Автор: natalina_keto
Сегодня я хочу продолжить своё новогоднее кетоменю нарядным и вкусным французским блюдом -
МЯСНОЙ ТЕРРИН С ГРИБАМИ
Приветствую Вас, друзья мои!
Нам потребуется:
-2 формы для запекания, у меня 19 и 29см. Можно брать прямоугольную, но мне больше нравится вариант в круглой форме
-700гр фарша(свиная шейка)
-300гр шампиньонов
-500гр бекон сырокопченый Велком
-1ст л жира(рекомендую утиный)
-1яйцо СО
-30гр коньяка...
Читать далее»
Ого, уже месяц, как я начала считать свои дня в достижении заветного веса.
Результаты...ну такое себе. Болтаются мои два кг. Вес 98, ниже никак, выше - запросто.
А все потому, что никак я не успокоюсь. То то подъем, то это. Вроде и считаю все, а все равно грязное кето получается.
Слушала сейчас вебинар платный. Вопросы и разное по кето. Очень интересно. Надо переслушивать с карандашом в руках. Многое выписывать...
Читать далее»
Ну никак у меня не получается продолжить чтение книги. Так что пока перерыв.
Дни какие-то...суматошно-тягучие. Вроде и дел много переделала, а особо и не видно. На улице потеплело, лужи и пасмурно...то ли день, то ли вечер - не понять...
Девочка попросилась на сопровождение, будем ее потихоньку на лоукарб переводить. Сложно, но вполне реально. Так что будем работать.
Натушила на завтра индюшкиной мякоти в домашней сметане, сын сказал что вкусно, а я только завтра попробую...
Читать далее»
Любителям вареных яиц посвящается.
ФОТО И РЕЦЕПТ ИЗ ИНТЕРНЕТА.
Автор: Екатерина Калиновская. Источник ФБ.
Больше всего я люблю маринованные перепелиные яйца, но год как перепелок не держу, поэтому куриные.
Варим несколько яиц вкрутую. Остужаем, чистим. В стеклянную посуду укладываем яйца без скорлупы, заливаем маринадом - на стакан кипячёной воды чайная без горки ложка соли, 1-2 столовых ложки винного или яблочного уксуса, 1-2 столовых ложки соевого соуса...
Читать далее»
Напоминаю - я просто собираю рецепты к новому году.
ФОТО И РЕЦЕПТЫ НЕ МОИ!!!
Автор рецепта: mari_na.keto
В последнее время блюда с беконом часто мелькают в ленте на страничках блогеров. Решила и я приобщиться к этой тенденции. Недавно делала яйца в беконе - оригинально, сытно, красиво.
Вчера сделала в беконе куриное филе. Сытно и вкусно! Расскажу как делала.
- Филе куриное - 300 г
- Бекон свиной сырой - 200 г
- Сыр 45% - 50 г
- Соль, специи по вашему вкусу...
Читать далее»
Слушаю вчерашний выпуск Кетоновостей.
Валера шикарную фразу произнес - мы редко признаемся себе, что вот этот кусочек присутствует в тарелке, потому что нам так веселее. Речь шла о моченых яблоках. Кто-то из слушателей спросил - а можно моченые яблоки на кето? На что Валера начал рассуждать - что вам даст это моченое яблоко кроме вкуса. По сути ничего. Уж лучше и правда потушить печень, залить ее яйцами и сдобрить хорошим сливочным маслом. Организм получит массу пользы...
Читать далее»
Не важно на каком вы питании, праздники никто не отменял.
Поэтому начинаю, как запасливый хомяк, стаскивать сюда рецепты блюд, которые можно приготовить на праздник и при этом не набрать лишний вес.
Первым номером идут ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА.
АВТОР: betterskin.ru
Фаршированные яйца всем знакомы с детства: яичные половинки с красной икрой или с лососем — типичная закуска на советском праздничном столе. Но любят их не только у нас, в Британии и в Штатах их называют deviled (или dressed) eggs...
Читать далее»
Еще день прошел.
Начала читать книгу Мерколы.
Но уже с самого начала возник когнитивный диссонанс. Почему-то наши редакторы обозвали ее Кето-навигатор, хотя у авторов оригинальное название - Супертопливо. И книга рассказывает про жиры. Уж не знаю, может дальше и будет про основы кето, но дочитав до двадцатой страницы ни слова про кето, только пространные разъяснения про виды жиров.
Спасибо сыну моему, что у него голова светлая и умная. Я могу с ним обсудить и разложить по полкам информацию...
Читать далее»
Получила я сегодня подарки от сайта, как лучший пользователь октября. Очень рада!!! Буду изучать. Давно хотела почитать Джозфа Мерколу.
На улице снег!! Так что зима пришла рано, обычно в это время у нас ветер, сухо и гололед.
Хорошо что у меня завтра выходной. Дороги чистят техникой, но снег не прекращается. Сын с изостудии шел пешком. А это не совсем рядом с домом, минут 15 езды, значит идти минут 30-40.
Дошла днем, перед работой, на почту. спросила сколько стоит отправить посылку в Казахстан...
Читать далее»
И опять утро начинается не с кофе или яишницы, а со звонка курьера.
Пришел приз лучшему пользователю Диетс. Ру за октябрь.
Я, конечно, понимаю, что знания мои по кето и вообще по НУПу достаточно обширны, но их никогда не бывает много. Так что буду изучать, думать и узнавать новое.
Болею...
6 дней назад