Холодный борщ (диетический)
Вам потребуется (на 2 порции):
400-500 мл кипячёной воды;
1 огурец;
3-5 шт. редиса;
1 яйцо;
1 вареная свекла;
пучок салатных листьев;
пучок укропа;
1 ст.л. уксуса (или лимонного сока);
соль, сахарный песок — по щепотке.
Приготовление:
1. Свеклу натереть на тёрке, добавить к свекле мелко нарезанный свежий огурец и салатные листья.
2. Добавить нарезанный соломкой редис и зелень укропа.
3. Яйцо отварить, остудить, разрезать пополам.
4...
Читать далее»
Калорийность на 100гр - 29,7
Белки - 1,6
Жиры - 1,3
Углеводы - 2,8
Состав:
Капуста Брокколи быстрозамороженная (150 г
Капуста Цветная быстрозамороженная (150 г)
Тыква (200 г)
Вода питьевая (400 г)
Молоко 1,5% жирности (200 г)
Сливки 10%-ной жирности (125 г)
Чеснок (11 г)
Способ приготовления:
Наливаем воду в кастрюлечку
Когда закипит, солим воду
Кладем Брокколи. цветную капусту и
Нарезанную тыкву.
Отвариваем до готовности при закрытой крышке...
Читать далее»
Девочки подскажите пожалуйста можно ли заменять бульон не бульонным кубиком, а готовым супом из пакетика, продающимся в магазине? По-моему в таких супах ни мяса, ни картошки, только специи всякие с бульонным кубиком смешаны. Готовить домашний бульон не всегда успеваю, да и на работу его не очень удобно тащить, чтобы пообедать.
Девочки, тут кто-то писал (никак не могу найти) о супчике из брюшек семги. Подскажите, как его готовить? И сколько ккал (хоть приблизительно). Спасибки!
Сырный суп-пюре – французский рецепт, однако, попав к нам на родину, он пришелся по вкусу и детям, и взрослым. Простота приготовления, а также огромное количество вариаций, которые предполагает рецепт сырного супа, делают это блюдо особенно привлекательным. Вкусовые качества супа зависят, прежде всего, от специй, а также от сорта сыра, используемого для готовки. Как приготовить сырный суп-пюре вы решаете сами: можно воспользоваться блендером, либо подать суп в виде бульона с кубиками овощей и мяса...
Читать далее»
Ешьте по ½ тарелки этого супа за 10 минут до каждого приема пищи в течение дня.
1 сладкий перец
¼ кочана капусты
4-5 черешка сельдерея
3-4 небольшие морковки
3 шт. репчатого лука средних размеров
4 помидора
1 зубчик чеснока
пучок петрушки
Нарежьте овощи и зелень. Вскипятите в кастрюле 1,5 л воды, положите туда все ингредиенты и варите на маленьком огне под крышкой 40 минут.
[/img]
Растительное масло ( у меня - не рафинированное кукурузное )- 2 ст л. наливаем в кастрюлю, в которой и будем готовить наш супчик.
Обжариваем на этом масле лук полукольцами - луковица примерно 100 гр., как только лук стал прозрачным, добавляем морковь, мелко нашинкованную.
Следом отправляем порезанный крупной соломкой корень сельдерея -500 гр ( вместо картошки).
Все заливаем холодной фильтрованной водой, добавляем стакан промытой чечевицы и ставим на огонь...
Читать далее»
Хочу предложить вам рецепт очень простого, очень диетичного (по М. Трифоновой) и вкусного супчика.
Главная героиня этого рецепта - зеленая стручковая фасоль, кладезь витаминов и растительного белка.
На пакет замороженной фасоли (400 г) нужно взять 100 г лука-порея, 250 мл воды, 100 мл обезжиренного молока,
щепотку мускатного ореха, 2 бутона гвоздики, 1 ст.л. бальзамического уксуса, 1 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. растительного масла...
Читать далее»
Совет для тех, кто хочет горячего:
СУПЧИК :
закипятить воду, затем отдельно взбить яйцо и постоянно помешивая влить его в воду кипящую, добавить туда соль, перец, зелень(укроп, петрушка). Туда же можно и любые овощи СЫРЫЕ по вкусу покрошить!!!
Суп готов!!! Ничего запрещенного и согревает!!!
Томатный сок, в составе которого указаны только томаты и соль,
2. Редька (протертая на терке, лучше на мелкой), пожать её с солью (ею особенно не увлекаемся);
3. Йогурт натуральный без добавок (вместо сметаны).
Холодный борщ (диетический)
ЖИЗНЬ ТОЛЬКО НАЧИНАЕТСЯ ))))
4 дня назад