свекла

Результат поиска: найдено 139 материалов.

	Бутерброд в лавашной основе с котлеткой и квашенной капустой	16 ноября 2011 года
	Светлана 98

Бутерброд в лавашной основе с котлеткой и квашенной капустой

Здравструйте, мои хорошие!!!
Сегодня балую себя, одной вкуснотенью, простую до невозможности, но довольно вкусную...
Сижу - жую и читаю дневнички Диетс. ру и поняла, что в моём бутерброде есть капуста - ингредиент месяца...
Может, кому пригодится этот рецепт...
Ингредиенты:
лаваш ( люблю его очень, всё бы в него заворачивала и ела бы )
квашенная капуста
котлета
перец болгарский
1 яйцо
зелень
кунжут
Для котлет:
Мясной фарш - 200 гр
1 яйцо
соль и перец... Читать далее»

2 фотографии

+23 | Комментарии (15)

	Салатик из свеклы	10 ноября 2011 года
	Lapushka

В этом году было урожай свеклы. Я попробовала один рецептик. Получился очень вкусный салат. Можно даже использовать, как заправку для борща или готовый свекольник, только добавляю за 5-10 минут до окончания варки.
3кг свеклы отварить и натереть.
1кг лука- п\кольцами, 1кг морковки -на тёрку. Всё пассеровать в 300гр раст. масла.+150 гр воды.
1кг помидоров или 0,5л томатного соуса
3ст. л. соли, 4 ст. л. сахара... Читать далее»

+21 | Комментарии (6)

	Чем полезна свекла?	9 ноября 2011 года
	arishka3

Хотя витаминов в свекле немного — это витамины группы В (В2, В6, В1, В5), РР, А, С, Е, — в ней высоко содержание минеральных веществ: калия, магния, марганца и меди. А по количеству железа, цинка и йода корнеплод значительно обгоняет другие овощи. Так, соли железа и кобальта в сочетании с фолиевой кислотой и комплексом витаминов группы В оказывают положительное влияние на кроветворение и нормализуют обменные процессы в организме. А соли кальция и калия находятся в свекле в самом оптимальном сочетании... Читать далее»

+5 | Комментарии (2)

	Капуста по- армянски с базиликом.	9 ноября 2011 года
	Haruka

Хрустящая, яркая и очень вкусная капуста с морковью, свеклой и специями без добавления уксуса. Отличный простой рецепт капусты по- армянски с базиликом не оставит вас равнодушным и придется по вкусу всем любителям капустки! Этот рецепт я нашла на просторах интернета и он прижился в нашей семье!!! Супруг поедая очередную порцию всегда говорит: "Если закрыть глаза и не знать, что ты ещь, можно сказать, что тебя угостили малосольными огурчиками!"
Ингредиенты на трехлитровую банку:... Читать далее»

7 фотографий

+44 | Комментарии (32)

	Салат из свеклы с сыром	21 октября 2011 года
	Tamima

Салат из свеклы с сыром можно приготовить двумя способами. Можно просто нарезать свеклу и сыр крупными кусочками или нарезать их ломтиками и сложить в виде бутерброда.
Ингредиенты на салат: 1 -2 салатные свеклы, 100-200 г домашнего сыра типа брынзы или феты ( можно взять сыр в упаковках для греческого салата), 2 столовые ложки оливкового масла, щепотка сушеного розмарина или базилика. По желанию, можно добавить мелко рубленных грецких орехов.
Способ приготовления салата из свеклы с сыром:
1... Читать далее»

+6 | Комментарии (10)

	Полезные корнеплоды	18 октября 2011 года
	Olya1971

Корнеплоды хоть и выглядят не так аппетитно, как фрукты или ягоды, однако не менее полезны
Редька
С давних пор люди относились к редьке с особым почтением. Для наших предков славян она была практически ежедневным кушаньем. Благодаря своей неприхотливости редька всегда радовала стабильным урожаем и занимала достойное место на столе хоть свежая, хоть тушеная, хоть вареная. В Древней Греции редьку уважали настолько, что приносили ее в дар богам на золотом блюде... Читать далее»

+5 | Комментарии (4)

Ароматное жаркое с клюквой в овощных и фруктовых горшочках	17 октября 2011 года
Delfaniya

Ароматное жаркое с клюквой в овощных и фруктовых горшочках

Этот нескучное для ваших вкусовых рецепторов блюдо, может играть роль обеда или ужина в повседневном меню. Пряности и специи выбирайте ваши любимые. Легкая хлебная корочка на горшочках - отличная альтернатива хлебу!
Расчет калорийности на 100 г.: Белки - 4.2, Жиры - 0.9, Углеводы - 12.4, Ккал - 71.6
Ингредиенты:
Груша (у меня китайская) – 2 шт.
Яблоко – 1 шт
Тыква (съедобная декоративная) – 1 шт
Свекла (небольшая) – 1 шт
Телятина свежая – 130 гр... Читать далее»

9 фотографий

+16 | Комментарии (14)

	Запеканка-ОСЕННИЙ ЛИСТОПАД	9 октября 2011 года
	Galcha

На дворе осень сияет всевозможными красками и не возможно не вдохновиться от этой красоты.
И эти картины мне навеяли запеканку " ОСЕННИЙ ЛИСТОПАД".
Я поискала на огороде что то желтое( ну конечно виновницу этого конкурса тыкву), красное( свекла), кремовое( спелые осенние яблоки) и зеленое( тут мой взгляд остановился на петрушке .
И так, ингредиенты
- тыква-300гр
- свекла- 100 гр
- яблоки- 300 гр (все это я считала по уже очищенным продуктам)... Читать далее»

14 фотографий

+179 | Комментарии (69)

	Тушеная свекла.	7 октября 2011 года
	TATIANA-69

Предлагаю рецепт тушеной свеклы, которую можно закрыть на зиму, а также употребить сразу, что часто моя семья и делает.
И так нам понадобится:
-Свекла -4 кг.
Лук репчатый - 700 г.
Перец горький - 3 шт.
Томат - 1.5 л (или 3кг томатов перекрутить на сок)
Уксус - 200 г 9%.
Сахар -200г.
Соль 3 ст. л.
Подсолнечное масло - 200г.
Чеснок - 200-300г.
Свеклу чистим, режем брусочками, лук режем произвольно... Читать далее»

+13 | Комментарии (22)

	Закусон 3й недели.	6 октября 2011 года
	Galcha

Я помню разгоревшуюся дискуссию вокруг свеклы в форуме и по этому мой закусон для всех, в том числе считающих гликемический индекс
Это запеченная свекла для приемлющих пищу с высоким индексом и запеченные томаты для неприемлющих.
Я предпочла свеклу запечь, а не отварить, так хотя бы больше полезного и поверьте, на много вкуснее. Я завернула ее в фальгу и она у меня пеклась при 200 часа 2 . Пережила там соседство с томатами, овощами для основного блюда и рыбой. Но это стоило того ... Читать далее»

2 фотографии

+21 | Комментарии (23)