Ингредиенты:
мука - 500 грамм
вода - 250 грамм
сухие дрожжи 7-10 грамм или 20 живых дрожжей
соль - 2 ч.л..
сахар - 2 ч.л.
масло подсолнечное- 3 ст.л(я использовала 2)
Стестом приятно работать, мягкое, нежное. Этого количества теста выходит на 2 пиццы на весь протвинь.делала 2 раза, очень понравилось

Мука 50 г
Масло оливковое 5 г
Молоко 1,5 % 20 мл
Йогурт натуральный 50 г
Помидоры 100 г
Шампиньоны 70 г
Филе куриное 100 г
Кетчуп или томатная паста разведенная со специями и зеленью, или любой другой соус 30 г
Сыр моцарелла 70 г
Приготовление:
1. Смешать йогурт молоко, масло, добавить муку и хорошо вымесить тесто, раскатать его в тонкий круг.
2. Отварить куриное филе.
3. Смазать раскатанный корж томатным соусом.
4.
Читать далее»
Продукты :
Кабачок - 400-500 гр
куриная грудка 200 гр
2 куриных яйца
2 ст.л сыра Фета
200 грамм тертого твердого низкокалорийного сыра
2 - 3 помидора
оливки по желанию
Зелень
Куриную грудку ( 200 гр ) измельчаем в фарш, добавляем 1 куриное яйцо, специи по вкусу и половину натертого твердого сыра.
Хорошо перемешиваем. Это основа для нашей пиццы, которую используем вместо теста
Выкладываем в форму для пиццы.
Читать далее»
Данный рецепт не соответствует правилам группы https://www.diets.ru/post/344763/. Поэтому удален.

Еще совсем недавно казалось, что диета и пицца – понятия взаимоисключающие. Но такая диета существует и даже пользуется доверием.
Диету на пицце изобрел и всячески пропагандирует Мэт МакКлинэн. МакКлинэн управляет итальянским рестораном, и наверняка не понаслышке знает об итальянской кухне. И вот, в один прекрасный день он решил доказать всем, что пицца помогает сбросить вес и улучшить состояние здоровья...
Читать далее»

ПП-ная пицца
100 гр-119 ккал(тесто и соус)
Тесто:
Творог - 200 г
Овсяная/Ржаная мука - 3 ст. ложки
Яйцо - 1 шт.
Сода негашеная - 1 ч. л.
Соль - по вкусу
Соус:
Томатная паста - 2 ст. л.
Кефир - 4 ст. л.
Соль - по вкусу
Начинка:
МОЖЕТЕ ДОБАВИТЬ, ЧТО ВЫ ХОТИТЕ
1. В творог добавляем яйцо, муку,, специи, солим. В конце добавляем соду. По консистенции тесто для пиццы должно быть как творожная паста, немного липкая...
Читать далее»
Тесто очень простое, уж проще некуда. Оно никогда не получается жёстким. Пиццу на таком тесте можно кушать даже холодной, очень вкусно!
Тесто:
Кефир или сметана – 0,5 стакана,
Яйцо – 1 шт.,
Растительное масло – 2 ст. ложки,
Соль, сода,
Мука.
Яйцо взбить, смешать с кефиром или разведённой водой сметаной. Добавить в будущее тесто соду и соль, пару ложек растительного масла. Всыпать муку, чтобы получилось жидкое тесто, как для оладий. Честно скажу, никогда не замеряла...
Читать далее»
Было время, когда я думала, что пицца - это пирог из толстой лепешки дрожжевого теста, с майонезно-кетчуповой намазки, ну и начинки из того, что завалялось в холодильнике, но понимание мое перевернулось, когда моя подруга задружила с итальянцем и тут-то он открыл мне глаза на это восхитительное блюдо!!!
Хочу поделиться и с вами. Пицца с тонким хрустящим слоем основы и ароматной и сочной начинкой. Интаресно? Давайте приготовим вместе?
Для теста нам понадобится:
Молоко — 100 мл
Мука — 160 г...
Читать далее»

Очень простая в приготовлении пицца с деликатным вкусом, благодаря трем видам сыра в сочетании с нежной грушей. Рецепт найден в итальянском интернет-журнале и стал одним из любимых. Ее можно приготовить, используя так же и сыры с голубой плесенью (горгонзола, дорблю и тд.) и в виде кальцоне (закрытой пиццы).
На пиццу диаметром 30 см:
Тесто для пиццы (я покупаю готовую смесь, как многие ленивые итальянцы)
Сыр бри-150 грамм
Моццарелла-200 грамм
Сыр твердый Грана Падано-30 грамм...
Читать далее»
Полюбился нам "Рис", даже очень, что на обед решили пойти туда. Обедали пиццей Неаполитана, очень вкусно, на двоих брали маленькую 500 гр., даже с собой забирали. Еще салат чука с ореховым соусом, безумно вкусная вещь. Пили сок. Все это с носа на 230 руб. за очень вкусный обед. А на завтрак завтра креветочки. Для любителей креветок из Краснодара в Окей продается кг за 179рэ, почти даром :-) :-)
А у нас теперь есть камин. Приглашаем на посиделки!
2 дня назад