Таким замечательным блюдом, как пицца, сравнительно легким в приготовлении и невероятно вкусным, мир обязан итальянцам – людям страстным, темпераментным, знающим толк в самых разных удовольствиях, в том числе и в хорошей еде.
Почти в каждом городе Италии существуют свои традиции приготовления этого блюда, но неаполитанская пицца по праву считается одной из самых изысканных, а потому и самых любимых...
Читать далее»
Девчонки, подскажите пожалуйста!
Мама завтра собирается сделать пиццу обычную домашнюю (с вар. колбасой, грибами и перцем) на всю противень(такую вот большую на всю семью). вот и я решила скушать на завтрак один кусочек 10 на 10 см... опытные хозяюшки подскажите пожалуйста сколько в нем будет калорий, белков, жиров и углеводов?!))
Спасибо Огромное за ранее!))
Состав на 2 пиццы d=30 см
тесто:
мука 2 cт.
вода 2/3 ст.
соль 1 ч. л.
сахар 1 ч. л.
1 яйцо
дрожжи сухие 0,5 ч. л.
масло оливковое 1 ч. л.
начинка:
соус томатный* (или 70 г кетчупа)
сыр 100 г
ветчина 50 г
1 помидор
маслины 20 г
оливки 20 г
шампиньоны 30 г
масло оливковое 4 ч. л.
*томатный соус:
1 помидор
масло оливковое 4 ч. л.
сахар 2 ч. л.
соль 0,5 ч. л.
приправы
Приготовление...
Читать далее»
Сегодня углеводный день - готовим пиццу с лапши.
Сварим лапшу в воде с добавлением сухой петрушки и крапивы.
Выкладываем на стейк и выкладываем квашенную капусту,
а сверху лечо.( Сладкий перец с луком и томатом - закрывачка)
Ставим в Аэрогриль на верхнюю решетку и запекаем 20 минут при температуре 250 градусов.
вот и все - приятного аппетита
Овощная пицца готовиться с помидорами и цукини.
На 2 порции: 150 гр муки,
100 гр творога,
1 ст. л разрыхлителя,
1 маленький цукини,
3 ст. ложки молока,
2 ст. ложки растительного масла,
соль, молотый чёрный перец,
250 гр помидоров,
50 гр шампиньонов,
молотая паприка, маслины,
1 ст лож. оливкового масла.
Творог смешать с мукой, добавить разрыхлитель, молоко, растительное масло,
соль и перец. Замесить гладкое тесто, оставить на несколько минут, затем...
Читать далее»
Данный рецепт я выставляла на форуме MJ и на форуме МФ.
Состав:
1 чашка БЛ-муки (хлопья зародышей пшеницы, овсяные отруби, нутовая/гороховая мука)
кипяченая вода
1 ч. л. соли без верха
разрыхлитель на кнж
1 табл. сахарозаменителя
сладкий красный лук
сметана
тертый сыр
бекон/прав. колбаса
Приготовление:
Для начала сделаем БЛ-муку - хлопья зародышей пшеницы и овсяные отруби тщательно перемолоть в кофемолке, смешать с нутовой или гороховой мукой...
Читать далее»
Система минус 60
2 дня назад