Филе белой рыбы — 600 г
Яйца — 3 шт
Соевый соус — 3 ст.л
Майонез — 1 ст.л
Пармезан — 40 г
Соль, перец, сухой чеснок и паприка — по вкусу
Кукурузный крахмал — 3-4 ст.л
Мука — 2 ст.л
Растительное масло — 1 ст.л
1. Рыбное филе нарезаем на кусочки примерно 7×7 см. Обмазываем специями с обеих сторон.
2. Готовим кляр: смешиваем яйца, соевый соус, майонез, пармезан и специи. Добавляем муку, крахмал и растительное масло. Перемешиваем до консистенции густого теста.
3...
Читать далее»
Этот десерт – как теплая летняя вишня в обнимку с мягким, ароматным тестом. Просто смешать, запечь и наслаждаться!
для формы 24-26 см:
Мука 230 гр.
Вишня (свежая или замороженная): 500 г.;
Сахар: 80 г. (или по вкусу);
Крахмал кукурузный – 1,5 ст.л.
Разрыхлитель: 10 г.;
Сахар: 100 г.;
Сливочное масло (холодное): 90 г.;
Кефир/йогурт: 100 мл.;
Творожный сыр: 100 г.;
Ванильный сахар: 1 ч.л.;
Щепотка соли.
Готовим начинку:
Вишню смешайте с сахаром и крахмалом...
Читать далее»
Всем приветы
Вдохновившись примером Ирины F_21 решила вспомнить про разгрузочные дни. Когда-то давно устраивала себе, результат нравился.
Предлагаю сделать это вместе, ведь так веселее.
Правила:
В комментариях под этим постом пишем, как планируем разгружаться.
Потом в своей ветке отписываемся о весе утром, можно писать свои эмоции и ощущения по ходу дела
Потом хвалимся итогами.
И для статистики еще можно будет указать откат на следующий день...
Читать далее»
Картофельно-сырные вафли
Ингредиенты
Твердый сыр - 200 гр
Яйца - 2 шт
Чеснок - 3 зуб
Соль, перец - по вкусу
Копченая паприка - по вкусу
Укроп - по вкусу
Картофель - 700 гр
Мука - 4 ст.л с горкой
Приготовление
Картофель отвариваем и разминаем. Сыр трем на крупной терке, укроп и чеснок измельчаем.
Соединяем вместе все ингредиенты и выпекаем вафли до готовности
Готовьте с удовольствием и хорошим настроение
Домашняя вафельница
Особый день поминовения усопших – Вселенскую родительскую (мясопустную) субботу – отметит Православная Церковь 22 февраля 2025 года.
Традиционно за неделю до начала Великого поста, в день перед Неделей (воскресеньем) о Страшном суде, христиане молятся Господу Богу с просьбой явить Свою милость ко всем усопшим христианам.
Именно поэтому в этот день Церковь молитвенно вспомнит всех умерших христиан, а в храмах будет отслужена особая Вселенская панихида...
Читать далее»
Доброе утро!
Куриный день - 800 (65,5)
Всем удачи
Необычный рецепт, по которому тесто получается очень похожим на заварное. С нежным кремом на основе рикотты!
Яйца: 150 г. (3 шт С1);
Сахар: 20 г.;
Соль: 3 г.;
Мука: 140 г.;
Холодное молоко: 150 г.;
Горячее молоко: 150 г.;
Сливочное масло 82%: 30 г.
Рикотта: 250 г.;
Сливки 33%: 200 г.;
Сгущенное молоко: 50 г.
Яйца взбить с сахаром и солью до побеления. Объединить с мукой и холодным молоком;...
Читать далее»
Доброе утро!
Овощной день и опять +300
Сегодня куриное филе с бульоном.
Продолжаю
Всем успехов и отвесов
Всем привет!
Настало время для очередного отчета
Надеюсь, что все довольны своими результатами и есть стимул продолжать идти к своей цели.
ЖИЗНЬ ТОЛЬКО НАЧИНАЕТСЯ ))))
4 дня назад