Тыквенные булочки с изюмом

Для тыквенных булочек с изюмом нам потребуется: 130 г муки, 50 г сахара, можно чуть больше, кто любит послаще, 0,5 ч. л. молотого имбиря, 0,5 ч. л. молотой корицы, 1 ч. л. разрыхлителя, 0,5 ч. л соды, немного соли, 60 г сливочного масла или маргарина, 50 г изюма, предварительно замоченного, 30 г измельченных грецких орехов, я их поджарила для запаха на сухой сковородке, 120 г тыквенного пюре, 1 пакетик ванилина, 1 яйцо и 1 желток для смазывания булочек сверху.

Приготовление:
Масло или маргарин нарезать на кусочки и растереть в крошку вместе с мукой, сахаром, имбирем, корицей, содой и разрыхлителем. Добавить изюм, орехи, ванилин, тыквенное пюре и яйцо. Всё тщательно перемешать до образования однородной массы. Если тесто будет липнуть к рукам, использовать воду. Руками формировать лепёшечки и выкладывать на противень, застеленный пергаментной бумагой, смазывать сверху взбитым яичным желтком.
Выпекать в разогретой до 180 С духовке 20 минут.
Булочки должны получиться золотисто-коричневого цвета.

Девочки, никто не догадался, что они с добавлением тыквы... Вкус напоминает овсянное печенье!!!
Приятного чаепития!!!
Рейтинг:  +10
надежда федянович
21 октября 2011 года 6 365 11
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Тыквенные булочки с изюмом
Для тыквенных булочек с изюмом нам потребуется: 130 г муки, 50 г сахара, можно чуть больше, кто любит послаще, 0,5 ч. л. молотого имбиря, 0,5 ч. л. молотой корицы, 1 ч. л. разрыхлителя, 0,5 ч... Читать полностью
 


Дневник надежда федянович:



Комментарии:

21 октября 2011 года
+1
ЭЭЭЭЭЭЭх, жалко у меня духовка не работает

21 октября 2011 года
+1
Легко и просто. .а вкусно наверное очень

21 октября 2011 года
+1
Спасибо!!!

21 октября 2011 года
+1
Утащила!

21 октября 2011 года
0
Какая прелесть!!! Хочу-хочу-хочу...

22 октября 2011 года
0
Надюш, они наверное больше на пряники похожи?
Забрала С тыковкой люблююю

22 октября 2011 года
+1
Может быть...но они такие мягкие, вкусные! Мои их так быстро съели, что даже и не поняли...сегодня снова буду печь!

22 октября 2011 года
0

22 октября 2011 года
0
Тыквенное пюре-это тыкву просто поварить или сырую измельчить на мясорубке или блендере?

22 октября 2011 года
0
с1960-18 пишет:
тыкву просто поварить
Я проварила минут 5 и перетёрла....

22 октября 2011 года
0
Спасибо.Пока есть тыква-буду пробовать.


Оставить свой комментарий
B i "