Сегодня мы идем за грибами. В лесу я бываю часто, но с отцом это – всегда приключение. Идем далеко, на весь день, до вечера, прихватив с собой «сухой паек», как говорит папа. Пока он собирается, от нетерпения приплясываю во двор. Собака Найда, думая, что я играю с ней, начинает прыгать и звонко лаять.
- Что, тоже с нами хочешь? – спрашиваю ее.
Найда, тихонько повизгивая, пытается лизнуть меня в лицо.
Во двор выходит отец с рюкзаком, корзиной и… бидоном.
- Папа, а это еще зачем...
Читать далее»
Ингредиенты:
-яйца — 2 шт.
-кукуруза консервированная — 1 банка
-куриное филе — 300 г
-морковь — 150 г
-репчатый лук — 100 г
-грибы (шампиньоны) — 300 г
-майонез
-соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Морковь и лук очистить. Морковь натереть на терке. Лук мелко нарезать.
2. Куриное филе отварить в подсоленной воде, остудить и мелко нарезать.
3. Грибы очистить и мелко нарезать.
4...
Читать далее»
Ингредиенты:
Шампиньоны - 500 гр; масло оливковое - 8 гр; яйцо куриное (белок) - 200 гр; куриное филе - 318 гр; огурцы маринованные - 350 гр; майонез 20% - 200 гр.
Приготовление:
1. Грибы порезать мелко и обжарить на масле
2. Куриное филе отварить и мелко порубить
3. Яйца отварить и порезать соломкой
4. Огурцы порезать кубиками
5. Все перемешать, смазать майонезом (по желанию можно посолить)
6. Выложить на листья салата зеленого
Приятного аппетита...
Читать далее»
Девочки! Хочу поделиться с вами рецептом запеканки, получается и сытная и малокаллорийная.на 100гр.продукта около -80 ккал.
Вот рецепт:капуста белокач.-500 гр.;морковь-2 шт.;грибы(любые), а лучше маслята-200гр.;приправы:кориандр, фенкель.черн.перец, чеснок.лавров.лист, да.еще яйцо-1 шт.
Для грибов нам понадобится соус:мука.бульон грибной.
Все готовится по отдельности.
1...
Читать далее»
Наконец то вырвалась в лес за опятами. Ездила за ними каждый год и никогда больше 5 штук ненаходила Теперь можно и посмеяться! А то так обидно, уезжаешь за столько км и результата никакого. А сегодня свезло!!! Еще и супер гриб нашла! Радости было... Смотрите мои фоточки с грибной охоты
Это первая остановка. Дерево как из фильма ужасов, может помните что то про младенцев.
Это первый улов!!! Первый пакет!!! Едем дальше, на другое место...
А это неудачная остановка...
Читать далее»
Здравствуйте мои дорогие подруги!
Работа меня затянула, по самые "не балуйся"... Потому пишу о великолепных выходных только сейчас.
Муж подарил мне выходные на природе, снял номер за городом, во Всеволожске, в отеле "Лесной воздух"
Мы много гуляли, обходили все окрестности.
Ох, какой же там ЛЕСНОЙ, Вкусный воздух! Прямо ела бы его ложкой
И представляете! Девочки, мы увидели на территории одного из особняков ЮРТУ!!!
Настоящую ЮРТУ! Сауле, я ее узнала, по твоим рассказам...
Читать далее»
помидоры среднего размера 300 г-60ккал
молотые сухари 20 г-69ккал
растительное масло 20 г-179ккал
грибы 200 г-60ккал
яйцо 1 шт.-73ккал
зелень 20 г
соль, перец по вкусу-7 ккал
итог на 100 грамм 74 ккал.
Отварите грибы и яйцо. Порежьте грибы и яйцо, порубите зелень. Все смешайте, посолите и поперчите по вкусу. У помытых помидоров срежьте верхушки и выньте сердцевину. Наполните их фаршем и поместите на сковороду, сбрызнутую маслом. Поместите в духовку и запеките...
Читать далее»
Девочки, нашла рецептик. Решила поделиться, сама пока не пробовала.
Капуста с грибами и болгарским перцем. Калорийность на 100г - 50ккал
Состав
капуста молодая 500г
шампиньоны 250г
1 красный болгарский перец
1/2 крупной луковицы
1 помидор
подсолнечное масло 2 ст.л.
уксус 9% 1 ст.л.
сахар 1 ч.л.
Приготовление
1. Капусту нашинковать. В казанок налить 1 ст.л. растительного масла, положить капусту, добавить 1 ст.л. воды и тушить в течение 15 минут
2...
Читать далее»
Время приготовления:
30 мин
Сложность: легко
Калорийность: 230 ккал
на 1 порцию
белки - 20 г,
жиры - 16,5 г,
углеводы - 0,4 г
Что нужно:
курица (филе) – 4 небольших куска
гигантские шампиньоны – 4 шляпки
масло оливковое – 2 ст.л.
петрушка – 2 ст. л. (измельченная)
чеснок – 1 зубчик
масло сливочное – 2 ст.л.
лимон крупный – 0,5 шт.
соль
перец черный молотый
Что делать:
Стереть цедру с половины лимона. Измельчить чеснок...
Читать далее»
Вчера был замечательный теплый денек!
+15, да ещё и выходной, и мы поехали за грибами.
Грибов в лесу много, набрали быстро. А сколько там куропаток...
У меня сел мобильник, так что их фоткала моя кума и у меня их пока нет. Потом обязательно покажу.
Я уже замариновала, а еще хотелось бы сделать икру.
Девочки, может подскажете рецептики. Я делала каждый год, а в прошлом году сорвало все банки...
Хочу попробовать что то новенькое...
Читать далее»
Салат с кукурузой и грибами
Система минус 60
2 дня назад