![Дю-Пельмешки (вредности тоже бывают полезные:) )](https://www.diets.ru/data/cache/2016mar/31/53/2886961_33880-110x0.jpg)
1 яйцо
2 ст.л. смолотых в муку овсяных отрубей
2 ст.л. клейковины
2 ст.л. изолята
2 ст.л. кукурузного крахмала (можно заменить СОМ)
1/2 ч.л. без горки соли
2-3 ст.л. жидкого молока (у меня была сыворотка)
Для фарша я перекрутила филе курицы +луковица +зелень
В миску разбиваем яйцо и просеиваем через сито все сыпучие ингредиенты. Соль не забудьте Замешиваем тесто...
Читать далее»
![Масленица по дюкану :)](https://www.diets.ru/data/cache/2016mar/11/29/2857262_35100-110x0.jpg)
Всем доброго вечера или уже ночи, масленица подходит к концу, а я только решила спечь блинчики. Это всё из-за отсутствия дома клейковины. Но теперь она куплена и можно печь. Рецепт снова от Гульнары Бакиевой. Первый раз пекла точно по рецепту, а в этот раз решила спечь на кефира, а после выстаивания доводила до нужной консистенцией молоком. На вкус не повлияло...
Читать далее»
![БезДОПовый торт "Горький шоколад"](https://www.diets.ru/data/cache/2016mar/09/16/2853214_16153-110x0.jpg)
Девочки хочу представить вам вкусный тортик от Гульнары Бакиевой. Самое главное его преимущество что он абсолютно безДОПовый.
Выкладываю рецепт как дала его автор, но со своими дополнениями
6 яиц
40 гр соевого изолята
20 гр бездопового какао
2 ч.л. соды (я бы не стала добавлять столько соды, вкус потом ооочень содовый, или тогда заменить на те же 2ч.л. разрыхлителя)
4 щепотки лимонной кислоты
щепотка соли
сахзам по вкусу ( у меня 10 т. Хиксола)
Крем
400 гр творога...
Читать далее»
![Торт "Мамина нежность" от Гульнары Бакиевой](https://www.diets.ru/data/cache/2016mar/03/01/2844119_28466-110x0.jpg)
Действительно нежный и вкусный тортик. Интересное сочетание заварного и творожного крема меня покорило
Рецепт выкладываю как написано у автора. От себя скажу что не делила на пополам. А пекла одним коржом потом просто разрезала. И еще у меня нет аромика "Крем Шарлот" поэтому обошлась без него.
Для коржей
- 60 гр СОМа(сухое обезжиренное молоко)
- 40 гр соевого изолята
- 2 ч.л. соды
- 2 щепотки лимонной кислоты
- 4 ст.л. сыворотки
- сахзам по вкусу
- 6 яиц...
Читать далее»
![Пицца](https://www.diets.ru/data/cache/2016mar/03/52/2844100_12471-110x0.jpg)
Пиццу люблю очень. Но, всё что я до этого пробовала мне не нравилось. Точнее та основа для пиццы по рецептам доктора ДЮ, уж очень она мне напоминала омлет. А омлет я люблю либо в классическом исполнении, либо максимум с сыром. И вот наткнулась на рецепт пиццы где основа куриный фарш. Очень вкусно получилось. По этому выкладываю рецепт. Может кому пригодится
500гр. куриной грудки
1 яйцо
1-2 ст. ложки кукурзного крахмала
соль перец
Филе пропустить через мясорубку...
Читать далее»
![Вафли по дюкану (круиз)](https://www.diets.ru/data/cache/2016mar/03/30/2843983_56264-110x0.jpg)
1ст. ложка отрубей
2ст. ложки СОМ
7 таблеток сахзама
ваниль на кончике ножа
щепотка соли
1ч.ложка разрыхлителя
1яйцо
60гр. мягкого творога
1ч.ложка- масла для смазывания формы
Сухие ингредиенты смешать. Яйцо размешать и добавить к сухим ингредиентам, перемешать, добавить творог, хорошо вымесить. Если жидковато то в рецепте написано добавить 0,5-1 ст. ложку крахмала. Я добавила 0,5 ложки изолята. Тесто как на оладьи получилось. Выпекать вафли в вафельнице смазанной маслом...
Читать далее»
Осталось не так и много до даты окончания круиза. Всего каких то 18 дней, а до моего заветного веса еще целых 3 кг. Правда до веса расчитанного по дюкану 0,5кг. Но я ж с этим категорически не согласна. И так в прошлую пятницу мой вес был 58,3 и начал хорошо так таять в воскресенье утром 57,5 а в понедельник опять мои "любимые качели" +500гр., вторник еще +300. Я уже привыкла к такому и именно в эти дни. Но всё равно немного огорчаюсь. И падает то он не так стремительно как растёт...
Читать далее»
Как то я совсем "закрутилась" в домашних делах. И совсем позабыла о дневничке, точнее вспоминала когда была занята. А потом как освобождалась... в общем склероз
В общем то вес не сильно то и ушел за две недели. Я как то два дня подряд ела соленую рыбу, что дало резкий +, а точнее +800гр. И только сегодня он начал уменьшатся. И так за две недели:
вес - 900гр. за две недели.
Объемы еще ушли по 0,5см. на бедрах и талии
И так вчера был месяц как я на дюкане. Сброшено было 5,600 на сегодня я вешу 59,7 и это очень радует. Бедра уменьшились на 4,5см. и талия на 5см.
Блюд не много, в основном все уже известные. Что особенно понравилось сейчас покажу.
И так всеми известный плавленый сыр. Нашла самый простой рецепт: пачку творога, соль по вкусу и чуть больше 0,5ч.л. соды. Посолить, посыпать содой, и в микру на максимальной мощности каждые 20 сек. доставая и помешивая. Пока не расплавится обычно пару минут...
Читать далее»
Хотела добавить фото, но что то у меня не получатся. Так что эта неделька будет без них.
И так, три недели круиза позади. Результатом этой недели я очень довольна. Минус 1кг. и это при том что я в субботу съела таранку, одну, и пару кусочков куриной ветчины. Состав у ветчины был самый безобидный курица и желе, при чем видимо грудка куриная т.к. ветчина была очень сухая. Вроде бы не много съела, но став на весы в воскресенье утром я обомлела на весах +800гр...
Читать далее»
Готовлюсь к осенней фотосессии 2024. Цель сбросить с 20 июля 2024 г.-5-6 кг к 1 сентября 2024 года
6 дней назад