Всем привет!
Возможно, Америки я не открою этим рецептом, но тем не менее.
Вообще, от жаренных в масле кабачков я отказалась давно - из-за проблем с ж-к т. Но пару лет назад увидела этот рецепт, попробовала и теперь готовлю только так.
Кабачки мою, нарезаю нетолстыми кольцами (если молодые, не чищу).
Сковороду нагреваю, посыпаю равномерно солью (её нужно совсем немного, буто паутинка получается на сковороде), сверху кладу кабачки, обжариваю с двух сторон...
Читать далее»
Очень простой и очень вкусный рецепт!!! На вкус такие кабачки реально напоминают пиццу, дети едят их с удовольствием. В таком блюде получается калорий намного меньше, чем в обычной пицце, а удовольствия столько же!
Ингредиенты для «Кабачки, запеченные с соусом и салями»:
Кабачок — 3 шт
Соус (томатный) — 4 ст. л.
Орегано — 1 ст. л.
Салями (ветчина) — 80 г
Сыр твердый — 100
Рецепт «Кабачки, запеченные с соусом и салями»:
Берем молодой кабачок без семечек...
Читать далее»
Ингредиенты:
кабачки или цукини — 2 штуки.
картофель – 4 средние шт.
помидоры – 3 шт.
лук – 1 большая луковица.
вода – 100 мл.
сметана – 4 ст. л.
майонез – 4 ст. л.
яйцо – 1 шт.
соль или приправа — по вкусу.
Приготовление:
Нарезаем все овощи круглыми тонкими пластинками и выкладываем в глубокую форму слоями: картофель, лук, кабачки и помидоры, присаливая каждый слой.
Вливаем 100 грамм воды.
Взбиваем вилкой яйца со сметаной и майонезом...
Читать далее»
Готовится очень просо и из доступных продуктов. Запеканка отлично подойдет и к завтраку, и к обеду.
Ингредиенты
0,4 килограмма кабачков
1 луковица
пол стакана молока
80 миллилитров воды
0,1 килограмм «Российского» сыра
3 куриных яйца
170 грамм пшеничной муки
2 зубчика чеснока
1 столовая ложка растительного масла
соль, перец
Приготовление
Кабачки промываем и нарезаем слайсами. Лук очищаем и перемалываем в блендере...
Читать далее»
Простое, но очень вкусное блюдо. Для летних посиделок самое то!
Ингредиенты для «Хрустящие кабачковые рулетики»:
Кабачок (небольших) — 2 шт
Сыр твердый — 200 г
Шейка свиная (копчено-вареная) — 120 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сухари панировочные / Панировка (50/50 сухари и панировка для темпуры) — 6 ст. л.
Перец черный — по вкусу
Соль — по вкусу
Масло растительное — по вкусу
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 4
Рецепт «Хрустящие кабачковые рулетики»:...
Читать далее»
Готовим дома овощи на гриле со вкусной заправкой как в ресторане. Все тонкости приготовления и подробный видео-рецепт. Выбирайте ваши любимые овощи и наслаждайтесь потрясающим вкусом. Не обязательно привязываться к моему списку овощей и количеству. Готовится блюдо очень просто и быстро, а главное - полезно. Ведь овощи, приготовленные на гриле, сохраняют свои витамины и полезные качества.
Ингредиенты:
Баклажан - 1 шт.
Кабачок (цуники) - 1 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Помидоры - 2 шт...
Читать далее»
Время приготовления: 3 часа.
Повидла, конфитюры, джемы, варенья и другие промышленные сладости пользуются спросом у поклонников сладенького. Но состав фруктово-ягодных масс часто вызывает сомнения. Поэтому заботливые хозяйки делают ароматные заготовки впрок самостоятельно. Одно из популярных и бюджетных вариантов подобного лакомства является цитрусовое варенье из кабачков. Рецепт не имеет отличая от другого традиционного варенья, зато вкус лакомства поистине божественный...
Читать далее»
Свекольный салат с кабачком - ещё одна очень вкусная заготовка, которая должна быть в своих закромах на зиму. Рецепт очень простой. Салат получается хрустящим. Хорошо подавать к селёдке с картошкой.
Ингредиенты:
- 3 кг сырой свеклы (натереть на терке)
- 3 кг кабачков (натереть на терке)
- 1,5 кг лука (порезать кольцами)
- 3 ст. ложки соли
- 300 г сахара
- 100 г уксуса 9%
- 0,5 стакана подсолнечного масла
Приготовление
Перемешать и оставить на 30 мин...
Читать далее»
Простые в приготовлении, но очень вкусные кексы.
Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы
Ингредиенты для «Двухцветные кексы с кабачком»:
Кабачок — 150 г
Мука пшеничная / Мука — 145 г
Яйцо куриное — 1 шт
Масло растительное — 40 мл
Сахар — 80...100 г
Сметана — 90 г
Ванильный сахар — 1 пакет.
Какао-порошок — 1 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Соль
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 9
Рецепт «Двухцветные кексы с кабачком»:...
Читать далее»
"Сливочные" кабачки в моей семье обожают все без исключения, и это неудивительно: они получаются бесподобно вкусными и нежными! Такие и на праздничный стол не стыдно подать. Приготовьте и убедитесь в этом сами!
Итак, для приготовления нам понадобится:
Молоденькие кабачки среднего размера - 2 шт.
Шампиньоны - 400 г
Репчатый лук - 1 шт.
Сливки 10 - 200 мл
Сыр - 100 г
Соль, чёрный перец - по вкусу
Подсолнечное масло (без запаха) - 1 ст. ложкае
...
Читать далее»
Кабачки, запечённые с соусом и салями
А у нас теперь есть камин. Приглашаем на посиделки!
3 дня назад