Выходные у меня были насыщенные... хлеба пекла и пекла)))
Вот, представляю вам классический вкус... Ржаной хлеб на квасе...
Так как пришло лето, опять на окошке бурлит квасок.
Газированный магазинный квас я уже использовала в выпечке, теперь очередь за домашним)))
Рецептура:
400 мл. кваса
300 гр. пшеничной муки
260 гр. ржаной муки
1 1/2 ч. л. соли
1 1/2 ст. л. сахара
1 ст. л. тмина
2 ч. л. сухих дрожжей (девочки, можете смело менять на закваску)...
Читать далее»
Девочки, привет))
Писала об этом хлебе в разных темках несколько раз... в смысле, упоминала, что буду его печь...
Пекла...
ТРИ раза...
Два раза вроде получился... на третий вообще не пропекся
А оставить просто так этот хлеб не могу... потому как вкус у него изумительный!!!
Вот рецептура, я не отступала ни на шаг...(рецепт взят с Поваренка)
ФРАНЦУЗСКИЙ ЗАВАРНОЙ ХЛЕБ
Рецептура и ход работ:
Заложить в ведерко ХП 300г просеянной муки + 1ч. л. соли +1 ст. л. сахара + 1 ст. л...
Читать далее»
Вчера я наконец села на диету, приготовила Боннский суп, у меня начальный вес 64 кг очень надеюсь продержаться хотябы 5 дней, т. е. все будние дни, в выходные может быть устрою разгрузочные дри, я кроме диеты хожу в бассейн в 6 утра и 3 раза в неделю хожу в тренажерный зал. Очень сильно хочу похудеть, желаемый результат ну хотя бы 55 кг...
Читать далее»
Не все знают, что некоторые фрукты, напитки и специи являются природными жиросжигателями.
В ананасе содержится уникальный фермент - бромелайн. Конечно, он не сжигает подкожный жир, но при этом он помогает переваривать пищу быстрее, способствуя активному расщеплению жиров, то есть расщепляет сложные липиды. С такими продуктами, как кисломолочные, рыба, мясо, бобовые культуры бромелайн помогает желудку хорошо справиться...
Читать далее»
девочки кто знает как приготовить радужную форельку с овощами в духовке. только чтоб без майонеза и не калорийно
1. Плов овощной
0,4 кг риса, 1 луковица средних размеров, 2 средних моркови, 2 больших помидора, зелень, чеснок, масло оливковое, 1 болгарский перец
Перебранный и вымытый рис нужно высыпать в казанок. Потом поставить на слабый огонь, и, при постоянном помешивании, сушить до тех пор, пока вся влага из риса не испарится. При этом, происходит увеличение объема риса. Взять 0,7 л кипятка и вылить в казанок с рисом...
Читать далее»
На фруктовом дне отвес всего 400гр. Маловато, расчитывала на большее. И это я не кокетничаю, опыт разгрузочных дне у меня есть, например на кефире и твороге у меня меньше килограмма не улетало. Нужно взять на заметку, когда уйду в свободное плавание.
Сегодня белковый : курочка. потушили в красном вине с приправами - это доча извращается. А я салатик сделала простенько. по-русски : огурцы, помидоры, лук. Объедение!
Сделала себе вчера симпатичную линеечку, на весах появилась цифра 95...
Читать далее»
привет девченки из бодифлекса!! я занимаюсь только 4 дня бодифлексом по базовой программе корпан. хотелось бы узнать о ваших успехах и услышать ваши пожелания
Вот и на нашей даче поспела клубника, собрали два ведра, наелись досыта! Клубника нормализует обмен веществ в организме, помогает при сердечно-сосудистых заболеваниях, заболеваниях желудочно-кишечного тракта - язве желудка, холецистите, панкреатите, камнях в желчном пузыре, кишечных инфекциях, при заболеваниях почек и мочевыводящих путей. В народной медицине клубнику использовали как противомикробное средство, для лечения авитаминозов, подагры и маточных кровотечений...
Читать далее»
Ноябрь в ритме кето...
58 минут назад