Намазка на хлеб за 10 минут, кабачки и плавленный сыр, я не думала, что это вкусно. Побывав в гостях меня угостили бутербродами, я даже не поняла что намазка на хлебе это из кабачков, вкус намазки сливочный. Я выпросила рецепт.
кабачок — 1 шт.
морковь (средняя) — 1 шт.
лук репчатый — 1 шт.
сырок плавленый (любой) — 1 шт.
петрушка — 20 гр.
соль — 1 ч. л.
перец черный — 1 ч. л.
масло растительное — 20 мл...
Читать далее»
Кабачки по-итальянски
. Рецепт нашла в газете и тут же приготовила. Получилось вкусно, но одно замечание к рецепту у меня есть и я о нем напишу.
Ингредиенты для «Кабачки по-итальянски»:
Кабачок (около 500 гр) — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Яйцо куриное (вареное) — 1 шт
Сыр твердый — 50 г
Масло растительное (для соуса, + для жарки кабачков) — 1 ст. л.
Томатная паста (для соуса) — 3 ст. л.
Вода (для соуса) — 75 мл
Базилик (для соуса; сушеный) — 1 ч. л...
Читать далее»
ОБЫЧНАЯ ПШЁНКА И КАБАЧОК,
Как вкусно приготовить фаршированные кабачки в духовке – лодочки из кабачков, цуккини с сыром – вкусный и быстрый ужин – пшено и овощи кабачки
Рецепт (на 4 порции):
Кабачки небольшие – 4 штуки
Пшено – 100 грамм (5-6 столовых ложек)
Помидоры – 2 штуки (крупные)
Болгарский перец – 1 штука
Лук репчатый – 1 штука
Чеснок – 1-3 зубчика
Сыр – 100 грамм
Соль – по вкусу
Черный перец молотый – по вкусу
Растительное масло – для жарки...
Читать далее»
Обхожусь без блендера и майонез не добавляю: кабачковая икра на зиму, как любим мы (у меня рецепт записан "Икра без хитростей"
Без хитростей - потому что все действительно очень просто. Приготовить сможет любая хозяйка на любой кухне. И будет вкусно! У меня много рецептов кабачковой икры на зиму. Но почти все они с добавлением майонеза и практически везде нужен погружной блендер. А что делать, если блендера нет?..
КАК ГОТОВИТЬ:
Кабачки хорошо мою и измельчаю с помощью мясорубки...
Читать далее»
Давайте приготовим простую, быструю, но очень вкусную и сытную закуску. Очень вкусно как в теплом так и в холодном виде!
1. Для приготовления подойдут любые кабачки. Молодые нежные кабачки нужно просто натереть на крупной тёрке. Если кабачки уже достаточно зрелые и с толстой шкуркой, то её предварительно лучше снять. Перед отжиманием кабачки не солить.
2. Затем кабачки нужно слегка отжать.
3. Перекладываем отжатые кабачки в удобную миску, добавляем яйца, соль.
4...
Читать далее»
Всем привет!
Возможно, Америки я не открою этим рецептом, но тем не менее.
Вообще, от жаренных в масле кабачков я отказалась давно - из-за проблем с ж-к т. Но пару лет назад увидела этот рецепт, попробовала и теперь готовлю только так.
Кабачки мою, нарезаю нетолстыми кольцами (если молодые, не чищу).
Сковороду нагреваю, посыпаю равномерно солью (её нужно совсем немного, буто паутинка получается на сковороде), сверху кладу кабачки, обжариваю с двух сторон...
Читать далее»
Очень простой и очень вкусный рецепт!!! На вкус такие кабачки реально напоминают пиццу, дети едят их с удовольствием. В таком блюде получается калорий намного меньше, чем в обычной пицце, а удовольствия столько же!
Ингредиенты для «Кабачки, запеченные с соусом и салями»:
Кабачок — 3 шт
Соус (томатный) — 4 ст. л.
Орегано — 1 ст. л.
Салями (ветчина) — 80 г
Сыр твердый — 100
Рецепт «Кабачки, запеченные с соусом и салями»:
Берем молодой кабачок без семечек...
Читать далее»
Ингредиенты:
кабачки или цукини — 2 штуки.
картофель – 4 средние шт.
помидоры – 3 шт.
лук – 1 большая луковица.
вода – 100 мл.
сметана – 4 ст. л.
майонез – 4 ст. л.
яйцо – 1 шт.
соль или приправа — по вкусу.
Приготовление:
Нарезаем все овощи круглыми тонкими пластинками и выкладываем в глубокую форму слоями: картофель, лук, кабачки и помидоры, присаливая каждый слой.
Вливаем 100 грамм воды.
Взбиваем вилкой яйца со сметаной и майонезом...
Читать далее»
Готовится очень просо и из доступных продуктов. Запеканка отлично подойдет и к завтраку, и к обеду.
Ингредиенты
0,4 килограмма кабачков
1 луковица
пол стакана молока
80 миллилитров воды
0,1 килограмм «Российского» сыра
3 куриных яйца
170 грамм пшеничной муки
2 зубчика чеснока
1 столовая ложка растительного масла
соль, перец
Приготовление
Кабачки промываем и нарезаем слайсами. Лук очищаем и перемалываем в блендере...
Читать далее»
Простое, но очень вкусное блюдо. Для летних посиделок самое то!
Ингредиенты для «Хрустящие кабачковые рулетики»:
Кабачок (небольших) — 2 шт
Сыр твердый — 200 г
Шейка свиная (копчено-вареная) — 120 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сухари панировочные / Панировка (50/50 сухари и панировка для темпуры) — 6 ст. л.
Перец черный — по вкусу
Соль — по вкусу
Масло растительное — по вкусу
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 4
Рецепт «Хрустящие кабачковые рулетики»:...
Читать далее»
Намазка на хлеб за 10 минут, кабачки и плавленный сыр
Доброго всем!
5 часов назад