Кабачки исчезают со стола мгновенно!
Этот рецепт прост и очень вкусен. Его подготовка займет минимум времени, а основную работу выполнит духовка. Когда не хочется долго стоять у плиты, этот рецепт кабачков выручит. Они хороши и горячими, и холодными. Детям они тоже нравятся. Блюдо идеально подходит для ужина или перекуса.,
Приготовление:
Сначала приготовим «шапочку» для кабачков, под которой они будут запекаться. Сырую морковь натрите на крупной терке.
Сыр натрите на мелкой терке...
Читать далее»
1. Кабачки жареные по-украински
Такие кабачки готовила моя бабушка. Я впадаю в детство каждое лето.
Приготовление:
Рецепт слишком простой, но очень вкусные кабачки получаются.
Молодые кабачки нарезать кружочками, чуть присолить и дать постоять минут 10. Дальше возможны два варианта развития событий. Бабушка жарила, обкатав в муке и хорошенько ее обтрусив, чтобы не приставали к сковороде. Но сейчас, во время высоких технологий, есть сковородки, к которым не прилипает...
Читать далее»
Стоит пожарить кабачки не как обычно, а почти как картошку c грибами, и они пpевpащаютcя из cкучного гаpниpа в полноценное и очень вкуcное блюдо.
1 кpупный кабачок нам понадобитcя cтоловая ложка муки, чaйнaя лoжкa пaпpики, стoлoвaя лoжкa сoевoгo сoусa, чaйнaя лoжкa гopчицы. 2 зубчикa чеснoкa, сoль и специи пo вкусу.
Кaбaчки чистим, удaляем семенa и oбpезaем тoлькo кoнцы. Зaтем нapезaем их вдoль нa длинныe полосы и попeрeк соломкой...
Читать далее»
Паста из кабачков — это не то же самое, что кабачковая икра. Взгляните — другие ингредиенты, иная технология приготовления. Но эффект практически такой же: берете ложку, пробуете, а дальше все как в тумане! Хорошо, что блюдо низкокалорийное.
Готовка: 30 минут
1 порция
Для приготовления нужно:
кабачок — 500 г
лук репчатый — 1 шт.
масло растительное — 50 мл
твердый сыр — 30 г
чеснок — 1 зубчик
соль
свежемолотый черный перец
1. Натрите кабачок на мелкой терке...
Читать далее»
Да-да-да! Я снова хочу такой омлет! Мясо зимой будем есть!" Это мне муж сказал, когда я третий день подряд готовила один и тот же завтрак))
Все очень просто и быстро!
Кабачок нарезаю на небольшие кубики. С помидоров снимаю кожицу и также нарезаю их на кусочки. Яйца взбиваю с солью и специями (я добавляю черный перец)
В пакет выкладываю пару ложек муки и специи с солью. Здесь я чаще всего использую свою любимую приправу "Зеленая соль"...
Читать далее»
Ингредиенты:
Курица (филе) — 1 шт.
Кабачки молодые — 2 шт.
Сыр твердый — 50 г
Чеснок — 2 зубчика
Соус из паприки готовый
Базилик — несколько листиков
Соль и черный молотый перец — по вкусу
Оливковое масло
Приготовление:
1. Помыть и нарезать ломтиками вдоль кабачки, толщиной по 0,5 см, выложить их на противень с пергаментной бумагой, немного смазать оливковым маслом и посолить...
Читать далее»
Рулетики из кабачков с сыром
Рулетики из кабачков с сыром - это простая и вкусная закуска, которая непременно украсит к...
Ингредиенты
Кабачок 2 шт.
Адыгейский сыр 150 г
Заправка
Оливковое или растительное масло 1 ст. ложка
Сок лимона 1 ч. ложка
Петрушка 3 веточки
Чеснок 1 - 2 зубчика
Соль и перец по вкусу
Прованские травы по вкусу
Шаги приготовления
1...
Читать далее»
Сегодня приготовим простую и вкусную намазку на хлеб из кабачков.
Храниться в холодильнике, наверно может несколько дней,
но у нас пока не получалось, уходит сразу. Попробуйте!
Ингредиенты:
0,5 кг кабачков
1 большая луковица
1 средняя морковь
1 небольшой пучок петрушки или укропа
2 плавленых сырка (2*75 г)
2 ст. л. растительного масла
соль, перец
Приготовление:
1. Нарезаю кубиками лук и кабачки, натираю морковь на крупной терке...
Читать далее»
Это королевский рецепт варенья из кабачков. Его вкус достоин украшать праздничные десерты на Вашем столе. В рецепте есть и лимон, и апельсин. Эти яркие фрукты окрасятся прозрачные дольки кабачка в янтарный цвет. Запах цитруса поднимет вам настроение на весь день. Обязательно приготовьте, не пожалеете.
Для приготовления нам потребуется:
Кабачок – 1,5 кг. (1 кг. очищенного кабачка)
Лимон – 1 шт.
Апельсин – 2 шт.
Сахар – 2 кг.
1...
Читать далее»
Кабачковому сезону посвящается… Паста из кабачка с куриной грудкой и помидорами в вок-сковородке (но можно и в сотейнике, или обычной сковороде).
Куриная грудка (можно индейка) - 200 г
Кабачок - 1 шт.
Помидоры - 2 «сливки»
Куркума 1/2 ч ложки
Сметана 10% — 1 ст. ложка
Сыр - 50 г.
Сначала обжариваем курочку.
Кабачок режем на длинные полосы, как спагетти, но не так тонко, и отправляем к грудке.
Помидорки режем на 6 частей, и в сковородку.
Накрываем крышкой...
Читать далее»
Мы подсели на кабачки по этому рецепту. Вкуснятина неописуемая.
А у нас теперь есть камин. Приглашаем на посиделки!
1 день назад