Ингредиенты на 6 штук:
- бананы (спелые) - 300 гр.
- яйца куриные - 2 шт.
- мед - 1 ст.л.
- какао-порошок - 20 г.
- мука (обычная или кукурузная) - 30 г.
- отруби (мелкие) - 10 гр.
- соль - 1/4 ч.л.
- ванилин - по вкусу
Приготовление:
1. Бананы пробить блендером или протереть через сито (можно просто размять вилкой до однородной кашицы)
2. В отдельной миске взбить яйца в пышную пену с солью, медом и ванилином, добавить банановую массу и энергично взбить.
3...
Читать далее»
Сегодня у мужа заключительная смена перед отпуском. Надо бы проставиться. Он, как главный по тарелочкам, бухать мужикам запрещает. Ну а в компенсацию данного запрета я частенько их балую выпечкой. Сегодня у них на чай черно-белый тандем тортиков. Так скажем "ДЕНЬ-НОЧЬ", названо в честь графика их работы.
Черный тортик, по научному "шоколадный кухен":
4 яйца взбить с 1,5 стакана сахара в пену, влить туда чуть меньше стакана растительного масла и стакан молока. Перемешать...
Читать далее»
Приветики, мои дорогие, я к вам с букетом
Всю неделю порывалась написать, да так и не получилось... то нервов не хватало, то времени не было.
И вы девчата, куда-то запропастились все дружненько, прям, какой-то коллективный сговор, ведь потом и нашлись все в один день))
Неделя для меня выдалась непростая в плане расходования нервных клеток...
Читать далее»
Начался обед. В нашем кабинете, где я работаю, сидят человек 11. И это люди, которые постоянно сыплют соль на твою рану. За час до обеда уже начинается медленное поглядывание на часы и вступают в силу короткие реплики:"Скорее бы уже обед!", "Девчат, а у меня сегодня с собой жареная картошка с сырным соусом" и так далее. Конечно же, они не знаю, что я сижу на диете и от их фраз у меня слюнки текут...
Что же у меня с собой на обед? Вареная куриная грудка и два вареных яйца...
Читать далее»
Кэроб – это плоды вечнозеленого рожкового дерева под названием “Сеpatonia siliqua L”, родиной которого называют средиземноморские страны, такие как Кипр, Испания, Италия и другие. Сладкий порошок, используемый в кондитерском деле, получают из высушенных стручков, которые абсолютно несъедобны в сыром виде. После сбора их раскладывают под солнечные лучи для высыхания и, в конечном счете, они приобретают сладкий вкус. Калорийность кэроба равна 222 ккал на 100 граммов сыпучего вещества...
Читать далее»
какао - 5ст.л.
сливочное масло - 50г.
сахар – 6-8ст.л. (стевия или огранический сахар тоже может быть)
мука - 1ч.л.
молоко - 5ст.л.
ванильный сахар – 1/4ч.л.
молотые орехи или другие орехи по вкусу и по желанию
1. Смешайте какао и сахар. Добавьте 1ст.л. молока и размешайте до однородной массы. Влейте оставшееся молоко. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения, непрерывно помешивая.
2. После того как какао закипело, добавьте сливочное масло, уменьшите огонь до
Читать далее»
Престарелая колдунья,
Налетавшись на метле,
Учит внука-обалдуя –
Зелье варит он в котле.
Но ребёнок, к сожаленью,
Дара начисто лишён.
Кровь тюленью, желчь оленью
С беленой мешает он.
Рыбий глаз, перо фазанье,
Лопухи в котле бурлят,
Внук бормочет заклинанье,
Добавляет соль и яд.
Вроде сделал всё, как надо,
Но какой же результат?
Зелье пахнет шоколадом!
И по вкусу – шоколад!
Всё сначала! Зуб гиены,
Хвост гадюки, жала пчёл,
Тину, кактус здоровенный
Читать далее»
Без муки, и по вкусу действительно очень напоминает эскимо, которое все любят за удивительное сочетание шоколадного и сливочного вкусов.
…. Весь секрет именно в том, что эскимо – это и пломбир, и шоколад одновременно.
Сладкий, сливочный вкус серединки смягчает насыщенный вкус шоколада, а горьковатый вкус шоколадной глазури, которая так приятно тает на языке, подчеркивает и дополняет ванильную нежность сливок, из которых сделан пломбир.
Из вкусного воспоминания детства родился мой рецепт торта
Читать далее»
Привет, девчата!
Поздравляю Вас с прошедшим Днем России!
Благодаря этому празднику, мы в этом году получили целые 4-х дневные мини-каникулы - это ж так приятно, а для кого-то (для меня-то уж точно) они стали настоящим "подарком".
Итак, по-порядку.
ЧЕТВЕРГ
Первый день отдыха был отдан "ничегонеделанию" и "дуракавалянию" дома.
Читала книги, занималась какими-нибудь мелкими домашними делами, готовкой... в общем, обычный выходной день.
Завтрак
- каша мультизлаковая с льняным
Читать далее»
Хочу попробовать шокоразгруз. Прочитала, что можно и не горький шоколад.
Вопрос вот в чем: можно ли белый шоколад? и можно ли шоколад с добавлением каких-нибудь орешков?
Заранее благодарю за советы и внимание!
Кэроб-- что это такое?
ЖИЗНЬ ТОЛЬКО НАЧИНАЕТСЯ ))))
4 дня назад