Главная > Дневники > Дневник пользователя Похудевочка

Крем-суп с плавленным сырком и брокколи 45 ккал/100 г.

Суп, состоящий из одних достоинств.
1 - очень вкусный.
2 - весьма дешёвый
3 - легко и быстро готовить
4 - низкокалорийный
5 - полезный

Нужно:
Двухлитровая кастрюлька
Два плавленных сырка для супа "С луком" или "С грибами". Я беру отечественной марки "Карат".
Две 400-граммовых упаковки мороженных овощных смесей. Я брала "Хортекс": одну "Микс с брокколи" (там в составе брокколи, цветная и морковка), другую "Брокколи и цветная". Можно и любые другие замороженные смеси.
1 луковица.
1 сладкий перец (зелёный или красный)
Соль, перец, сушёные укроп, петрушка, чеснок.

Готовим:
В кастрюльку наливаем 800 г воды, добавляем 5 г соли, перец, сушёный укроп и петрушку, ставим на огонь. Туда же режем луковицу и перец. Варим 10 минут. Через 10 минут добавляем порезанные сырки и вываливаем замороженные смеси. После закипания варим ещё 10 минут. Выключаем и добавляем сушёный чеснок. Суп настаивается, слегка остывает, потом пюрируем его блендером. Вкуснота нереальная! И всего 45 ккал на 100 граммов! Рекомендую.

Тэги: суп, рецепт

Рубрика: Рецепты ПП

Рейтинг: +28

Похудевочка

27 января 2013 года

1172

Коды для вставки:

HTML-код:

                <div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;">
                  <a href="https://www.diets.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Diets.ru</a>
                  <span style="color:#20A000;font-size:19px;border:0;">→</span>
                  <a href="https://www.diets.ru/post/795149/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Крем-суп с плавленным сырком и брокколи 45 ккал/100 г.</a>                  <div style="padding-top:4px;font-size:12px;">
                  Тэги:                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/1171/">суп</a>,                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/1169/">рецепт</a>                  </div>                  <div style="padding:7px 0;">Суп, состоящий из одних достоинств.<br>1 - очень вкусный.<br>2 - весьма дешёвый<br>3 - легко и быстро готовить<br>4 - низкокалорийный<br>5 - полезный<br>Нужно:<br>Двухлитровая кастрюлька<br>Два плавленных сырка для супа "С луком" или "С грибами". Я беру отечественной марки "Карат".<br>Две 400-граммовых упаковки мороженных овощных смесей...
                    <a href="https://www.diets.ru/post/795149/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;border:0;">Читать
                      полностью</a></div>
                  <br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.diets.ru/post/795149/
              ]Крем-суп с плавленным сырком и брокколи 45 ккал/100 г.[/url][/b][/size]
              Суп, состоящий из одних достоинств. 1 - очень вкусный. 2 - весьма дешёвый 3 - легко и быстро готовить 4 - низкокалорийный 5 - полезный Нужно: Двухлитровая кастрюлька Два плавленных сырка для супа "С луком" или "С грибами". Я беру отечественной марки "Карат". Две 400-граммовых упаковки мороженных овощных смесей... [b][url=https://www.diets.ru/post/795149/]Читать
              полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Дневник Похудевочка:

Купила массажёр.
Научите варить перловку
• Крем-суп с плавленным сырком и брокколи 45 ккал/100 г.
Постпраздничное
Жизнь учит нас

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 677 проектов

Каркасный дом с террасой V574 "Вернон"

Каркасный дом с эркером V113 "Акома"

Каркасный дом с мансардой V083 "Онеонта"

Каркасный дом V289 "Окснард"

Комментарии:

Лора Рэ

27 января 2013 года

А что в нем полезного? Состав плавленного сырка,это же бред для здорового питания.Достоинств в нем много,но слово "полезный" я бы убрала.

Ответить

ssindi

27 января 2013 года

Наверно полезный, раз столько овощей туда добавлено.

↑ Ответить

Похудевочка

(автор поста)

27 января 2013 года

А что страшного в плавленном сырке?

↑ Ответить

лапотушечка

27 января 2013 года

Похудевочка пишет:
А что страшного в плавленном сырке?

