Дневник пользователя Домрачева Анна

вот один из моих любимых рецептов пирога. необычный вкус и простота приготовления меня просто покорили.
пирог с черешней в заливке(рецепт естественно не мой, но мной любим и опробован неоднократно. фото мое!!!)
Тесто:
150г масла или маргарина
150г сахара
1пачку ванильного сахара
1/2ч. л. разрыхлителя
3 яйца
150г муки
1/2 б консерв. черешни (без косточек)
масла с сахаром взбиваем миксером добавляем яйца взбиваем добавлеем муку взбиваем... Читать далее»

не думаю что открою Америку этим рецептом, но возможно он пригодиться кому то. с рождением сынули появилась проблема праздничного угощения. особенно когда он стал ползать а потом ходить! и я нашла в интернете этот тортик который выручает меня, любим моим сынулей, делается легко, выглядит празднично и можно делать с ребенком(сын с ним помогает с 2 лет )
Бананово-крекерный торт(без выпечки)
БАНАНОВО КРЕКЕРНЫЙ ТОРТ
ингридиенты:
400 г сладкого некрупного крекера(главное не соленый... Читать далее»

вкусный десерт!
рецепт:
Понадобится:
2-3 белка (у меня получилось 80 гр)
такое же по весу количество сахара (в моем случае 80 гр)
60 гр порубленного шоколада (я делала пока только с молочным, вот его можно смело уменьшить до 30-40гр)
Готовим?
Белки нужно взбить на средней скорости до мягких пиков, постепенно добавить сахар, увеличить скорость и продолжать взбивать до тех пор, пока меренга не станет влажной и блестящей и не будет формировать уверенные "твердые пики"... Читать далее»