Думаю, этот пирог знают почти все... или многие из нас. Но чаще всего он известен с начинкой из варенья. А я хочу вам предложить вариант с тыквенной начинкой. Получается так вкусно! Если вы боитесь, что ваши детки не захотят есть этот пирог, то ошибаетесь! Тыква превращается в своеобразный джем... так вкусноооо!!!
Нам понадобится:
Тыква - 100 г
Варенье (у меня абрикосовое) - 3 ст. л. с горкой
Клюква сушеная (или изюм - по желанию) - 1 горсть
Вода - 80 мл
Маргарин - 100 г...
Читать далее»
Состав
тыква – 250 г
грецкие орехи - 70 г
мед - 1 ст. ложки
соль по вкусу
молотая корица 1 чайная ложка
сахарная пудра 2 чайные ложки
Приготовление
Тыкву отваритьв подсоленной воде в течение 30 минут.
В блендере измельчить грецкие орехи и добавить к ним сахарную пудру.
В горячей воде развести мед и смешать с корицей
тыкву нарезать маленькими кубиками.
посыпать орехами
затем полить сиропом из меда.
употреблять в можно как в холодном так и в теплом виде...
Читать далее»
В самый разгар тыквенного сезона этот суп не только насытит, но добавит здоровья, еще и фигуре поможет!
Ингредиенты:
900 г тыквы
1 средняя головка ялтинского лука
4 зубчика чеснока
оливковое масло
300 мл воды
50 мл сметаны 15%
1/2 ч. л. молотого мускатного ореха
соль и молотый перец по вкусу
Приготовление:
Тыкву чистим только от семян, кожицу оставляем на месте, режем на крупные куски.
Лук и чеснок не чистим...
Читать далее»
Для приготовления вкусной запеканки из тыквы нам понадобиться:
-тыква- 1.5 кг
-творог- 400 г
-рис- 130 г
-изюм- 120 г
-яйца- 3 штуки
-молоко- 50 г
-яблоки - 200 г
- сахар- 30 г
- немного масла для смазывания формы
Итак, приступим к приготовлению запеканки.
1. Для начала нужно потушить тыкву. Для этого очищенную и порезанную на кусочки тыкву складываем в кастрюлю, посыпаем 2 чайными ложками сахара, подливаем полстакана воды и ставим на огонь.
2...
Читать далее»
Для тыквенных булочек с изюмом нам потребуется: 130 г муки, 50 г сахара, можно чуть больше, кто любит послаще, 0,5 ч. л. молотого имбиря, 0,5 ч. л. молотой корицы, 1 ч. л. разрыхлителя, 0,5 ч. л соды, немного соли, 60 г сливочного масла или маргарина, 50 г изюма, предварительно замоченного, 30 г измельченных грецких орехов, я их поджарила для запаха на сухой сковородке, 120 г тыквенного пюре, 1 пакетик ванилина, 1 яйцо и 1 желток для смазывания булочек сверху.
Приготовление:...
Читать далее»

Тыквенная диета одна из самых лучших и эффективных быстрых диет. Ведь всего за четырнадцать дней, вы сможете сбросить более 8 килограмм лишнего веса. Неправда ли заманчиво?
И так вы спросите, в чем же секрет тыквы? Ответ довольно таки прост, ведь в тыкве собрано великое множество минеральных веществ и витаминов поелзных для вашего организма. Прекрасными представителями набора витаминов являются витамины A, E, C, PP и B...
Читать далее»
Тыква очень вкусная иполезная, в ней куча витаминчиков С, В1, В2, В5, В6, Е, РР. Ее употребление улучшает обмен веществ. Поэтому готовлю ее частенько своему годовалому ребенку! Ну и сама конечно же ем с удовольствием,(а иногда и маски из нее делаю) Вот один из рецептов, простой, но обалденно вкусный! Надеюсь и вам понравится! Для приготовления вам понабится:
* тыква - 1.5кг
* морковь крупная
* манная крупа - 1/2 стакана
* молоко - 250 г
* яйцо - 2 шт.
* растительное масло - 2 ст. л...
Читать далее»

Ингредиенты:
700 г тыквы, 300 г куриного фарша, 1 луковица, 2 ст. л. сливочного масла, 2 ст. л. муки, 2 ст. л. овсяных хлопьев, 1 яйцо, соль, молотый перец по вкусу, растительное масло для жарки, 4 ст. л. панировочных сухарей.
Приготовление:
Приготовить из тыквы пюре, предварительно отварив её минут 7 -8...
Добавить в пюре сливочное масло, соль, яйцо, муку, овсяные хлопья.
В куриный фарш добавить лук, перец, соль...
Читать далее»
Творожники получаются очень-очень нежные и воздушные за счет трех моментов: творог взбивается в пену как сливки, добавляется хорошо взбитый белок и готовые (выпеченные, а не прожаренные, что тоже важно!) творожники заливаются и тушатся молочным соусом. По цвету и структуре вроде похожи на тыквенные котлетки, но не тыква, не творог не дают ярко выраженного отдельного вкуса. То, что получается в целом сложно описать – похоже на нежное легкое суфле, с апельсиново-медовым ароматом...
Читать далее»
Сразу предупрежу, на оригинальность я не претендую - рецепт бродит в сети уже давно)
Просто я с тыквой работаю в первый раз (и с манником во второй )... а получилось так вкусно и солнечно, что я не могла не поделиться)
Опять же, рецепт прост до безобразия:
Берем тыковку, натираем на крупной терке, должно получиться 2 стакана (стакан - 250 мл.)
Затем добавляем 250 мл кефира + сахар 0,5 ст...
Читать далее»
«Я не тороплю своё тело. Я создаю для него условия, в которых ему хорошо».
20 часов назад