Дневник пользователя Домрачева Анна

Домрачева Анна
Рейтинг: 7179
Последний визит: 8 февраля 2023 года

Рубрика "вкусное" / Все записи

	полезные дырки от бублика	11 марта 2011 года
	Домрачева Анна

иногда хочется что нибудь печеного, но нет времени. а бывает люди просто не умеют печь но любят выпечку. вот рецептик- выручалка.
Фаршированные бублики
нам понадобятся бублики. если вы задумали ватрушки с мясом то лучьше брать сдобные бублики. если с творогом сладкие то вкусно с ванильными.
берем бублики и кладем их в теплое молоко чтоб слегка набухли. делаем фаршь из мяска или творога.
мясо смешиваем с яйцом и луком и приправками на вашь вкус. творог взбиваем с яйцом и сахаром... Читать далее»

+11 | Комментарии (11)

	любителям творожной выпечки	10 марта 2011 года
	Домрачева Анна

очень вкусный творожный кекс
фото не мое. я делаю в маленьких формочках
Продукты:
Мука пшеничная в/с - 300 г
Масло сливочное - 150 г
Сахар - 330 г
Творог 9% - 260 г
Яйца - 3 шт
Изюм - 200 г
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Пудра сахарная - 2 ст. л.
Приготовление:
Размягчённое сливочное масло и сахар взбивают.
Добавляют творог и продолжают взбивать до получения однородной массы
Добавляют яйца, разрыхлитель, промытый изюм, тщательно перемешивают... Читать далее»

+16 | Комментарии (13)

	если сырники любим но готовить муторно.	10 марта 2011 года
	Домрачева Анна

вот такой рецепт сырников для лентяек вроде меня не люблю обваливать в муке. и переворачивать утром некогда. а сырники люблю ооочень!!!
Что нужно для 6 сырничков:
250 г творога( не жирный)
2 яйца
2 ст. л сметаны или йогурта
3 ст. л муки
2 ст. л сахара
лимонная цедра(можно изюм)
Духовку разогреть до 180 град(электрическую до 200).
В миске смешать все компоненты, взбить миксером на малой скорости пару минут... Читать далее»

+22 | Комментарии (29)

	утилизируем залежавшееся варнье	10 марта 2011 года
	Домрачева Анна

вдруг кто то не знает этот рецепт. если у вас залежалось варенье, засахарилось или просто хочется что нибудь печеного и экономного.
пирог "Трухлявый пень"
Ингредиенты на форму для кекса д. 24 см:
1 яйцо
1 ст. сахара
1 ст. любого варенья ( у меня черная смородина)
2 ст. муки
3 ст. л. растительного масла
1 ч. л. соды
0,5 ст. остывшей чайной заварки
Рецепт приготовления:
Из ингредиентов замесить тесто. Разогреть духовку до 180 градусов. Смазать форму маслом. Испечь пирог... Читать далее»

+41 | Комментарии (28)

	обещанные торты, часть 2	9 марта 2011 года
	Домрачева Анна

торт пирог"Морковный"
это скорее пироог. но с виду похож на тортик. он для тех кто не любит очень сладкие десерты. у него сладковато масляный вкус с шоколадной ноткой от глазури. большое достоинство:готовый порезаный на куски тортик можно заморозить в морозилке. размораживается при комнатной температуре 2 часа. становиться еще вкуснее. можно разморозить не все куски. а только сколько надо. хранить можно до двух недель. я считаю очень удобно
сам рецепт
2 ст муки
200гр масла... Читать далее»

+12 | Комментарии (9)

	обещаные тортики	9 марта 2011 года
	Домрачева Анна

начну с тортика на скорую руку который я раньше делала ооочень часто.
торт "Медовый"
3 яйца,1 ст сахара,2 ст. л меда,1. ч. л соды,1.3 ст муки.
все смешать в однородную массу(тесто выходит густое оладьевое), ну и собственно испечь. наливаем порцию, печем. потом следующую.
всего получается 3 коржа. я делала двойную порцию на 6 коржей. крем можно сделать любой. я любила творожный. берем пачку творожной массы(лучьше больше. чтоб точно хватило) и йогурт. мешаем, будет крем... Читать далее»

+10 | Комментарии (7)

	рецепты тортов, завтра!	8 марта 2011 года
	Домрачева Анна

завтра выложу три рецепта несложных торта."Медовый"коржи пекуться по одному(наливашки, без раскатывания теста), заварной "Дамские пальчики"или иначе "Поленница" и торт-пирог "Морковный"думаю что многие их знают, но кому то возможно и пригодиться. мои варианты всегда требуют минимум усилий. люблю готовить просто, удачно и без заморочек(типа разотрите, раскатайте, поставьте отстоятся... и так раз 5.)вобщем ленивая хозяйка с бооольшой кулинарной практикой... Читать далее»

+4 | Комментарии (5)

	необычная шоколадная колбаса	7 марта 2011 года
	Домрачева Анна

выкладываю очередной рецепт без выпечки. он наверно не особенно оригинален. это класическая шоколадная колбаса с мороженным внутри.
рецепт колбасы наверняка знают все
пачка масла(200гр)
банка сгущенки
какао по вкусу
и примерно 600-650гр печенья
мелко крошим печеньки в кастрюлю поливаем растопленным маслом, сыплем какао, льем сгущенку, но аккуратно(у меня никогда вся банка не уходит)какао я люблю побольше.
все смешивается в густую массу... Читать далее»

+12 | Комментарии (12)

	вкусняшка без выпечки	7 марта 2011 года
	Домрачева Анна

пирожное картошка с халвой
Набор продуктов:
на 40 небольшиx пирожныx:
350 г xалвы
500 г печенья которое вы берете для "Картошки"
150 г молочного шоколада
50 г горького шоколада
100 г белого шоколада
3/4 ст. молока
1 кор.(250 мл) сливок
для обсыпки: кокосовые xлопья или молотые ореxи.
1. В микроволновке разогреть молоко и сливки
Добавить все виды шоколада и еще раз в микроволновку на 1,5 минут
2. В комбайне размолоть печенье и xалву... Читать далее»

+5 | Комментарии (18)

	рецепт к системе -60(когда то сидела на ней, отличная система)	6 марта 2011 года
	Домрачева Анна

рецепт к системе -60(когда то сидела на ней, отличная система)

куринное суфле с гречкой.
Потребуется:
Куриное филе - 500 гр.
1 яйцо
1 стакан предварительно свареной гречки
Специи какие любите (у меня соль, перец и свежий помидор)
Куриное филе размельчить в блендере или пропустить через мясорубку
Добавить яйцо, специи и гречку
Все хорошо промешать, выложить в форму
И отправить в предварительно разогретую на 180 гр. дужовку на 40 - 50 минут... Читать далее»

+4 | Комментарии (4)