Кабачки по-венгерски: два вкусных способа приготовления
Кабачки по-венгерски – это легкое овощное блюдо, которое подойдет и в качестве самостоятельной закуски, и в качестве гарнира к мясу или рыбе.
Особенность кабачков состоит в отсутствии резко выраженного вкуса, поэтому при приготовлении они требуют применения специй или соусов.
Ингредиенты
Овощи для этой разновидности блюда придется нарезать тонкими кружочками (не толще 1 см)...
Читать далее»
![[b]Шницели из кабачков[/b]](https://www.diets.ru/data/cache/2019aug/30/11/3795352_13981-110x0.jpg)
Устали думать, что приготовить вкусного и необычного из кабачков? Я предлагаю сделать кабачковые шницели! Это очень вкусное блюдо, которое всем нравится. Даже тем, кто не любит кабачки. Попробовав такие шницели впервые, мало кто догадывается, что они из кабачков. Очень вкусн
Пошаговый рецепт приготовления кабачков:
Нарежу кабачки вдоль на тонкие пластины
Панирую кабачки в муке и обжарю на оливковом (подсолнечном) масле по несколько минут с каждой стороны...
Читать далее»
Кабачковое суфле под сырной шапкой 😻
Ингредиенты✅
Кабачок — 2–3 шт.
Сливки (20%) — 200 мл
Сыр твердый — 100 г
Яйцо куриное — 3 шт.
Мука — 2 ст. л.
Масло сливочное — 20 г
Соль — по вкусу
Перец свежемолотый — по вкусу
Приготовление✅
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты, включая соль и перец.
2. Кабачки помойте, очистите и натрите на крупной терке.
3. Яйца разделите на белки и желтки.
4. Сыр натрите на крупной терке...
Читать далее»
Кабачок - растение благодарное. За наш труд щедро одаривает нас урожаем. Хватает и летом поесть, и на зиму запасти, и ещe порой остаeтся. Сушка кабачков дома – это превосходный способ сохранить качественно и вкусно на зиму этот продукт без потери всех его ценных витаминов и микроэлементов. В свежем виде кабачки хранятся всего 10 дней и при любой термической обработке теряют свои многие полезные свойства. Единственный способ сохранить все питательные вещества – это сушка...
Читать далее»
Рулетики из кабачков со вкусом пиццы,подробно здесь https://www.povarenok.ru/recipes/show/158964/
За весь летний сезон, сколько бы ни готовила – улетает «на ура». Попробуйте приготовить по этому рецепту и я уверена, что он удивит вас своим прекрасным вкусом.
Категория: Закуски Закусочные рулеты Овощные рулеты
Ингредиенты для «Рулетики из кабачков со вкусом пиццы»:
Кабачок (молодой) — 2 шт
Колбаса (копченая) — 100 г
Помидор — 1 шт
Майонез — 100 г
Чеснок — 3 зуб...
Читать далее»
Кабачков я выращиваю много, поэтому заготавливаю их на зиму. Одна часть хранится в подвале, другая часть идет на заготовки в банки, также некоторую часть замораживаю в холодильнике, если позволяет место.
Поделюсь способом заморозки на зиму кабачков, который позволяет получить свежий продукт после размораживания. Кабачки не будут слипаться, не превратятся в кашу.
Кабачки лучше выбирать на заморозку молодыми, потому что кожица нежная и семечек нет...
Читать далее»
Рецепт точно не для ПП.
Было:
Кабачки - 600 гр
Фарш Домашний Мираторг - 500 гр
Яйца - 2 шт
Сыр Российский - 130 гр
Помидоры - 150 гр
Соль, специи, чеснок.
Кабачки натерла на терке, присолила и оставила на столе минут на 20. Отжала из них жидкость, смешала с фаршем, натертым сыром, яйцами, солью, специями, натертым на мелкой терке чесноком.
Сковороду 20 см диаметром разогрела с небольшим количеством топленого масла и пожарила 4 коржа - блина.
Получилось вот так...
Читать далее»
Кетчуп из кабачков получается густой, ароматный, чем-то напоминает соус барбекю. К мясу, овощам, да и просто на хлеб намазать объедение! Кто не знает, что он из кабачков, ни за что не догадается
.
Подробно рецепт здесьhttps://www.povarenok.ru/recipes/show/158803/
Ингредиенты для «Кабачковый кетчуп»:
Кабачок — 1.5 кг
Лук репчатый — 0.5 кг
Соль — 2 ст. л.
Сахар (Стакан 200 грамм) — 1.5 стак.
Томатная паста — 0.5 кг
Паприка сладкая — 0.5 ч. л.
Перец черный — 0.5 ч. л...
Читать далее»
Это запеканка покорила мое сердце всерьез и надолго, очень нежная, сочная и вкусная. На ее приготовление не нужно много продуктов, готовиться легко и достаточно быстро.
кабачки 2 шт среднего размера (около 450 г)
2 яйца
1 большая луковица
сыр твёрдый 50-70 г
чеснок 2 зубчика
зелень
мука 2 столовые ложки
Итак, для начало нужно подготовить все ингредиенты. Лук режем мелко и обжариваем до прозрачности...
Читать далее»
Приготовление 1 час
ОПИСАНИЕ
Нехлопотный вкусный пирог. Хрустящая сырная корочка.
Пищевая ценность порции
233 кКалл
Белки 12 г
Жиры 17 г
Углеводы 6 г
ИНГРЕДИЕНТОВ НА 6 ПОРЦИЙ
кабачки молодые 300 г
сыр швейцарский 150 г
яйца куриные 4 шт.
соль по вкусу
укроп свежий 15 г
орегано сушеный 1 ½ ч. л.
чеснок сушеный 1 ч. л.
перец черный молотый
по вкусу
сливочное масло 40 г
лаваш армянский 1 шт.
ШАГ 1
Разогреваем духовку до 180ºC...
Читать далее»
Кабачки по-венгерски: два вкусных способа приготовления
Атомная диета, сотвори чудо!)))
2 дня назад