Дневник пользователя Шевнина Наталья

Шевнина Наталья
Рейтинг: 22706
Последний визит: 30 сентября в 21:02



Тайный Санта 22 декабря 2019 года
Шевнина Наталья в рубрике благодарности
Тайный Санта
В этом году я впервые принимала участие в этой забаве. Но не здесь, а в Инстаграме.
Девочка Женя, живущая в Новосибирске соединила города нашей огромной страны. И не только)))
Мне пришел подарок из города Дубны.
Девушка Мария занимается рукоделием, а ее молодой человек работает по дереву.
Вот такой подарок я получила.
Милая вышивка. Уже определила, повесила на стену над своим диваном.
Деревянная коробочка прекрасно подошла под хлеб. Теперь у меня есть хлебница... Читать далее»
+37  |  Комментарии (18)
Суши - торт 19 декабря 2019 года
Шевнина Наталья в рубрике рецепт
Суши - торт
Когда очень хочется роллов, заказывать, вроде, и не особое желание есть, а желание покашеварить и поколдовать в кухне имеется.
Идею подсмотрела на множестве кулинарных сайтов, но сделала, как всегда, по-своему)))
Рис сварила как написано на упаковке, заправила рисовым уксусом, дала отстояться и остыть.
В качестве начинки были - огурцы, авокадо, творожный сыр, антарктик-криль от Санта Бремор, обрезь форели из пивного набора.
Криль вот такой.
Готовила на плоской крышке для запекания... Читать далее»
+36  |  Комментарии (25)
Тирамису 17 декабря 2019 года
Шевнина Наталья в рубрике рецепт
Тирамису По просьбе виртуальной подруги нашла рецепт низкоуглеводного, но невероятно вкусного десерта.
«Тирамису» состоит из трех итальянских слов: tira mi su, что буквально можно перевести как «поднимай меня вверх» — по одной из версий, из-за своей высокой калорийности. Но большенство утверждает, что итальянцы имеют в виду эмоциональное состояние и этот перевод следует понимать как «подними мне настроение». И ещё есть версия, что Тирамису считают возбуждающим лакомством (из-за сочетания кофе и шоколада)... Читать далее»
+16  |  Комментарии (13)
Паннакотта 17 декабря 2019 года
Шевнина Наталья в рубрике рецепт
Паннакотта Рецепт ИРИНЫ БАРАНОВОЙ
Шоколадная паннакотта
• лист желатина – 2 шт.
• сливки для взбивания – 3 дл. (300 мл)
• тёмный шоколад (не менее 85% какао) – 80 г
• ванильный порошок – щепотка
Для украшения:
• сливки для взбивания
1. Положите два листа желатина в холодную воду на 5-10 минут.
2. Нагрейте сливки до кипения и растворите в них шоколад. Добавьте в
смесь ванильный порошок и желатин. Все тщательно перемешайте.
3. Разлейте по формам... Читать далее»
+8  |  Комментарии (18)
Назад в 78 день 38. 17 декабря 2019 года
Шевнина Наталья в рубрике ежедневное
Назад в 78 день 38. А писать то особо и нечего.
Просто чтоб со счета не сбиться.
Все скучно и однообразно. Утром яйца, в обед и на ужин мясо с салатом. Сегодня мясо в виде холодца.
Но вес стоит, потому что поджираю. В три часа сели пить чай на работе, слопала конфету. Одну, но все таки...а после ужина сточила 70 гр арахиса.
Завтра будет свинина, запекала ребра в духовке. Будет мясо и салат)))
Был у меня тут кулинарный приступ в стиле "Меня укусил Джейми Оливер". Сочинились пара салатов... Читать далее»
+16  |  Комментарии (19)
Назад в 78 день 33. 12 декабря 2019 года
Шевнина Наталья в рубрике ежедневное
Назад в 78 день 33. Ура!!! У меня потихоньку уходят отеки. А все потому что я сегодня не ела всякую фигню)))
Все строго - мясо, яйца, масло, сыр.
Просто и вкусно!!!
Обед в 14-00.
Три яйца, 100 гр лопатки копченой свиной и 100 гр ножек шампиньонов. Потушила на сливочном масле грибные запчасти, добавила нарезанную ломтиками лопатку и залила яйцами. Шикарно вышло.
Ужин в 18-30... Читать далее»
+14  |  Комментарии (12)
Салат БАХОР 12 декабря 2019 года
Шевнина Наталья в рубрике рецепт
Салат БАХОР
Вариантов этого салата масса. Можно готовить с курицей, можно с говядиной, а можно и просто с колбасой.
куриное филе вареное 1 шт
лук 1 шт
огурец 2 шт
помидор 2 шт
яйцо (вареное) 3 шт
сыр 100 г
зелень по вкусу
майонез по вкусу
Куриное филе и яйца нарезать кубиками.
Огурец и помидоры соломкой.( у помидор удалить середину)
Лук нарезать полу- или четверть кольцами и замариновать (соль, сахар, уксус)
Добавить тертый сыр и мелко нарезанную зелень... Читать далее»
+15  |  Комментарии (8)
Назад в 78 день 31. Про мясо. 10 декабря 2019 года
Шевнина Наталья в рубрике рецепт
Назад в 78 день 31. Про мясо.
Сегодня не будет отчета. Сегодня будет рассказ про то, я мясо в сухой аджике запекала.
Умудрилась я на прошлой неделе в Карусели лопатку свиную от Мираторг купить. В упаковке, мякоть, весом 1 кг.
Примерно вот такую.
А в субботу в Магните увидела сухую аджику.
Вот такую.
В воскресенье разморозила мясо, промыла, подсушила, натерла щедро приправой и оставила на сутки в холодильнике.
А вчера завернула мясо в несколько слоев фольги и поставила в духовку... Читать далее»
+15  |  Комментарии (8)
Террин с грибами 9 декабря 2019 года
Шевнина Наталья в рубрике рецепт
Террин с грибами Автор: natalina_keto
Сегодня я хочу продолжить своё новогоднее кетоменю нарядным и вкусным французским блюдом -
МЯСНОЙ ТЕРРИН С ГРИБАМИ
Приветствую Вас, друзья мои!
Нам потребуется:
-2 формы для запекания, у меня 19 и 29см. Можно брать прямоугольную, но мне больше нравится вариант в круглой форме
-700гр фарша(свиная шейка)
-300гр шампиньонов
-500гр бекон сырокопченый Велком
-1ст л жира(рекомендую утиный)
-1яйцо СО
-30гр коньяка... Читать далее»
+11  |  Комментарии (6)
Назад в 78 день 30. 9 декабря 2019 года
Шевнина Наталья в рубрике ежедневное
Назад в 78 день 30.
Ого, уже месяц, как я начала считать свои дня в достижении заветного веса.
Результаты...ну такое себе. Болтаются мои два кг. Вес 98, ниже никак, выше - запросто.
А все потому, что никак я не успокоюсь. То то подъем, то это. Вроде и считаю все, а все равно грязное кето получается.
Слушала сейчас вебинар платный. Вопросы и разное по кето. Очень интересно. Надо переслушивать с карандашом в руках. Многое выписывать... Читать далее»
+6  |  Комментарии (9)
Страницы:
1 ... 27 28 29 30 31 ... 47