Совершенно без капли жира, полезное и вкусное блюдо.
На сухую сковороду наливаю 3-4 ст.л. домашней жидкой аджики, режем в неё помидоры, болгарский перчик полукольцами и выливаем смесь 1 яйца + 3 белка.
Сверху кладем несколько кусочков сыра типа феты, брынзы или сулугуни , посыпаем большим количеством зелени, закрываем крышкой и на среднем огне держим до готовности яиц, примерно 3-5 мин.
Слегка подсаливаем морской солью с ламинарией уже в тарелке.
Игорь Мирюгин
"Ода яйцу"
Я ем куриное яйцо,
Оно мой организм питает.
Хотя могло бы стать птенцом,
Представил я как он гуляет.
Щипает сочную траву
И воду пьет из грязной лужи.
Оно бы вырасти смогло,
Я съем его сейчас на ужин.
Яйцо богато на белок
Под толстым слоем майонеза.
Сырым я выпил бы его,
Но так боюсь сальмонеллеза.
Оно могло стать петухом
И по утру будить соседей.
Но есть еще один рецепт
Яйцо прекрасно и в омлете...
Читать далее»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
-30 мл масло подсолнечное рафинированное
-250 мл молоко
-1 ст. мука пшеничная
-2 ст. л. сахар
-1 ч. л. соль
-100 г сыр твёрдый
-3 шт. яйца куриные
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для приготовления блинов из сыра нам понадобится мука, молоко, сыр, сахар, соль, яйца, подсолнечное масло. Молоко соединить с солью, сахаром и яйцами. Добавить муку. Перемешать. Добавить сыр, натёртый на тёрке с мелкими отверстиями. Добавить подсолнечное масло. Перемешать...
Читать далее»
Делюсь рецептом мороженого.
Я делала и просто с бананом, и банан-клубника, банан-ананас(консервированный), банан-дыня, банан-киви.
Ещё по похожему рецепту делала банан-огурец.
http://www.povarenok.ru/recipes/show/92075/
На Поварёнке много хороших рецептов мороженого. Мне ещё один понравился, с молоком и яйцами, тоже эксперементировала со вкусами(ванильное, с кофе, с цикорием, банановое, с кокосовой стружкой, с шоколадной стружкой).
http://www.povarenok.ru/recipes/show/25476/
ИНГРЕДИЕНТЫ:
пол стакана кефира
3 чайные ложки растворимого кофе
2 яйца
1 стакан сахара
100 г масла размягченного,
1 стакан муки
1 пакетик разрыхлителя,
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Пол стакана кефира - развожу в нем 3 чайные ложки растворимого кофе, 2 яйца и 1 стакан сахара - все смешиваем, взбивая. К яйцам добавляем кофейный кефир, 100 г масла размягченного, 1 стакан муки + 1 пачка разрыхлителя, я добавляла соду гашенную лимончиком с таким же успехом.
Всё! Перемешиваем. Выливаем...
Читать далее»
на 100гр.- 74.47 ккал
Ингредиенты:
1 кг кальмаров,
3 вареных яйца,
2 свежих огурца,
1 небольшая луковица,
сметана, соль по вкусу.
Приготовление:
Кальмары очистить от верхней пленки (методы очистки у всех разные я прекрасно очищаю и без кипятка). Затем положить их в кипящую воду и от момента закипания варить не более 3—4 минут, иначе будут жесткими.
Затем нарежьте огурцы, вареные яйца и луковицу и посолите, заправьте сметаной.
Приятного аппетита!
Ой, девочки, всем привет! Вот сижу и читаю как приготовить вкусную пасху и испечь кулич... У меня мама-повар, сестра-повар, свекровь-повар, тетка-повар, все очень любят готовить, а я не особо, но мне всегда хочется всех чем-то удивить.. Так сказать, внести разнообразие.
Раньше у меня все время готовили на пасху мама и бабушка, я не вникалась в этот процесс, но когда вышла замуж, мне пришлось постичь эти азы. В интернете находила кучу разных рецептов пасхи- все пробовала...
Читать далее»
1) Пасхальный кулич на сметане
Ингредиенты:
● молоко - 1/2 л
● мука пшеничная - 1 кг
● маргарин - 250 г
● масло сливочное - 100 г
● масло сливочное топленое - 100 г
● сметана - 100 г
● сахар - 700 г
● яйцо - 10 штук
● дрожжи свежие - 70 г
● соль - 1 щепотка
● сахар ванильный - по вкусу
● водка - 2 столовые ложки...
Читать далее»
Вишня 400 г
Творог 300 г
Яйцо 4 штуки
Мука пшеничная 150 г
Сахар 150 г
Сливочное масло 120 г
Горький шоколад 100 г
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Ванильный сахар 1 пакетик
Соль по вкусу
1. Шоколад вместе с маслом растопите на водяной бане.
2 Пару яиц хорошенько взбейте с 50 граммами сахара, добавьте соль и ванильный сахар.
3 Для начинки смешайте и разотрите оставшиеся яйца, протертый творог и сахар до кремообразной консистенции...
Читать далее»
*161-218 ккал на 100 г*
Это очень вкусный тортик. Его калорийность зависит от используемого сгущенного молока. Если вы возьмёте простую сгущёнку, то калорийность будет составлять 218 ккал на 100 грамм, если сгущёнку без сахара, то 161 ккал (как я советую делать).
150 г муки
2 яйца
1 банка сгущенки (380 г)(желательно без сахара)
1 ч.л. разрыхлителя (или ½ ч.л. гашеной соды)
500 г сметаны 10% жирности
100 г сахара
100 г чернослива
1 пакетик ванильного сахара (10 г)...
Читать далее»
Минутка мотивирующего юмора;) в преддверии начала диеты Магги (к слову, пытаюсь начать в пн 21 числа ;))
ЖИЗНЬ ТОЛЬКО НАЧИНАЕТСЯ ))))
3 дня назад