Кабачок - растение благодарное. За наш труд щедро одаривает нас урожаем. Хватает и летом поесть, и на зиму запасти, и ещe порой остаeтся. Сушка кабачков дома – это превосходный способ сохранить качественно и вкусно на зиму этот продукт без потери всех его ценных витаминов и микроэлементов. В свежем виде кабачки хранятся всего 10 дней и при любой термической обработке теряют свои многие полезные свойства. Единственный способ сохранить все питательные вещества – это сушка...
Читать далее»
Рулетики из кабачков со вкусом пиццы,подробно здесь https://www.povarenok.ru/recipes/show/158964/
За весь летний сезон, сколько бы ни готовила – улетает «на ура». Попробуйте приготовить по этому рецепту и я уверена, что он удивит вас своим прекрасным вкусом.
Категория: Закуски Закусочные рулеты Овощные рулеты
Ингредиенты для «Рулетики из кабачков со вкусом пиццы»:
Кабачок (молодой) — 2 шт
Колбаса (копченая) — 100 г
Помидор — 1 шт
Майонез — 100 г
Чеснок — 3 зуб...
Читать далее»
Кабачков я выращиваю много, поэтому заготавливаю их на зиму. Одна часть хранится в подвале, другая часть идет на заготовки в банки, также некоторую часть замораживаю в холодильнике, если позволяет место.
Поделюсь способом заморозки на зиму кабачков, который позволяет получить свежий продукт после размораживания. Кабачки не будут слипаться, не превратятся в кашу.
Кабачки лучше выбирать на заморозку молодыми, потому что кожица нежная и семечек нет...
Читать далее»
Рецепт точно не для ПП.
Было:
Кабачки - 600 гр
Фарш Домашний Мираторг - 500 гр
Яйца - 2 шт
Сыр Российский - 130 гр
Помидоры - 150 гр
Соль, специи, чеснок.
Кабачки натерла на терке, присолила и оставила на столе минут на 20. Отжала из них жидкость, смешала с фаршем, натертым сыром, яйцами, солью, специями, натертым на мелкой терке чесноком.
Сковороду 20 см диаметром разогрела с небольшим количеством топленого масла и пожарила 4 коржа - блина.
Получилось вот так...
Читать далее»
Кетчуп из кабачков получается густой, ароматный, чем-то напоминает соус барбекю. К мясу, овощам, да и просто на хлеб намазать объедение! Кто не знает, что он из кабачков, ни за что не догадается
.
Подробно рецепт здесьhttps://www.povarenok.ru/recipes/show/158803/
Ингредиенты для «Кабачковый кетчуп»:
Кабачок — 1.5 кг
Лук репчатый — 0.5 кг
Соль — 2 ст. л.
Сахар (Стакан 200 грамм) — 1.5 стак.
Томатная паста — 0.5 кг
Паприка сладкая — 0.5 ч. л.
Перец черный — 0.5 ч. л...
Читать далее»
Это запеканка покорила мое сердце всерьез и надолго, очень нежная, сочная и вкусная. На ее приготовление не нужно много продуктов, готовиться легко и достаточно быстро.
кабачки 2 шт среднего размера (около 450 г)
2 яйца
1 большая луковица
сыр твёрдый 50-70 г
чеснок 2 зубчика
зелень
мука 2 столовые ложки
Итак, для начало нужно подготовить все ингредиенты. Лук режем мелко и обжариваем до прозрачности...
Читать далее»
Приготовление 1 час
ОПИСАНИЕ
Нехлопотный вкусный пирог. Хрустящая сырная корочка.
Пищевая ценность порции
233 кКалл
Белки 12 г
Жиры 17 г
Углеводы 6 г
ИНГРЕДИЕНТОВ НА 6 ПОРЦИЙ
кабачки молодые 300 г
сыр швейцарский 150 г
яйца куриные 4 шт.
соль по вкусу
укроп свежий 15 г
орегано сушеный 1 ½ ч. л.
чеснок сушеный 1 ч. л.
перец черный молотый
по вкусу
сливочное масло 40 г
лаваш армянский 1 шт.
ШАГ 1
Разогреваем духовку до 180ºC...
Читать далее»
Всем, привет
Рецептик для любителей кабачков. Все как всегда просто, быстро и конечно же вкусно.
* кабачки 2 шт.
*сливки 150-200 гр.
*чеснок 1-2 зубочка
*мука 1 ст. л.
*соль, перец, зелень по вкусу
*растительное масло 1-2 ст. л.
Кабачки нарезать, посолить по вкусу, перемешать с мукой. Обжарить до румяной корочки. Поперчить, добавить чеснок измельченный, влить сливки. Довести до кипения, огонь убавить дать покипеть пару минут, сливки загустеют и готово.
Приятного аппетита!!!
Очень вкусное горячее блюдо. Из духовки вы достанете запеченный сочный кабачок с нежной грибной начинкой со сливочным вкусом и сырной корочкой. Сыр можно использовать любой
Ингредиенты Кабачок1 шт.
Лук репчатый0,5 шт.
Шампиньоны 6 шт.
Сольпо вкусу
Перец черный по вкусу
Молоко100 мг.
Мука1 чай.лож.
Сыр фета по вкусу
Приготовление
Шаг 1 из 11Мелко нарезать лук и поставить на минимальный огонь и тушим до мягкости...
Читать далее»
Всем, приветики
Вчера готовила вкусную запеканочку, которую многие видели в моем фотоотчете, принесла обещанный рецепт
Кабачок(грамм 300-350) мою и натираю на терке, немного солю и оставляю, чтобы дал сок
Фарша беру грамм 200-250, у меня смесь курицы и свинины
Добавляю нарезанный лук (небольшая луковица)
Так мелко нарезанный перчик болгарский небольшой, если крупный половинку
Нарезанная зелень по вкусу
Добавляю кабачок отжатый от сока и яйцо...
Читать далее»
Как сушить кабачки и что из них приготовить?
А у нас теперь есть камин. Приглашаем на посиделки!
2 дня назад