Назад в 78 день 38.

А писать то особо и нечего.
Просто чтоб со счета не сбиться.
Все скучно и однообразно. Утром яйца, в обед и на ужин мясо с салатом. Сегодня мясо в виде холодца.
Но вес стоит, потому что поджираю. В три часа сели пить чай на работе, слопала конфету. Одну, но все таки...а после ужина сточила 70 гр арахиса.
Завтра будет свинина, запекала ребра в духовке. Будет мясо и салат)))
Был у меня тут кулинарный приступ в стиле "Меня укусил Джейми Оливер". Сочинились пара салатов.
Фоток, правда, нет. Но рецепты напишу.
САЛАТ - рыбный.
Банка рыбы в собственном соку, три яйца, свежий огурец, пол банки оливок без косточек, лук репчатый, подмариновала в лимонном соке. Все кубиками, яйца на терке, рыбу раздавила вилкой. Заправляла майонезом, а можно и малом полить.
САЛАТ - куриный.
Пол грудки вареной курицы(запеченной, гриль, любой, главное не сырой), сыр твердый, оливки оставшиеся пол банки, лук в лимонном соке, свежий помидор.
Курицу на кусочки мелко, сыр на терке, луковицу мелко, обдать холодной водой и подмариновать в лимоном соке. Оливки пополам, помидоры на кусочки, в идеале освободить от семян, чтоб убрать лишнюю влагу. Все смешать, а можно слоями. Заправка - майонез.
Если эти салаты выложить слоями и красиво оформить, что вполне пойдут на праздничный стол.
Вот так вот и живем - из простых продуктов конфеты делаем)))