"Просто песня!" - воскликнул муж, попробовав очередную мою заготовку из баклажанов.
"Почему бы и не назвать так рецепт, - подумалось мне, - если действительно вкус "просто песня"?!"
Ингредиенты:
Баклажаны - 550 г
Перец блонди (бело-оранжевый) - 550 г
Перец красный - 550 г
Лук репчатый - 550 г
Помидоры сливка - 550 г
Томатная паста - 250 г
Масло растительное - 150 г
Зелень кинзы - 100 г
Соль - 1 ст л
Сахар - 3 ст л...
Читать далее»
Всем доброго времени суток!
Позади уже более половины недели!
Девочки, давайте поднажмем, чтобы улучшить свои результаты и обогнать "соперниц" "Соперницы" же в свою очередь не теряйте бдительность и продолжайте показывать свои хорошие результаты

Ингредиенты:
куриное филе - около 1 кг
шампиньоны - штук 7-8 крупных
сливки 10 % 350 мл
чеснок 3-4 зубчика
сыр 200-300 гр
немного петрушки
праванские травы ( совсем немного )
Приготовление:
Филе курицы режем крупными кусочками, грибы "пластинками". Курицу и грибы кладём в сковороду и обжариваем на сливочном масле...
Читать далее»
Зелёная аджика.
Чеснок – 3 головки
Лук – 3 шт.
Сл. Перец – 3 шт.
Горький перец – 3 шт.
По пучку -петрушка, укроп, базилик фиоетовый.
Всё перекрутить на мясорубке.
Добавить:
Соль – 1 ст.л.
Сахар – 3 ст.л.
Уксус 9% - 0,5 ч.л.
Масло раст. – 1 стакан
Хранить в холодильнике.
Выход ~~ 5 баночек 250 мл.
На любителя остренького.

Ингредиенты
Творог - 100 гр. (у меня 5% жирности)
1 яйцо
20 гр. муки
10 гр. протеина
подсластитель по вкусу
разрыхлитель - 1/4 ч.л.
можно делать, как сладкие, так и соленые, а сверху добавить любую начинку
Приготовление
Все ингредиенты смешать до однородности с помощью вилки, чтобы творог размять.
Жарить на разогретой панели на максимальной мощности примерно 3,5-4 минуты. Но время зависит от мощности вашей панели! Поэтому смотрите по готовности)...
Читать далее»

Куриный фарш~500 гр.
Яйцо -1 шт
50 гр. натертого сыра
Укроп
Панировочные сухари - 3 ст.л.
Вешенки - 300 гр.
Сливки 20% - 350 мл.
Оливковое масло
Сушенный чеснок, соль, перец по вкусу
1. К куриному фаршу добавляем 1 яйцо, натертый на мелкой терке сыр, укроп, панировочные сухари, сушеннный чеснок, соль, перец по вкусу. Перемешиваем.
2. Формируем фрикадельки и обжариваем на заранее разогретой сковороде с оливковым маслом до готовности.
3...
Читать далее»
Дорогие пользователи!
Все заметили, что временами сайт становится очень медленным. Проблема связана с местом на сервере - как только память заполняется, все начинает зависать. И тогда требуется дождаться чистки. Это делается вручную, поэтому иногда может занять больше времени, чем хотелось бы.
Больше никаких новостей (в том числе, про новый сервер) у меня, к сожалению, нет. Как только что-то будет известно, обязательно сообщу...
Читать далее»
Мало того, что очень медленно работает сайт, фотографии в пост загружаются с трудом, так еще и после того, как все написано-загружено, дальше невозможно ничего сделать - ни опубликовать, ни в черновики сохранить.
Хотелось бы узнать, что происходит и какие меры принимаются? Жаль, что проект вот так медленно умирает.
А у нас теперь есть камин. Приглашаем на посиделки!
11 дней назад