финиковая карамель для бутербродов

Здравствуйте, худышечки мои

Я тут нарыла у одного из блогеров своих любимых невероятную вкуснятину. Финиковая карамель для бутербродиков. Да и в дополнение к блинам, оладьям она тоже отлично подходит. Фото автора рецепта. Специально оставляю надпись, вдруг кто захочет погулять по ее акаутнту. Там полно разных вкусностей

А мы переходим к рецепту.
Нам понадобится
финики 100 гр.
молоко 50 мл
сливки 20% 50 мл.
Вместо смеси молока и сливок можно взять 10%ные сливки.

Финики замачиваем в воде на пару часов. Затем очищаем от косточек. Кладем в кастрюльку, заливаем молоком и сливками. Доводим до кипения и провариваем 1 минутку.
Снимаем с огня и измельчаем погружным блендером.
Хранить в стеклянной баночке в холодильнике не более трех суток.
Из этого количества ингридиентов получается примерно 180 гр карамели.

КБЖУ 202/3/7/33

Приятного аппетита!