Девочки! Хочу поделиться с вами рецептом запеканки, получается и сытная и малокаллорийная.на 100гр.продукта около -80 ккал.
Вот рецепт:капуста белокач.-500 гр.;морковь-2 шт.;грибы(любые), а лучше маслята-200гр.;приправы:кориандр, фенкель.черн.перец, чеснок.лавров.лист, да.еще яйцо-1 шт.
Для грибов нам понадобится соус:мука.бульон грибной.
Все готовится по отдельности.
1...
Читать далее»
Наконец то вырвалась в лес за опятами. Ездила за ними каждый год и никогда больше 5 штук ненаходила Теперь можно и посмеяться! А то так обидно, уезжаешь за столько км и результата никакого. А сегодня свезло!!! Еще и супер гриб нашла! Радости было... Смотрите мои фоточки с грибной охоты
Это первая остановка. Дерево как из фильма ужасов, может помните что то про младенцев.
Это первый улов!!! Первый пакет!!! Едем дальше, на другое место...
А это неудачная остановка...
Читать далее»
Здравствуйте мои дорогие подруги!
Работа меня затянула, по самые "не балуйся"... Потому пишу о великолепных выходных только сейчас.
Муж подарил мне выходные на природе, снял номер за городом, во Всеволожске, в отеле "Лесной воздух"
Мы много гуляли, обходили все окрестности.
Ох, какой же там ЛЕСНОЙ, Вкусный воздух! Прямо ела бы его ложкой
И представляете! Девочки, мы увидели на территории одного из особняков ЮРТУ!!!
Настоящую ЮРТУ! Сауле, я ее узнала, по твоим рассказам...
Читать далее»
помидоры среднего размера 300 г-60ккал
молотые сухари 20 г-69ккал
растительное масло 20 г-179ккал
грибы 200 г-60ккал
яйцо 1 шт.-73ккал
зелень 20 г
соль, перец по вкусу-7 ккал
итог на 100 грамм 74 ккал.
Отварите грибы и яйцо. Порежьте грибы и яйцо, порубите зелень. Все смешайте, посолите и поперчите по вкусу. У помытых помидоров срежьте верхушки и выньте сердцевину. Наполните их фаршем и поместите на сковороду, сбрызнутую маслом. Поместите в духовку и запеките...
Читать далее»
Девочки, нашла рецептик. Решила поделиться, сама пока не пробовала.
Капуста с грибами и болгарским перцем. Калорийность на 100г - 50ккал
Состав
капуста молодая 500г
шампиньоны 250г
1 красный болгарский перец
1/2 крупной луковицы
1 помидор
подсолнечное масло 2 ст.л.
уксус 9% 1 ст.л.
сахар 1 ч.л.
Приготовление
1. Капусту нашинковать. В казанок налить 1 ст.л. растительного масла, положить капусту, добавить 1 ст.л. воды и тушить в течение 15 минут
2...
Читать далее»
Время приготовления:
30 мин
Сложность: легко
Калорийность: 230 ккал
на 1 порцию
белки - 20 г,
жиры - 16,5 г,
углеводы - 0,4 г
Что нужно:
курица (филе) – 4 небольших куска
гигантские шампиньоны – 4 шляпки
масло оливковое – 2 ст.л.
петрушка – 2 ст. л. (измельченная)
чеснок – 1 зубчик
масло сливочное – 2 ст.л.
лимон крупный – 0,5 шт.
соль
перец черный молотый
Что делать:
Стереть цедру с половины лимона. Измельчить чеснок...
Читать далее»
Вчера был замечательный теплый денек!
+15, да ещё и выходной, и мы поехали за грибами.
Грибов в лесу много, набрали быстро. А сколько там куропаток...
У меня сел мобильник, так что их фоткала моя кума и у меня их пока нет. Потом обязательно покажу.
Я уже замариновала, а еще хотелось бы сделать икру.
Девочки, может подскажете рецептики. Я делала каждый год, а в прошлом году сорвало все банки...
Хочу попробовать что то новенькое...
Читать далее»
Продукты:
100 гр. грибов (вешенки, шампиньоны)
половина луковица,
50 гр. твердого сыра,
1 яйцо (сварить),
50гр. ветчины,
небольшой огурец,
15 гр зеленого лука или лук-порей,
соль,
майонез (сметана)
Приготовление:
Грибы обжарить с луком и остудить, яйца сварить, сыр натереть на крупной терке.
Ветчину, огурец, яйца, зеленый лук порезать кубиками.
Все компоненты смешать, посолить. заправить майонезом и сметаной.
источник-microwavekitchen...
Читать далее»
Сегодня ходили в лес, набрали маслят, кг 2,5-3, грибочки - чудо, все такие молоденькие, чистенькие, ни одного червивого! Я их сварила, половину завтра потушу с картошкой, другую половину убрала в морозильник. Что из маслят еще можно приготовить? Есть совсем крохотные, размером с ноготь - их, наверное, лучше замариновать?
Подскажите интересные рецепты.
Просто и вкусно
Состав:
- грибы (я брала замороженные, нарезанные шампиньоны)
- кабачок
- соль
Соус:
- майонез (или сметана)
- чеснок
- зелень (укроп, петрушка)
Приготовление:
Грибы разморозить, нарезать, посолить, выложить в пароварку (я сразу из морозильника в пароварку выкладывала).
Варить минут 30-40.
Кабачок очистить, нарезать (я кружочками нарезала).
Нарезанный кабачок выложить на грибы.
И варить ещё минут 10-15...
Читать далее»
А у нас теперь есть камин. Приглашаем на посиделки!
7 часов назад