Ингредиенты:
1 молодой кабачок,
1 яйцо,
100 г сыра,
200 г муки,
50 г сливочного масла,
100 мл молока,
1 ч ложка разрыхлителя,
зелень,
соль,
перец,
растительное масло
Приготовление:
1. Кабачок вымойте и обсушите. Не очищая, натрите кабачок на крупной терке.
2. Натрите на терке сыр. Муку просейте в миску, добавьте соль, разрыхлитель и хорошо перемешайте.
3. Положите в мучную смесь подготовленные кабачок и сыр, хорошо перемешайте.
4...
Читать далее»
Готовится этот вкусный кабачковый рулет очень просто и быстро!
Полученным результатом вы точно останетесь довольны!
На его приготовление вы от силы потратите около 30 минут.
кабачок или цукини – 1-2 шт.
сыр твёрдый – 100 гр.
яйцо – 4 шт.
ещё может понадобится соль по вашему вкусу, но так как сыр солёный, я её не добавлял
Кабачки или цукини нарезаем на тонкие кружочки. Это сделать просто и быстро при помощи корейской тёрки с насадкой для нарезки продуктов на слайсы...
Читать далее»
Домашний соус Песто готовлю всё лето (в сезон кабачков) и Вам советую! Приготовление очень быстрое и простое, а вкус – не передать словами! Подаём к мясу, рыбе, макаронам или любому гарниру. Делюсь лёгким рецептом.
Невероятно вкусно, а главное, что приготовить проще простого и очень быстро!
Рецепт приготовления:
У кабачков отрезкам черешки, натираем на крупной тёрке и перекладываем в большое блюдо. Добавляем соль и хорошенько размешиваем. Оставляем постоять пятнадцать минут...
Читать далее»
Нам понадобится:
1 средний молодой кабачок (400-450 г);
3 крупных яйца;
300 мл кефира покислее или простокваши;
около 300 г муки;
2 зубочка чеснока (по желанию; но с чесноком вкуснее);
1 средний пучок зелени (укроп и петрушка);
1 ч. л. соли;
0,5 ч. л. соды;
2 ст. л. растительного масла (в тесто)+немного для смазывания сковороды.
Кабачок натираем на мелкой терке. Посыпаем половиной соли даем постоять полчаса. После этого жидкость сливаем...
Читать далее»
Намазка на хлеб или наполнитель для праздничных тарталеток, как вам больше по вкусу. Минимальный набор продуктов, среди которых кабачок и плавленый сырок, а результат – очень аппетитный.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
кабачки, 2 шт;
лук и морковь по 2 шт;
сырок плавленый, 130 г;
зелень, соль, перец, ароматные травы;
чеснок по вкусу.
Процесс приготовления...
Читать далее»
Второй год готовлю эту аджику.
В прошлом году делала с острым перцем - для взрослой части семьи, но по случайности на тарелки внуков она тоже попала. Дети заценили бабушкину заготовку и попросили, чтобы обязательно приготовила и в этом году.
Рецепт несложный, готовится быстро.
Не думала, что буду его публиковать и не взвешивала ингредиенты, не фотографировала...
Читать далее»
Кабачки не поменяют цвет и останутся зелеными. Вы удивитесь, какой красивой, яркой и нежной может быть кабачковая икра. Посмотрите новый способ приготовления икры в духовке по этому рецепту, который я нашла и попробовала совсем недавно.
Во время запекания кабачков стоит чудесный летний аромат. И готовить эту икру еще легче и быстрее, чем обычную. Такую икру из кабачков, запеченных в духовке, можно есть не только с тостами и свежим хлебом, как бутерброд и закуску...
Читать далее»
Как только я не готовила кабачки в сезон: и жарила, и парила, и запекала, всё вкусно! Но этот рецепт всё же выделяется из основных. Такие кабачки можно подавать не только с гарниром, но и как просто самостоятельное блюдо, ну собственно как голубцы. Конечно это не голубцы, но чем-то такие кабачки мне их напоминают (не считая самого процесса приготовления)
У меня просто остался небольшой кусочек фарша, готовила котлеты и вот остался, как говорится: ни туда, ни сюда...
Читать далее»
Простое, диетическое блюдо. Вкуснее всего в холодном виде.
Понадобится:
кабачки молодые
йогурт натуральный без добавок
чесночок
зелень укропа и петрушки
соль и специи по вкусу.
Кабачок нарезаем на толстенькие шайбочки, удаляем серединку.
Творог смешиваем с йогуртом.
Добавляем измельченный чеснок, соль, специи и нарезанную зелень, перемешиваем.
Этой смесью начиняем кабачки...
Читать далее»
Кабачки
Кабачки собранные в разное время
Кабачки на грядке
Кабачке на компостной куче
Кабачки
Ещё кабачки
Первые кабачки
Кабачки буду мариновала с огурчиками рецептик будет в постике огурцы маринованные.
Кабачки на грядочке
Икра кабачковая
Икра очередная партия
Икра
Икру делала уже три раза, густая получается и как в магазине моим очень понравилась.
Итак рецепт:
Начинаем с обжарки лука и моркови
Лук 650 грамм
Морковь 650 грамм...
Читать далее»
Пирог из кабачка с сыром.
А у нас теперь есть камин. Приглашаем на посиделки!
1 день назад