Яйцо по-шотландски — блюдо британской кухни. Представляет собой варёные яйца, обмазанные мясным фаршем, и обжаренные в панировочных сухарях. Отличное блюдо как на завтрак, так и на праздничную закуску. Очень вкусное блюдо! Обязательно попробуйте!
ИНГРЕДИЕНТЫ
перепелиные яйца - 7 штук
фарш куриный - 200 грамм
зелень петрушки - 10 грамм
мука - 1/4 стак.
панировочные сухари - 1/2 стак.
яйцо куриное - 1 штук
соль - по вкусу
специи - по вкусу
растительное масло - 1 л
Всем привет! Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом белкового тортика
Он получается вкусный и сочный, а готовиться буквально за 10 минут. Итак, для него нам понадобиться:
- 1 целое яйцо и 2 белка
- 200 гр творога
- +- 50 мл. молока
- кокосовая стружка или мак 2 ст.л.
- какао без сахара 1ст.л.
- сахарозаменитель, у меня стевия, по вкус.
В роле коржей у нас будут выступать белковые блинчики...
Читать далее»
Сегодня на завтрак - вкусный овощной омлетик в виде рулета.
В пакет с застежкой вбиваем по 2 яйца на порцию, не перемешивая.
Вставьте пакет, чтобы было удобнее готовить, в высокую кастрюльку.
Добавляем к яйцам тонко нашинкованный перчик, натертую на мелкой терке морковь, кабачек, зелень, соль.
Я еще добавила мелкие соцветия цветной капусты.
Пакет закрываем и опускаем в кипящую воду.
Всё! У Вас есть минут 15-20 заняться собой или приготовить салатик и тосты, сварить кофе...
Читать далее»
Вначале выпекаем яичные блинчики.
1 яйцо взбить с 1 ст.л. молока, соль, перец по вкусу.
Пока первый блинчик жарится, готовим второй и т. д.
Готовые блинчики намазываем легким молочным сыром, типа Филадельфия.
Я его сама делаю, просто на ночь ставим под гнет взбитый до однородности творог % с йогуртом, добавляем соль и рубленную зелень.
Сверху кладем немного фарша из куриной ( индюшиной) грудки.
Закручиваем, как голубцы и выкладываем в форму для запекания на пергамент...
Читать далее»
Фриттата – это итальянский омлет или запеканка, добавить в омлет можно все по вкусу - овощи, мясо, зелень и сыр.
Пару зубчиков чеснока и лук нарезаю, обжариваю на растительном масле (1-2 столовые ложки)
К луку и чесноку добавляю нарезанный кабачок 200-300 грамм
и жарю еще 5-10 минут
пока кабачки остывают, беру три яйца солю и перчу по вкусу, взбиваю
к яйцам добавляю натертого сыра грамм 50
немного зелени по вкусу
и остывшие кабачки
выливаю в форму для запекания...
Читать далее»
Всем доброго времени суток! Я сегодня очень хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного шоколадного кекса без использования муки и масла. Я его делаю на основе манника. Итак, нам понадобится:
Кефир - 1 ст.
Манка - 1ст.
Сахар - 1/2 ст.
Яйцо - 3 шт.
Соль - щепотка
Ванилин - 1 г.
Какао - 2ст.л.с горкой
Разрыхлитель - 1 ст.л.
Способ приготовления:
В мисочку всыпать манную крупу, залить ее кефиром(сывороткой), перемешать и оставить под крышкой(пленкой)для набухания на 1 час...
Читать далее»
Яичная диета на неделю
• Понедельник
Завтрак: 2 апельсина, 2 яйца всмятку, 1 стакан обезжиренного молока
Обед: стакан йогурта, 300 г отварной куриной грудки
Ужин: 200 г отварной куриной грудки, 1 вареное яйцо, 1 апельсин
• Вторник
Завтрак: 2 яйца всмятку и стакан лимонной воды
Обед: 200 г тушеной рыбы и 1 грейпфрут
Ужин: 3 сваренных вкрутую яйца
• Среда
Завтрак: 2 яйца всмятку, 1 стакан апельсинового сока
Обед: 200 г отварной или тушеной говядины с овощами, 1 апельсин...
Читать далее»
Девочки, добрый день! Сижу на магги (яичная диета) Проблема... появилась аллергия в виде вулдырей на лице ( красные.как будто воспаленные прыщи, но это не они ) подозреваю, что на яйца. Вопрос. Можно ли заменить перепелиными яйцами? В какой пропорции?т.е. 1 яйцо куриное =? Яиц перепела? И если не ошибаюсь перепел яйцо гипоалергенно. Не ошибаюсь ли я? Спасибо!
Ещё один рецепт в мою копилку. Сегодня буду готовить это:
Б/Ж/У - 16.25/4.59/1.34
Ккал на 100 гр 112.88
Ингредиенты:
- 700 гр куриной грудки
- 0,5 стакана молока
- 1 луковица
- 1 яйцо в фарш
- 8 яиц в начинку
- 150 гр сыра твердого маложирного
- соль, перец, хмели-сунели, зелень
Приготовление:
1. Готовим фарш, прокручиваем мясо, лук через мясорубку, посыпаем солью, перцем, хмели-сунели, добавляем молоко и все тщательно перемешиваем...
Читать далее»
Ингредиенты:
2 средних огурца
1 яйцо отварное
10 г зелени кинзы
10 г зелени укропа
сметана для заправки
соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
Огурец мелко нарезать соломкой. Добавить зелень и чеснок. Яйцо сварить вкрутую, порубить. Всё перемешать, посолить, поперчить, заправить сметаной.
Яйца по-шотландски
Всем привет, меня зовут Олег. И я поставил перед собой цель Похудеть на 25 кг за 100 дней.
1 день назад