Девочки делала печень под яблоками
Получилось очень вкусно.
Печень(у меня была говяжья не замороженная) чуть больше 500г
Яблоки у меня были всег 3 шт полусладкие лучше бы побольше и кислые но моим именно так понравилось
2 головки репчатого лука (можно было бы и больше)
0,5 литра овощного бульона(у меня просто вода горячая)
Соль, перец, масло растительное...
Читать далее»
Печень куриная 350 гр(сырая)-8,8 п
горошек консервированный 160 гр -1,6 п
Огурец соленый 250 гр- 0 п
Яйцо 5 шт. -10 п
Итого: 100 гр- 2,2 п
Смесь вместо майонеза от Даши(Mys7ique):вареный желток, горчица 1 чл, немного уксуса, соль и водички или нежирного молока (совсем чуток, для того чтобы размешалось хорошо, где то столовую ложку)
Приготовление:
Печень обжарить на тефлоновой сковороде без масла. Порезать соломкой.
Яйца отварить, порезать кубиками -4 шт. и 1 шт. белка...
Читать далее»
Состав:
печень куриная-500 гр -12,5 п
яйцо-2 шт.- 4 п
молоко 1,5%-100 гр-0,6 п
мука-200 гр-5 п
Итого: 100 гр - 3 п (это без сыра и сметаны на них тогда пунктики добавляем, и если жарить на масле то и на масло)
Печень перекручиваем+молоко+мука+яйцо+солим и перчим
И жарим на сковороде оладушки.
Я жарю на тефлоновой сковородке без масла.
Для дочери я потом смазываю сметаной и сверху ложу сырок и запекаю совсем чуть и всё.
Буду рада если понравится
Зима для печени — совсем не праздник, потому что она не любит ни холод, ни обильные застолья. Помогите ей набраться сил, устроив небольшие “каникулы”, а взамен получите бодрость и легкость.
И швец, и жнец
Китайские медики отводят печени первостепенную роль в сбалансированном функционировании организма...
Читать далее»
Фокус в том, что перед приготовлением печень надо нарезать на кусочки и замочить в нежирном кефире, пусть полежит часа 2-3.
После этого "мокренькие" кусочки печени выкладываем на сковородку, при желании можно добавить немного свежего кефира. Масла и пр. не требуется, добавляем нарезанный лук и покрошенный зубчик чеснока, хорошенько прогреваем при интенсивном помешивании 3-4 минуты, и закрываем сковородку крышкой...
Читать далее»
Для приготовления фарша:
400 г Печень Говяжья
100 г Свинина (жирненький кусочек, например-грудинка)
1 долька чеснока
50 г Овсяные хлопья
50 мл Молоко
0.5 чай лож Сода (не обязательно!)
Соль Перец по вкусу
Для соуса:
1 большая Луковица
150 мл Сметана
Вода
Соль
Способ приготовления:
Хлопья залить молоком на 20 минут
Печень и Свинину смолоть на мясорубке
Чеснок мелко порубить
Перемешать
Хлопья соединить с печеночным фаршем
Посолить, поперчить...
Читать далее»
сегодня разнообразила гречку фруктами: яблоком, бананом и финиками. Всё умеренно. Очень хотелось сладкого, в магазине даже подержала кулёк шоколадных конфет в руках, но потом подумала и положила на место. Если уж жалеть свой ЖКТ, то жалеть... знаю, что сладкое, даже не конфеты, а те же бананы и финики, не очень полезно. Но всё-таки лучше, чем шоколад.
Вообще, я тут провела своё небольшое исследование, чем лучше питаться после курса лекарств, потому что печень хочется поберечь вообще-то...
Читать далее»
Ингредиенты:
•спагетти (или макароны-«гнезда»)
•печень куриная – 300 грамм
•сметана – 2 ст. л.
•луковица
•грибы – 70 гр
•сыр - 70 гр
•масло растительное
•чеснок - 1 зубч.
Приготовление:
Порезать лук и грибы. Обжарить их вместе, посолив.
Печень промыть, порезать мелко, добавить к грибам и луку. Тушить 10 минут.
Положить измельченный чеснок и сметану, помешать и тушить еще минут пять.
Отварить спагетти. Выложить их на тарелку «гнездами», намотав на вилку...
Читать далее»
Всем привет, меня зовут Олег. И я поставил перед собой цель Похудеть на 25 кг за 100 дней.
4 дня назад