пп пирог - сырная улитка. Нереально просто и очень вкусно.

Привет, девочки мои!

Я очень люблю быстрые и простые рецепты, которые не отнимают много времени, но в тоже время дают возможность накормить всю семью вкусно.
Одним из беспроигрышных вариантов среди обилия ингредиентов лично для меня давно стал лаваш.
Многие удивляются, разве это ПП?
А почему нет В составе лишь мука, вода и соль. Если не объедаться на ночь, а грамотно вписать в свой рацион, то ничего страшного в нем нет. А если сделать самим (рецепт тут https://www.diets.ru/post/1727163/ ), то он еще и полезным станет

В моей коллекции много рецептов при участии лаваша. А вы думали с ним только шаурму забубенить модно?

Предлагаю вам вот такой вкусный, быстрый и простой рецепт пирога из лаваша



Делается на раз два
нам понадобится:
220 гр лаваша (2 листа)
100 гр любого твердого сыра
2 яйца + 1 белок
140 мл натурального йогурта без добавок или кефира
400 гр куриного фарша (я брала куриную грудку)
1 луковица
соль, перец, специи по вкусу

Фарш обжариваем с луком на сковороде, желательно без масла
Лаваш режем поперек на три равные части (практически квадратные). На 1/5 каждого полученного пласта выкладываем фарш, посыпаем тертым сыром и скручиваем рулетом. Всего получится 6 рулетиков.

Берем форму для выпечки пирогов, выкладываем в нее рулеты в виде улитки, начиная от бортиков.

Взбиваем яйца+белок с йогуртом и заливаем будущий пирог. Следите, чтобы весь лаваш был ею покрыт. Посыпаем любимыми специями.

Выпекаем 30-40 минут при 180-200 градусах до золотистой корочки.
мммм вкуснятина
Попробуйте сами

КБЖУ при использовании данных ингредиентов на 100 гр : 162/16/5,2/12,4


Вариантов начинки может быть великое множество:
грибы+сыр
фарш+сыр
фарш+сыр+помидор
творог+банан+сладкая заливка (140 мл йогурта+2 яйца+1 белок+подсластитель)
творог+груша+сладкая заливка

Фантазировать можно бесконечно!