!
Картошку и лук нашинковала, посолила, посыпала специями, перемешала.
Сомика разделала, сбрызнула лимонным соком, натерла солью и перцем.
В пузо ему напихала картошки с луком, положила несколько веточек укропа.
Читать далее»
Вот и я решила опробовать диету, до этого никогда на диетах не сидела... Выбрала 6 лепестков, наверное потому что не надо себя ограничивать, а просидеть один день на рыбе это реально и не трудно. Кроме того завела группу единомышленников коллеги по работе, принесла утром весы на работу, все коллективно завешались , нарисовали цветочек и вперед с понедельника на диету. сегодня едим отварную рыбу (речной окунь) с бульоном и петрушкой... завтра отчитаюсь о результатах.
Читать далее»
Ингредиенты:
Соевый соус 1,5 ст. л.
Сок лайма 1 ст. л.
Имбирь молотый 1 ч. л.
Тунец 300 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Оливковое масло 1 ч. л.
Помидоры 1 шт.
Огурцы 2 шт.
Рисовый уксус 1 ч. л.
Кунжутное масло 1 ст. л.
Лук зеленый 1 пуч.
В маленькой миске, взбейте вместе соевый соус, сок лайма и имбирь. Отложите в сторону.
Нагрейте масло на сковороде на среднем огне. Стейки тунца, посолите, поперчите и положите на нагретую сковороду.
Читать далее»
Рецепт из разряда:быстро и вкусно!
Ингредиенты:
филе не жирной рыбы (у меня треска) 600-700 гр.
помидор 1 шт.
сметана 3-4 ст.л.
чеснок 3-4 зубч.
зелень свежая по вкусу (я добавила укроп)
соль, перец
сыр твёрдый 50-70 гр.
Приготовление:
Рыбу нарезать на не большие кусочки, посолить, поперчить. Выложить рыбу в форму для запекания. Посыпать мелко нарубленным чесноком. Сверху смазать сметаной. Помидор тонко нарезать полукольцами, выложить следующим слоем. Посолить.
Читать далее»
Девчата, сейчас готовлю именно это. Запах стоит...ммммм!
Ингредиенты
Окунь (взяла тушки без головы) - 1300 гр
Сметана (20%...можно жирность меньше...просто не было другой) - 200 гр
Огурцы соленые (маринованные) - 185 гр
Кефир (1%) - 150 гр
Соль, укроп, петрушка, розмарин - все по 5 гр
Приготовление
Окунь промыть под струей воды, уложить в форму для выпекания. Готовим соус: смешиваем в миске сметану, порезанные огурчики, кефир, специи и соль.
Читать далее»
Получилась очень нежная и очень вкусная!
Дочка сказала, что похоже на рыбные котлеты.
Вот вам пошаговый рецепт:
и расчет по калькулятору:
https://www.diets.ru/products/calculator/158493/
Это объясняется тем, что кислота омега-3 является прекрасным противовоспалительным агентом, защищающим мозг и сердце
Употребление не менее одной порции жирной рыбы в неделю — семги или макрели, богатой кислотой омега-3 — способно снизить риск ревматоидного артрита на 50%.
Результаты эксперимента показали, что женщины, регулярно потреблявшие любую рыбу минимум раз в неделю, реже страдали от артрита.
Читать далее»
Приготовила вчера запеканочку, получилась очень вкусная.
Ингредиенты:
Филе рыбы — 1 кг. (любой по вкусу и кошельку)
Яйца — 4 шт.
Луковица — 1 шт.
Рис — 0,5 ст.
Сливки жирные — 100 гр.
Соль, перец и другие специи – по вкусу
Приготовление:
Рыбное филе пропустить через мясорубку.
Яйца взбить с солью и приправами.
Рис отварить и добавить вместе с яйцами к рыбному фаршу.
Читать далее»
поселили рака в аквариум
БЖУК: 18.6/1.9/0/ 91
филе тилапии замороженное - 300 гр
шпинат замороженный - 200 гр
масло подсолн. - 5 гр
яйцо - 1 шт (50 гр)
сливки 10% - 20 гр
помидор (по желанию) - 60 гр
соль, специи - по вкусу
На тефлоновую сковородочку налила 5 гр масла (можно, наверное, и вообще без него обойтись), положила замороженное филе и четыре кубика замороженного же шпината по краям, посыпала рыбу специями (у меня набор для рыбы) и чуточку - солью, закрыла крышкой...
Читать далее»
Рыба запечённая с помидорами и сыром
А у нас теперь есть камин. Приглашаем на посиделки!
1 день назад