Порций: 4-6
Что нужно:
готовая замороженная дрожжевая основа для пиццы диаметром 30 см
2 охотничьи колбаски
2 шарика моцареллы
8–10 помидоров черри
2 веточки базилика
4–5 ст. л. готового томатного соуса
оливковое масло
смесь сухих итальянских или прованских трав
Что делать:
шаг 1
Заранее разморозить основу для пиццы. Смазать тесто с обеих сторон оливковым маслом и дать ему подняться.
шаг 2
Нарезать охотничьи колбаски и моцареллу кружками. Черри разрезать пополам...
Читать далее»
Вот решила на завтрак испечь пиццу. Конечно же по-Дюкановски (ну... как получилось )
Итак:
2 яйца
2 ст.л пшеничных отрубей
2 ст.л. ржаных отрубей
2 ложки мягкого нежирного творога (у меня "Домик в деревне" 0,1%)
все размешала, посолила и размазала по сковородке
Подсушила пласт в духовке ок.5-10 мин (проверяла периодически), а потом смазала немного смесью из 1 ст.л. творога (того же) и чеснока (чтобы сухо не было)...
Читать далее»
Попробуйте фруктовую пиццу, приготовленную из сахарного печенья, взбитых сливок. Используйте для её приготовления ваши любимые свежие фрукты. Рецепт приготовления фруктовой пиццы
Состав:
450 г любого сахарного печенья
100 г сливочного масла или маргарина, растопленного
1 яйцо
150 г взбитых сливок
1/2 стакана сахарной пудры
любые свежие фрукты
Приготовление:
Печенье раскрошить с помощью блендера, добавить растопленное масло и 1 яйцо...
Читать далее»
Я очень люблю пиццу, но сегодня "день без муки".)) В голову пришла шальная идея в качестве основы для пиццы использовать овощи. Первым на ум пришёл баклажан, и так родилась самая низкокалорийная пицца на свете, пожалуй
Если честно, не ожидала, что будет НАСТОЛЬКО вкусно. Съела 2 порции, а совесть совсем не гложет, потому что на 100 граммов этого чуда всего 50 килокалорий
Конечно, зависит от того, что вы положите в начинку, но мы же не будем делать пиццу с салями и беконом, правда...
Читать далее»
Необходимые продукты:
молоко или теплая вода - 2 стакана
дрожжи - 50 г или сухие дрожжи 1 пакетик
мука - 5 стаканов
сахар - 2 ст. ложки
масло растительное - 6 ст. ложек
соль - 2 ч. ложки
майонез - 5 ст. ложек
приправа для пиццы по вкусу
Для начинки:
грибы
колбаса или ветчина - 300 г
помидоры - 4 шт.
перец сладкий - 2 шт.
зелень петрушки - 2 г
сыр твердый тертый - 4 ст. ложки
Способ приготовления рецепта:...
Читать далее»
Всем доброго вечера. Так захотелось сегодня выпечки. сделала своим пиццу и решила и себе любимой вкусненького сделать.
Вот на основании питты, взятой на дюкандиетс получилась пицца
2 ст. ложки кукурузного крахмала
3 ст. ложки обезжиренного молока
1/2 пачки разрыхлителя /5г/
соль
1 яйцо
60г жидкого творога
Сухие продукты перемешать. Яйцо и творог взбить. Добавить к сухой смеси и перемешать. Дать постоять 5-10 минут. На бумагу для выпечки вылить 2 круга теста ( можно 1 большой)...
Читать далее»
Ингредиенты:
мука 1,5-2 стакана
вода кипяченая 0,5 стакана
сахар 1/2 ч.л.
дрожжи сухие 1/2 пакетика (6г)
соль 1/2 ч.л.
масло оливковое 1 ст.л.+1 ст.л +1 ч.л.
шампиньоны 250г
маринованные огурцы 2 шт.
лук репчатый 1 большой
кетчуп или томатная паста 60г
сыр твердый 60г
Приготовление:
В половине воды (теплой ) размешать сахар, развести дрожжи и оставить на 5 минут
Просеять муку, добавить соль, влить дрожжи, оставшуюся воду, 1 ст.л. оливкового масла...
Читать далее»
Пицца на сковороде за 10 минут
Ингредиенты:
4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
2 яйца
9 ст.л. муки (без горки, в ущерб)
сыр
Приготовление:
1. Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду смазаную маслом и уже сверху положить любую начинку (томат, колбаса, солёные огурчики, оливки, помидоры и др.)
2. Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра.
Рекомендуем толстый слой сыра.
3...
Читать далее»
Ингредиенты для теста:
3 стакана муки
300 грамм маргарина или сливочного масла
1 чайную ложку сахара
2 желтка (можно добавить 1 яйцо, но я из белков сделала белковый крем для торта)
Щепотка соли.
Приготовление:
Лучше делать это тесто с помощью кухонного комбайна или хорошего миксера. У миксера есть насадки в виде спиралек – они вам и понадобятся. Если месите тесто вручную – сначала насыпаете муку, потом кладёте маргарин или масло и начинаете рубить ножом...
Читать далее»
Состав для теста пиццы:
2 ст. ложки оливкового масла
1 ст. ложка сахара
1 ч. ложка дрожжей
250 мл. горячей воды
2,5 стакана пшеничной муки
1 ст. ложка соли
Состав для начинки пиццы:
400 г. консервированных томатов
2 зубчика молодого чеснока
2 ст. ложки базилика (сухого)
1 ст. ложка оливкового масла
2 свежих помидора
3 ст. ложки томатной пасты
100 г. сыра моцарелла
соль (по вкусу)
перец (по вкусу)
Способ приготовления:
В теплую воду (4 ст...
Читать далее»
А у нас теперь есть камин. Приглашаем на посиделки!
2 дня назад