Свекольный салат с кабачком - ещё одна очень вкусная заготовка, которая должна быть в своих закромах на зиму. Рецепт очень простой. Салат получается хрустящим. Хорошо подавать к селёдке с картошкой.
Ингредиенты:
- 3 кг сырой свеклы (натереть на терке)
- 3 кг кабачков (натереть на терке)
- 1,5 кг лука (порезать кольцами)
- 3 ст. ложки соли
- 300 г сахара
- 100 г уксуса 9%
- 0,5 стакана подсолнечного масла
Приготовление
Перемешать и оставить на 30 мин...
Читать далее»
Простые в приготовлении, но очень вкусные кексы.
Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы
Ингредиенты для «Двухцветные кексы с кабачком»:
Кабачок — 150 г
Мука пшеничная / Мука — 145 г
Яйцо куриное — 1 шт
Масло растительное — 40 мл
Сахар — 80...100 г
Сметана — 90 г
Ванильный сахар — 1 пакет.
Какао-порошок — 1 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Соль
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 9
Рецепт «Двухцветные кексы с кабачком»:...
Читать далее»
"Сливочные" кабачки в моей семье обожают все без исключения, и это неудивительно: они получаются бесподобно вкусными и нежными! Такие и на праздничный стол не стыдно подать. Приготовьте и убедитесь в этом сами!
Итак, для приготовления нам понадобится:
Молоденькие кабачки среднего размера - 2 шт.
Шампиньоны - 400 г
Репчатый лук - 1 шт.
Сливки 10 - 200 мл
Сыр - 100 г
Соль, чёрный перец - по вкусу
Подсолнечное масло (без запаха) - 1 ст. ложкае
...
Читать далее»
Толстые несладкие вафли из теста по рецепту кабачковых оладий. Вафли в вафельнице получились очень вкусные и не жирные по сравнению с оладьями, так как жарятся без масла.
Ингредиенты:
(на 4 вафли)
кабачки - 250 г
яйцо - 1 шт.
чеснок - 1 долька
мука - 80 г
соль - по вкусу
Приготовление:
Натереть кабачок на крупной терке. Если кабачок молодой, то его можно не чистить и натереть вместе с кожурой. Добавить сырое яйцо и измельченный чеснок, перемешать и всыпать муку...
Читать далее»
Пока бушуют кабачки, срочно готовим вкусняшку!
Икра, кабачки жареные, пареные, уже надоели.
У меня тут нежный кабачковый рулетик, настолько нежный, что можно есть губами)))
Кстати, по этому рецепту кабачкового теста, выходит прекрасная основа для пиццы.
Или кому-то показалось, что это десерт?
Начинку можно готовить на ваш вкус: грибы, мясной фарш, у меня вегетарианский вариант
Получается просто огромный рулетище(на фото половинка), шикарная закуска!
Тесто
Кабачки-450 гр.;...
Читать далее»
С огромным удовольствием хочу поделиться с вами замечательным рецептом. Время приготовления минимальное, а удовольствия и наслаждения "море".
Ингредиенты:
2 цуккини/кабачка (среднего размера)
2 ст. л. сметаны
50 - 70 гр. брынзы (у меня был сыр фета)
1 з. чеснока
каперсы
зелень петрушки и укропа
соль по вкусу
Цуккини нарезать кубиками и обжарить 2 мин. в 1 ст. л. ол. масла
Цуккини, чеснок перебить в блендере добавив сметану, брынзу...
Читать далее»
Порадуйте себя и удивите всех за столом! Приготовьте эту замечательную закуску из кабачков. Красивые кабачки с интересной начинкой и фантастический соус в придачу! Простые рецепты на каждый день!
Рецепт
кабачки 3 шт
брынза 200 гр
помидоры 500 гр
соль, черный перец по вкусу
лук 1/2 шт
чеснок 2 зуб
острый перец 1 шт
зелень петрушки
растительное масло 2 ст.лож (для жарки)
Начинаем с того, что поцарапанные кабачки отправляем в кипящую, подсоленную воду и варим минут 7...
Читать далее»
Всего 3 ингредиента и 20 минут - и у вас готово потрясающее овощное соте в сливочном соусе. Семейный рецепт, проверенный годами. Готовим так каждое лето.
Ингредиенты:
Молодой картофель - 400 г.
Кабачок (крупный) - 1 шт.
Горошек - 200 г.
Укроп - 1 пучок
Сливки - 100 мл
Соль - по вкусу
Растительное и сливочное масло (для жарки)
Вкуснее и проще рецепта не найдете! Домашняя кабачковая икра - пальчики оближешь! Закуска на каждый день и праздничный стол. Подходит вегетарианцам и в пост.
Ингредиенты:
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Кабачки - 2 шт. (большие)
Чеснок - 8 зубчиков
Красный перец чили - 1 шт.
Черный перец молотый - 1 щепотка
Соль - 2 щепотки
Растительное масло - 1 ст.л
Краснодарский соус - 2 ст.л
Сахар - 1/2 ст.л
Свежая зелень - 1/3 пучка
Готовим тушеные кабачки с помидорами по системе минус 60.
Ужин. Блюда из овощей.
4 молодых кабачка
4 помидора
1 репчатый лук
1 стебель сельдерея
100 г томатной пасты
Перец черный молотый, соль
1 зубчик чеснока
Сок 1 лимона
Приготовление: Т
Кабачки очистите, выньте семена, нарежьте ломтиками, посыпьте солью, оставьте на 20 минут, затем промойте и обсушите. Помидоры крупно нарежьте...
Читать далее»
Красота скрыта в маленьких вещах, повседневных и обыденных
1 день назад