Пицца - это такое волшебное блюдо, при помощи которого каждая экономная хозяйка может очень вкусно утилизировать любые остатки на своей кухне. И конечно же, у каждой хозяйки есть свой волшебный заветный рецепт теста.
Я тоже перепробовала разные рецепты. Однажды наткнулась на рецепт "Быстрого теста для пиццы" на Поваренке, опробовала и влюбилась в него.
Хочу сегодня и с вами поделиться.
Мука - 1 стакан (у меня 250 мл, это около 140 г. Мука 1 сорта)
Вода - 1/3 стакана (80-85 мл)...
Читать далее»
Отчитываюсь за сегодня. День выдался нервным.
Маму пытались развести мошенники. Позвонили типа "Мам, я человека сбил". Потом типа следователь трубку взял, говорит могу помочь, 80 тысяч надо (интересно откуда хоть такие суммы..) Мама мне звонит. Я запаниковала, подняла на уши своего начальника типа поехали со мной разбираться.. Даже не сразу поняла, что линейный отдел (как назвался "следователь" в ДТП никак не может участвовать.
И брат трубку не взял...
Читать далее»
Приглашаю на домашнюю пиццу
Сынок попросил испечь пиццу, давно не пекла.
Готовую редко покупаем, есть у нас пиццерия рядом вкусную готовят, но домашняя вкуснее.
Всегда делаю тесто сама, уже который год по одному рецепту, никогда не подводит. Оно очень простое, подойдет так же и для пирожков.
Фотографий много не делала и так все понятно...
Читать далее»
Всем привет! Вчера ко мне приехала подружка с семьей, мы с ними давно не виделись. И я расслабилась- пиццу ела и тортик - вот овечка!!! все мои труды напрасно. Но мне до конца диеты осталось 4 недели, и я решила, что продержусь и похудею ко дню рождения. Девочки, подскажите, кто и как борется с желанием съесть что-то вкусненькое???
Вот и подошел второй день к концу.
Честно признаться, не очень довольна своим питанием, процентное соотношение ну совсем не устраивает, завтра буду стараться корректировать. Не могу отказаться от меда, буду пытаться исключать его после обеда. Уж очень я сладенькое люблю, особенно творожок...
Читать далее»
Обалденная пицца получилась)))
Тесто:
Мука ц/з - 150 гр.
1/4 ч.л. соли
1/4 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соды
1 ст.л. мёда (25 гр.)
1/2 стакана молока или воды (130 гр.)
3 ст.л. оливкового масла (22 гр.)
Начинка:
Томатная паста - 30 гр.
Томаты - 200 гр.
Маслины без косточек - 11 гр.
Филе индейки (отварное) - 50 гр.
Сыр твердый (жирность чем меньше, тем лучше) - 50 гр.
Приготовление:
Смешиваем вместе муку, разрыхлитель, соль, соду...
Читать далее»
Обалденная пицца получилась)))
Нам понадобится:
Мука ц/з - 150 гр.
1/4 ч.л. соли
1/4 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соды
1 ст.л. мёда (25 гр.)
1/2 стакана молока или воды (130 гр.)
3 ст.л. оливкового масла (22 гр.)
Томатная паста - 30 гр.
Томаты - 200 гр.
Маслины без косточек - 11 гр.
Филе индейки (отварное) - 50 гр.
Сыр твердый (жирность чем меньше, тем лучше) - 50 гр.
Приготовление:
Смешиваем вместе муку, разрыхлитель, соль, соду...
Читать далее»
Времени на полноценную готовку не хватает, так что я всячески экспериментируют с микроволновкой. И вот пришло мне в голову, что можно попробовать сделать там мини-пиццу из всего, что под руку подвернется. И вот такой рецепт спонтанно получился.
Для основы:
2 столовые ложки овс.отрубей
1 стол.ложку пшеничных отрубей
1 ст.ложка клейковины
1 ст.ложка соевой муки
(клейковину и соевую муку можно заменить кукурузным крахмалом и СОМом)
Полпачки творога
1 яйцо...
Читать далее»
Поделитесь рецептом пиццы. Не люблю шоколад, а пиццу на ужин с удовольствием бы схомячила
Багет я покупала не большой по этому 4 шт ( в Ашане 6р 90 коп.) Я делала багет-пиццу ребенку на день рождение, получается вкусно и очень красиво! Ингредиенты добавляйте на свой вкус!
Ингредиенты:
- 4 багета
- куриное филе ( 1 куриная грудка)
- шампиньоны (200 г)
- помидор
- лук
- зелень
- сметана 100 гр (можно и не класть)
- сыр моцарелла 80 гр
- соль, перец
Приготовление:
Грудку отвариваем, затем разбираем по волокнам...
Читать далее»
Система минус 60
2 дня назад