цитата из инета

По сравнению с твердыми сортами сыров, плавленые сыры содержат больше натрия, что делает их нежелательной пищей людям, страдающим гипертонией и другими сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Мягкий плавленый сыр имеет в своем составе ненужные химические (Е) и фосфатные пищевые добавки, большое количество соли. Они могут привести к аллергическим реакциям, чаще всего покраснению кожи. Фосфаты опасны людям, имеющим заболевания почек, а ещё их повышенное содержание вредит костям, которые со временем могут стать ломкими.
При повышенной кислотности желудочного сока также не рекомендуется употреблять плавленый сыр, потому что для ускорения созревания в него добавляют лимонную кислоту.
Плавленые сыры калорийны, поэтому их следует есть в ограниченных количествах.
Детям в пищу давать плавленые сыры не желательно из-за высокого содержания в них жиров и солей плавления.
Плавленый сыр вырабатывается из вторсырья, коим является сычужный некондиционный сыр, незрелая сырная масса, подошедший к истечению срок годности молочных продуктов. Это не столь страшно, ведь после переплавки получается полноценный питательный продукт.
Но если при изготовлении плавленого сыра в целях ещё большей экономии использовалось не сливочное масло, а растительное (рапсовое, пальмовое и другие) – то это уже не сыр, а сырный продукт с сомнительной ценностью.

Так вот дело в том, что почти все на прилавках это как раз

не сыр, а сырный продукт с сомнительной ценностью

↑ Ответить

ssindi

27 января 2013 года

Может быть каждый день есть сырки и вредно, а время от времени сварить такой супчик, думаю, что здоровью очень не навредишь.

↑ Ответить

лапотушечка

27 января 2013 года

ssindi пишет:
время от времени сварить такой супчик, думаю, что здоровью очень не навредишь.

Я тоже так считаю, что изредка не навредит, варю мужу иногда. Но стараюсь пореже, потому что вообще-то обычно готовлю то, что приносит пользу. В нашем доме практически не бывает продуктов с ароматизаторами, красителями и прочими консервантами.

↑ Ответить

Похудевочка

(автор поста)

27 января 2013 года

лапотушечка пишет:
Плавленые сыры калорийны, поэтому их следует есть в ограниченных количествах.

УжОс!

↑ Ответить

КошшшкоНаглое

28 января 2013 года

Надь, да ладно)) если его не каждый день готовить, а так, иногда поесть - ничего страшного не случится!

↑ Ответить

лапотушечка

29 января 2013 года

Да я вроде и не говорила - "фу, какой ужас"

наоборот, написала, что сама такой мужу иногда готовлю))

↑ Ответить

КошшшкоНаглое

29 января 2013 года

нацитировала ужастей из тырнета

Кстати о птичках, с простым сыром суп ничуть не хуже

↑ Ответить

лапотушечка

29 января 2013 года

КошшшкоНаглое пишет:
нацитировала ужастей из тырнета

дык спросили, чем сыр этот плох, я и ответила)) Пользы в сыре и действительно не особо, но суп-то вкусный)

КошшшкоНаглое пишет:
с простым сыром суп ничуть не хуже

у меня не получился. Комками остался. Хотя надо сыр более плавкий брать, видимо, у меня массдам был, он плоховато плавится.

↑ Ответить

КошшшкоНаглое

29 января 2013 года

Надь, я мааздам ненавижу ровно с тех пор, как решила запечь под ним мясо

У меня последний раз был сваля, с гаудой тоже неплохо получается.

↑ Ответить

лапотушечка

29 января 2013 года

КошшшкоНаглое пишет:
я мааздам ненавижу ровно с тех пор, как решила запечь под ним мясо

У меня муж из сыров признает ТОЛЬКО маасдам. Это неоспоримо))
Если готовлю что-то такое, где надо "растопить" сыр - беру другой, но в магазин мы ездим редко, а маасдам в доме есть всегда, поэтому и в готовку чаще он попадает.

↑ Ответить

КошшшкоНаглое

29 января 2013 года

я первый раз слышу, что с ним постоянно готовят))) вроде он деликатесный считается. Я как вспомню ароматы, в обморок падаю

↑ Ответить

лапотушечка

29 января 2013 года

Ну вот такой муж гурман, блин)))
Мне этот маасдам уже поднадоел, сладковатый, запах достаточно специфический, а вот он только его и ест.

↑ Ответить

Ординка

27 января 2013 года

А что бывают плавленные сырки для супа?

Ответить

лапотушечка

27 января 2013 года

Ray_29 пишет:
бывают плавленные сырки для супа?

