10 октября 2018,11 октября 2018. Меню для разгона метаболизма, при застое в весе рассчитано на 10 дней. День 5 и 6

Советы на 4 и 5 день:

Совет первый - воды пьем 2,5 литра
Во вторых ужин не позднее чем за 2-3 часа до сна
В третьих не забываем сон не менее 7 часов
В четвертых наш организм заслужил отдых поэтому нагрузки по активности- минимум, отдохните немного.

И напоминаю, что меню рассчитано сдвинуть вес с мертвой точки. После 10 дней пойдет похудательное меню.

День 5

Завтрак

Ленивые вареники

Мука любая 50 гр
( так как я избегаю пшеничной муки, а прошлый раз на рисовой муке у меня вареники развалились, этот раз я добавила цельнозерновую)
Творог 90 гр у меня 5%
Желток 1 яйца (вчера у нас остался)
Соль или подсластитель что любите ( я положила соль)

Хорошо замешиваем тесто, оно все будет норовиться рассыпаться, скатываем его в колбаску и режем на кусочки, я еще каждый кусочек скатала в колбаску. Отвариваем в подсоленной воде.


Обед

Фаршированный перец в томатно-сметанной заливке

Перец большой 200 гр ( я такой не нашла, так что у меня 1 небольшой и половинка второго, вернее 1,5 перца)
Рис 40 гр сухого
Куриное филе 100 гр
Томатная паста 50 гр ( паста закончилась я взяла 2 помидора весом 50 гр и измельчила их блендером)
Сметана 10% 50 гр ( у меня йогурт домашний 6%)

Гарнир овощи свежие 200 гр. ( у меня огурец и редис дайкон)

Отвариваем рис мелко режем курицу, ( я фарш сделала, измельчила курицу блендером) все смешиваем режем перчики поперек и фаршируем, поливаем заливкой сметана, паста ( у меня помидор и йогурт)

И запекаем при 180 гр 20-30 минут у меня пеклось 25, хотя можно было и через 20 минут достать. Ставим в уже разогретую духовку тогда выпекается быстро.
Кто не любит перцы, может начинить помидоры, кто не любит помидоры, кабачки начиняет.


Ужин

Теплый салат с жареным адыгейским сыром

Китайская капуста или салат айсберг 100 г ( не нашла ни то ни то, купила Пекинскую капусту у меня салат с Пекинской капустой)
Болгарский перец 100 гр
Огурец 100 гр
Морковь 50 гр
Оливковое масло 1 чайная ложка
Адыгейский сыр 100 гр
Кунжут 5 гр
Соль

Морковь и перец режем соломкой ( я морковку терла на морковной терке не дочитала сразу ) и обжариваем на 1 ч.л. оливкового масла. До почти готовности. Капусту и огурцы режем соломкой. Смешиваем с перцем и морковью, солим, и еще раз перемешиваем. Выкладываем на тарелку. Адыгейский сыр режем на брусочки и обжариваем на сухой сковороде. выкладываем на салат. кунжут слегка поджариваем на этой же сковороде, до слегка золотистого цвета( я как только начали некоторые семена золотится, сняла). Посыпаем наш салат. кушаем и наслаждаемся.


Этот салат у меня вызвал восторг, потрясающе вкусно. Взрыв мозга у меня, однозначно такой буду делать когда подружки придут в гости они даже не догадаются что это диетический

Перекус
А нету в 5 день перекуса, сегодня у нас 3-х разовое питание.

Что хочу сказать, порции все очень большие, день прошел очень сытно. Даже перекусить не хотелось и ни на что дополнительное не тянуло. Хотя писали если не выдерживаете можно что нибудь съесть но не сильно калорийное, но мне не понадобилось.

Калорийность дня


День 6

Завтрак

2 яйца
Помидор 150 гр ( помидоры оказывается все съели не заметила что закончились, заменила огурцами)
Хлеб черный 30 гр
Сыр 30 гр
Чернослив 5 шт ( он у меня на хлебчике под сыром лежал, не увидела что не заметно, надо было красивее разложить , но вкусно было с кофе, хлеб на нем чернослив, а потом сыр)



Обед

Читмил.
Первое правило читмила НЕ ЕШТЕ КАК В ПОСЛЕДНИЙ РАЗ
Второе правило - если вы уверены что после этого не сорветесь, ешьте что хотите, если не уверены то просто любой обед или ужин из тех что были.
Итак читмил
Это может быть любая еда. Салат с майонезом, суши, фаст-фуд, свинина под сырно- майонезной корочкой и. тд.
НО - НЕ БОЛЕЕ 500 ккал

Я давно хотела своих домашних котлет со свининой, супруг у меня ест только свинину, курицу после моей предыдущей диеты, когда вся семья мне в поддержку за 4 года на Дюкане ели то, что и я, а там была в основном грудка и курица без кожи и индюшка. Так он теперь курицу и индюшку на дух не переносит
Так вот, вчера только нажарила ему котлеток.
Так что у меня на обед свиная котлетка и жаренная картошечка.
И чай фруктовый нахальный фрукт с сахарозаменителем, а то он кисловат для меня



Ужин

После обеда у нас разгрузочный вечер и ужинаем овощным салатом порция 300 гр, заправить можно маслом, сметаной, йогуртом.
У меня это пекинская капуста, зелень, огурцы, помидоры(съездила уже купила), с 1 чайной ложкой оливкового масла и 1 чайной ложкой бальзамического уксуса.



Перекус

У нас сегодня вкусняшка, я его буду есть в первой половине дня так как там банан

Итак:
Банан 100 гр
Орехи 10 гр (у меня миндаль)
Молоко 50 мл

Можно сделать банан с молоком и посыпать орешками,.
Можно сделать мороженное у(у меня мороженное)
Банан слегка замораживаем, совсем чуть чуть, добавляем, орехи и молоко и взбиваем миксером и едим или еще после этого немного подмораживаем и едим. Если берем с собой на работу, то храним в холодильнике.



И так калорийность дня: