Если вам не хочется возиться с тестом, можно вместо теста использовать обычный белый батон,
несколько кусочков батона нарезаю не очень крупно (4-6 кусочков, все зависит от размера формы). Добавляю 4 яйца и перемешиваю, чтобы весь батон хорошо пропитался
перекладываю в форму для запекания, беру стеклянную, в ней сразу и разрезать можно
немного смазываю кетчупом и выкладываю перчик соломкой
сардельки нарезала кружочками, можно использовать кусочки отварного мяса и т. д...
Читать далее»
В самом начале Обжариваем лук и шампиньоны.
Для теста:
*3 яйца
*Соль
*2 ст ложки пшеничных отрубей
*6 ст ложек овсяных отрубей
*3 ст ложек клейковины
-Перемешиваем и даем постоять 10-15 мин (чтобы отруби разбухли)
-Выкладываем тесто на противень
-Ставим в духовку на 180 гр на 20 мин
Для «Сыра» :
*100 мл обезжиренного молока
*2 ч ложки обезжиренного творога
*1 капля ароматизатора "Сыр"
*1/2 ч ложки псиллиума
*Куркумы
-Режем помидоры...
Читать далее»
Пицца - это такое волшебное блюдо, при помощи которого каждая экономная хозяйка может очень вкусно утилизировать любые остатки на своей кухне. И конечно же, у каждой хозяйки есть свой волшебный заветный рецепт теста.
Я тоже перепробовала разные рецепты. Однажды наткнулась на рецепт "Быстрого теста для пиццы" на Поваренке, опробовала и влюбилась в него.
Хочу сегодня и с вами поделиться.
Мука - 1 стакан (у меня 250 мл, это около 140 г. Мука 1 сорта)
Вода - 1/3 стакана (80-85 мл)...
Читать далее»
Отчитываюсь за сегодня. День выдался нервным.
Маму пытались развести мошенники. Позвонили типа "Мам, я человека сбил". Потом типа следователь трубку взял, говорит могу помочь, 80 тысяч надо (интересно откуда хоть такие суммы..) Мама мне звонит. Я запаниковала, подняла на уши своего начальника типа поехали со мной разбираться.. Даже не сразу поняла, что линейный отдел (как назвался "следователь" в ДТП никак не может участвовать.
И брат трубку не взял...
Читать далее»
Приглашаю на домашнюю пиццу
Сынок попросил испечь пиццу, давно не пекла.
Готовую редко покупаем, есть у нас пиццерия рядом вкусную готовят, но домашняя вкуснее.
Всегда делаю тесто сама, уже который год по одному рецепту, никогда не подводит. Оно очень простое, подойдет так же и для пирожков.
Фотографий много не делала и так все понятно...
Читать далее»
Всем привет! Вчера ко мне приехала подружка с семьей, мы с ними давно не виделись. И я расслабилась- пиццу ела и тортик - вот овечка!!! все мои труды напрасно. Но мне до конца диеты осталось 4 недели, и я решила, что продержусь и похудею ко дню рождения. Девочки, подскажите, кто и как борется с желанием съесть что-то вкусненькое???
Пиццу люблю очень. Но, всё что я до этого пробовала мне не нравилось. Точнее та основа для пиццы по рецептам доктора ДЮ, уж очень она мне напоминала омлет. А омлет я люблю либо в классическом исполнении, либо максимум с сыром. И вот наткнулась на рецепт пиццы где основа куриный фарш. Очень вкусно получилось. По этому выкладываю рецепт. Может кому пригодится
500гр. куриной грудки
1 яйцо
1-2 ст. ложки кукурзного крахмала
соль перец
Филе пропустить через мясорубку...
Читать далее»
Вот и подошел второй день к концу.
Честно признаться, не очень довольна своим питанием, процентное соотношение ну совсем не устраивает, завтра буду стараться корректировать. Не могу отказаться от меда, буду пытаться исключать его после обеда. Уж очень я сладенькое люблю, особенно творожок...
Читать далее»
Обалденная пицца получилась)))
Тесто:
Мука ц/з - 150 гр.
1/4 ч.л. соли
1/4 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соды
1 ст.л. мёда (25 гр.)
1/2 стакана молока или воды (130 гр.)
3 ст.л. оливкового масла (22 гр.)
Начинка:
Томатная паста - 30 гр.
Томаты - 200 гр.
Маслины без косточек - 11 гр.
Филе индейки (отварное) - 50 гр.
Сыр твердый (жирность чем меньше, тем лучше) - 50 гр.
Приготовление:
Смешиваем вместе муку, разрыхлитель, соль, соду...
Читать далее»
Обалденная пицца получилась)))
Нам понадобится:
Мука ц/з - 150 гр.
1/4 ч.л. соли
1/4 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соды
1 ст.л. мёда (25 гр.)
1/2 стакана молока или воды (130 гр.)
3 ст.л. оливкового масла (22 гр.)
Томатная паста - 30 гр.
Томаты - 200 гр.
Маслины без косточек - 11 гр.
Филе индейки (отварное) - 50 гр.
Сыр твердый (жирность чем меньше, тем лучше) - 50 гр.
Приготовление:
Смешиваем вместе муку, разрыхлитель, соль, соду...
Читать далее»
Болею...
1 день назад