Бывают. У них состав еще хуже, чем у просто плавленных сырков))
У меня муж иногда просит такой суп с опятами, он его просто обожает. Варю, использую не прямоугольные сырки, а сыр в ванночках, который мажут на хлеб. Но считаю, что пользы от такого супа не особо - там в сыре и ароматизаторы и еще всякое разное, даже с учетом того, что я самые "безобидные" выбираю, и уж полезным я бы его точно не называла...

↑ Ответить

Похудевочка

(автор поста)

27 января 2013 года

Вот импортные в ванночках, которые мажут на хлеб, как раз с ароматизаторами и Е-добавками, всякие бонжур-кремы и проч., а наши для супа - нет.

↑ Ответить

лапотушечка

27 января 2013 года

Похудевочка пишет:
импортные в ванночках, которые мажут на хлеб, как раз с ароматизаторами, а наши для супа - нет.

я местного производства покупаю, не импортные.

↑ Ответить

Похудевочка

(автор поста)

27 января 2013 года

А что, у вас таких нет?

↑ Ответить

Ординка

27 января 2013 года

не обращала внимания - есть наверно, посмотрю в следующий раз в супермаркете.

↑ Ответить

КошшшкоНаглое

28 января 2013 года

Класс! Я сегодня мужу такой готовила! Только не с брокколи а с картошкой и зеленым луком, с куриным филе. Он у меня обожает такой суп, а я вот как-то не очень. Я с простым сыром и брокколи люблю.

↑ Ответить

Лора Рэ

27 января 2013 года

Да обычные плавленные сырки,типа,"Дружба","Надежда".

Ответить

Елена 11074

27 января 2013 года

А я делала подобный суп на прошлой неделе. Только варила на куриной грудке, которую потом превратила вместе с овощами в пюрированный супчик. Получилось 44 кк. на 100 гр., но я готовила без лука и перца, а с картофелем, цв. капустой и брокколи + сырок. Очень вкусненько получилось.
Сначала сомневалась, что смогу насытиться подобным супом, но, как оказалось, очень сытно и после него часа четыре совсем кушать не хотелось.

Ответить

lena1611

27 января 2013 года

Спасибо за рецепт и комментарии к нему!

Я думаю, что
если суп предварительно не солить, то соленость сырка будет самое то!

Ответить

Похудевочка

(автор поста)

27 января 2013 года

Да он несолёный почти, сырок-то! Я кладу 5 г крупной тёмной соли на кастрюлю и супчик получается весьма недосоленным. Но я всё недосаливаю. Привыкла уже.

↑ Ответить

Похудевочка

(автор поста)

27 января 2013 года

А дочка у меня любит супчик из такого сырка с картошкой, жареной моркошкой и вермишелькой. Ну, ей худеть не надо.

Ответить

Симфони

27 января 2013 года

а я обычный сыр тру в терку и в суп.и луку побольше.
согласна очень вкусный суп.

Ответить

Лора Рэ

27 января 2013 года

Никто не говорит,что он не вкусный,очень вкусный(так всегда,все вкусное,все вредное

)

Ответить

ounce

27 января 2013 года

Вкусный супчик - часто варила раньше))

Ответить

Венаэла-12

28 января 2013 года

А я даже закусочный торт пеку из сыра (неплавленного), улетает вмиг. Сыр - это всегда вкусно, хоть в суп, хоть в выпечку.

Ответить

президент

28 января 2013 года

а я себе скопировала...сделаю..
сыра такого точно не найду..возьму другой...

Ответить

Охта

28 января 2013 года

Тоже делала такие супчики раньше
вариантов много и всегда вкусно

Ответить

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут
            только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

lila piskaridze
3 дня назад

Светик21 → В пути к себе

tess_22 → Цель - похудеть к 22 августа на 3 кг (63 кг)! Осталось 2.5 кг)

VesnaMay → Я обязательно расцвету и в моей жизни снова наступит весна.

elena hrapova 76 → Первый шаг к Величию - Борьба со своей Ленью

картошечка → Снова… заново

123_Morskaya → Всё случается в мире для счастья!

похудышкин → Система минус 60

Asun_Mi → Ты не можешь менять направление ветра, но всегда можешь поднять паруса, чтобы достичь своей цели.

Екатерина Сикорская → Перемены -это всегда к лучшему!!!!