Мука - 4 столовые ложки
Молоко - 3 столовые ложки
Сыр - 2 столовые ложки
Копченое мясо - 50 грамм
Томатный соус - 1 столовая ложка
Маслины - 3-4 штуки
Сода - 0,5 чайной ложки
Соль - 1 щепотка
Итальянские травы - 1 щепотка
Растительное масло - 1 столовая ложка
1. Натереть сыр, нарезать мясо мелким кубиком и маслины кружочком.
2. Муку, соду, масло и молоко смешать в чашке, тесто должно быть в меру густым. Муку класть без горки.
3. Смазать тесто томатным соусом...
Читать далее»
Здравствуйте, хочу посчитать рецепт домашней соевой спаржи, как мне правильно сделать расчёты.
Соевую спаржу надо вымачивать, потом слить воду. В сухом в виде одна калорийность, а в вымоченном какая?
Можете помочь?
Если интересно, вот рецепт.
Спаржа сухая 500гр
уксус 3% обычный или 9% 3 ст.л. + 9 ст.л воды
масло подсолнечное (или оливковое, кунжутное) 4 ст.л.
соевый соус 2 ст.л.
чеснок 4 зубчика
репчатый лук 2 шт (средние головки или 1 большую головку)
соль 1.ч.л
перец...
Читать далее»
Картофельная запеканка
Ингредиенты
800 г картофеля 850 г кабачков 500 мл овощного бульона 3 ст. л. муки 1 ст. л. соли (без горки) 3 ст. л. растительного масла Приготовление Очистите овощи и натрите на крупной терке. Добавьте к овощам соль, перемешайте и хорошо помните руками, чтобы выделился сок. Откиньте на дуршлаг и периодически повторяйте процедуру с отжимом. Нужно, чтобы ушло максимум сока. Включите духовку на 250 градусов. Пока она разогревается, приготовьте соус...
Читать далее»
Маринованное ассорти из овощей - отличная закуска!
Набор овощей-по желанию и состав, и количество!
Ингредиенты
Помидорки (потверже какие)
Капуста цветная
Капуста обычная, кусками, порезанная
Болгарский перец
Острый перец
Морковь
Сельдерей-стебли с зеленью
Лук репчатый
Чеснок
Петрушка
Маринад (Должен покрыть овощи-его количество может быть больше-меньше!)
Вода - 1 литр
Соль - 3 ст.л. (без горки)
Сахар - 4 ст.л. (без горки)...
Читать далее»
Матрона Московская, известная так же, как блаженная Матрона, или Матронушка, — святая Русской православной церкви. Ежедневно поклониться ее мощам в Покровский монастырь прибывают паломники со всех уголков страны: очереди выстраиваются с раннего утра
Память блаженной Матроны почитают:
8 марта* (в невисокосный год) или 7 марта (в високосный) — день обретения мощей Матроны. 8 марта 1998 года захоронение на Даниловском кладбище Москвы вскрыли по благословению патриарха Алексия II...
Читать далее»
Просто завернула рыбу в лаваш и запекла в духовке: даже мой брат, который не ест рыбу, попросил добавку (вкусно очень)
Просто в исполнении и да, очень вкусно! Идеальный рецепт для любой рыбы. Если вы любите рыбу, тогда этот рецепт точно для вас! Но даже те, кто рыбу не ест, в таком исполнении еще и добавку попросят! Проверено)) Нежнейшая и очень вкусная рыбка в сочных листочках лаваша!
Для начала замариную лук. Солю, добавляю яблочный уксус и полстакана воды...
Читать далее»
21 ноября по православному календарю — Собор Архистратига Михаила и прочих Небесных сил бесплотных.
Это большой церковный праздник перед Рождественским постом. В народе его называют Михайлов день. Согласно народным поверьям, зима в средней полосе России приходит как раз после Михайлова дня. После 21 ноября начинаются холода и земля покрывается снегом. Даже современные синоптики всегда об этом упоминают.
На иконах архистратига Михаила изображают обычно с мечом...
Читать далее»
Пишут девочки про бутерброд "Крок- Мадам"
Во французской гастрономии это знаменитые крок-месье и крок-мадам. Два горячих бутерброда, которые французы едят из поколения в поколение.
Это очень схожие вещи. База у них общая — горячее блюдо, состоящее из двух кусков хлеба, между которыми лежат ветчина, сыр, что угодно — хоть копченая форель. Только крок-месье на этом наборе ингредиентов и заканчивается, а в крок-мадам еще добавлена яичница...
Читать далее»
Получается очень вкусное, нежное, тушёное мяско с зелёной фасолью. Приготовить можно заранее к приходу гостей. Перед приходом поставить жаровню на плиту, добавить сметанку, 10 мин. и готово. Очень вкусненько!
Свинина (Можно говядину) — 500 г
Фасоль стручковая (Широкая, но с тонкой вкус, думаю, не изменится) — 700 г
Лук репчатый — 2 шт
Сметана — 200 г
Чеснок — 2 зуб.
Чабрец (Сушёный) — 1 ч. л.
Перец душистый (По вкусу)
Паприка сладкая — 1 ч. л.
Соль (По вкусу)...
Читать далее»
Есть люди, с которыми хорошо, легко и приятно, не хочется расставаться, хочется беседовать. А есть те, с которыми неприятно, от которых хочется уйти подальше.
Действительно ли в них есть что-то плохое-то, что нам не нравится, или же это какие-то дьявольские козни, которые не дают людям быть вместе. Дьявол людей просто ссорит и не даёт увидеть что-то хорошее...
Читать далее»
А у нас теперь есть камин. Приглашаем на посиделки!
13 дней назад