6 октября 2018, 7 октября 2018. У меня новое меню для разгона метаболизма, при застое в весе рассчитано на 10 дней. День 1 и 2

Нашла на просторах Инстаграма автор (Мария _mary_say_, ее результат -101 кг.) в ПП меню совет ка разогнать метаболизм при застое (плато) в весе. Меню рассчитано на 10 дней, хочу попробовать.

Итак 1 день
Первый совет- взвеситься и на 10 дней забыть про весы, значит следующее взвешивание у меня будет 16 октября.
Второй совет время приема пищи немного сдвигаем от обычного режима хотя бы на 30 минут.
Третий совет первых два дня пьем воды не менее 3-х литров
Четвертый совет кофе с молоком минимизировать максимум 2-е кружки в день
Пятый совет вместо воды можно пить зеленый чай без сахара. Лимон, имбирь, мята можно добавлять в напиток.
Шестой совет на два дня убрать сильную физическую нагрузку, оставить легкую
Седьмой совет сон не менее 7 часов.
Завтрак

Овсяноблин
- Геркулес 50 гр в сухом виде
- яйцо
- молоко 1,5% 50 мл
- сыр 45% 30 гр

Смешиваем все ингредиенты, кроме сыра, даем постоять 10 минут, чтобы хлопья разбухли. Далее жарим без масла или на капле масла или как у меня масло с распылителя это у меня 1 пшик.
Готовый горячий блин посыпаем тертым сыром и едим.

Обед

Овощи (огурец, сельдерей) 400 гр

Куриное филе сырое 300 гр
Молоко 1,5 % 100 мл
яйцо 1 шт
Филе взбиваем блендером, с молоком и яйцом. Выливаем в форму и запекаем на 180 гр около 40-50 минут.
На обед едим половину с сырыми овощами. Вторую половину оставляем на второй день, раскажу куда.

Ужин

Яйцо 2 шт
Молоко 1,5 % 100 мл
Кабачок свежий 100 гр
Масло оливковое 1 чайная ложка

Кабачки обжариваем на 1ч.л масла. Взбиваем яйца с молоком, перемешиваем доводим до готовности.

Перекус
Всего один ставим в удобное для вас время.

Творог 5% 150 гр
Чернослив 5 штук





2 день

Завтрак

Хлеб цельнозерновой 2 куска (или типа Геркулес)
И оставшееся куриное суфле с обеда вчерашнего дня

И так как там не понятно что такое 2 куска, спрашивала в группе мне не ответили у меня 2 куска получилось 100 гр.
Цельнозернового хлеба в продаже не нашла и хлеб Геркулес тоже.
По-этому испекла в хлебопечке свой хлеб Цельнозерновой в книжке к хлебопечке был рецепт:

Хлеб Цельнозерновой:
Дрожжи 1 чайная ложка
Цельная мука 400
Соль 1чайная ложка
Сахар 1 столовая ложка
Растительное масло 1 столовая ложка
Вода 260 мл
Размер M
Режим Диетический.

Обед и ужин

Треска(можно любую не жирную белую рыбу, я трески не нашла у нас, купила Нототению) 350
Лук репчатый 100 гр
Сметана 10% 100 гр (сметану в продаже 10% не нашла, приготовила домашний йогурт 6%)
Брокколи 200
Зеленый горошек консервированный 50 гр

Рыбу запекаем со специями, под луковой корочкой со сметаной (у меня с йогуртом). Можно добавить лимон ( я добавила цедру лимона, и четверть чайной ложки специй для рыбы). На 180 градусов около 30 минут у меня через 25 минут уже была готова, можно наверное было и через 20 минут доставать.
Брокколи отварить. я готовила в мультиварке на пару 5 минут и откинула в холодную воду со льдом. затем на салфетку просушить от воды.

Рыбу, брокколи, горошек поделить по полам на 2 порции на обед и ужин.

Вот такой обед и ужин.

Перекус

Яблоко зеленое
Мед 10 гр
орехи любые 30 гр ( у меня миндаль)

Вынуть сердцевину из яблока, положить орехи ( у меня все не влезли, разложила вокруг яблока), запечь в микроволновке у меня за 3 минуты запекается, полить медом

Перекус опять один, а так как это яблоко и мед в первой половине дня.


А чтобы не забывать сколько выпила воды у меня на холодильнике такая напоминалка

Одна божая коровка это 1 кружка 250 мл.