156 ккал на 100 г.
Нам понадобится:
1 стакан кефира 200 мл.
1 яйцо.
4 ст. л. муки около 60 гр
сода. погасить 50 мл теплой воды
масло для жарки -15 гр (масло уходит меньше, если наносить кисточкой)
Взбиваем кефир и яйцо блендером, затем добавляем муку и опять взбиваем, потом добавляем щепотку соли. Берем соду на кончике ножа и гасим кипятком, выливаем это в тесто.
Можно жарить без масла на сковороде с тефлоновым покрытием...
Читать далее»
Моя семья обожает блины и блинчики с начинками. Я даю рецепт простейшего приготовления блинчиков их можно кушать с начинкой и без! Блинчики на воде и молоке люблю именно тонкие-это рецепт тонких блинов.
Вода -380 гр
Яйцо куриное - 57 гр (это вес яйца отборного без ск.)
Соль по вкусу
Сахар - 20 гр или по вкусу
Мука высший сорт-170 гр
Масло подсолнечное - 30 гр (часть добавляю в рецепт, остальное на блюдце и кисточкой мажу сковородку, через раз)
Приготовление:...
Читать далее»
У меня на масленицу возбудилась фантазия и желание творить!
я творю-панкейки!
каждый день разные!
сначала себе
потом мужу любимому, ещё вкуснее вышли
этот блинный тортик из овсяной основы и творожного крема (творог + кокосовая стружка+сах зам+немного молочка)
это шоколадные панкейки:
Оо ну эти понравились больше всего..
Баунти-райское наслаждение...
50 г овсяных хлопьев
250 гр жидкого кефира или молока
1 яйцо
50 г сахара или сах.зам по вкусу...
Читать далее»
Блины и различные блюда из них пользуются популярностью в течение всего года, но больше всего их готовят, конечно же, в течение Масленичной недели (Масленице). И если вы хотите на Масленицу оригинально приготовить блины или же просто хотите порадовать близких необычным блюдом, то обратите внимание на рецепты закусочных мешочков из блинов с начинкой. Это и невероятно вкусно, и очень красиво!
Блинные мешочки — это отнюдь не новинка на отечественных столах, но именно сейчас интерес к ним особенно высок...
Читать далее»
Блины без яиц на воде – это диетическое блюдо, которое идеально подойдет для соблюдения Великого Поста после праздника Масленицы и любого другого поста. Если их правильно испечь, они не будут отличаться от приготовленных на молоке и яйцах. Рецепт таких постных блинчиков должна знать каждая хозяйка, ведь они готовятся очень быстро с простых продуктов, которые есть в каждом доме. Так что на завтрак или для гостей можно оперативно приготовить вкусные блинчики на воде...
Читать далее»
Нам понадобится:
Для теста:
вода 0,5 л
соль 1 ч/л
мука до наполнения
растительное масло 1 ст/л
Тесто по консистенции как кефир.
Печем тонкие блины с двух сторон на всю сковороду.
Начинка:
Лук, морковь, сладкий перец пассеруем на ложке масла, добавляем нашинкованную капусту, немного томата, соль, перец.
Тушим до состояния готовности.
В готовый блинчик заворачиваем полоску сыра и начинку.
Нам понадобится:
- яйцо – 4 шт;
-молоко, обязательно обезжиренное – 75 грамм;
- крахмал(если не на Мони), а нам 2 с.л. нутовой или ячневой муки – 2 столовые ложки;
- йогурт – 3 столовые ложки;
-разрыхлитель – 1 чайная ложка;
- сухое молоко - 4 столовые ложки;
- овсяные отруби – 2 столовые ложки;
- лук репчатый – 2 шт;
- мясо, говядина или курица – 05 кг.
Приготовление:...
Читать далее»
Ингредиенты:
-1 стакан овсяных хлопьев
-1/2 л молока
-1/2 л воды
-2 ч. ложки сахарного песка
-1 яйцо
-Соль по вкусу
Приготовление:
1. Соединить молоко и холодную кипяченую воду, добавить хлопья, сварить жидкую овсяную кашу.
2. Дать каше остыть до комнатной температуры и перетереть ее вилкой. Добавить соль, сахар, яйцо, хорошо перемешать и выпечь на горячей сковороде тонкие блины.
Как и обещала, вот пошаговый рецепт блинчиков.
Нам понадобится:
70 гр овсяной муки
50 гр гречневой муки (можно брать только один вид, но у меня закончилась овсяная и пришлось добавить гречневую)
30 гр какао
4-5 (180 гр) белков
300 – 350 гр воды (или молока, сыровотки)
ваниль, с/з (или сахар, мед по вкусу)
Для начала смешиваем сухие ингредиенты
Смешиваем белки с водой и с/з, хорошо перемешиваем
И соединяем обе смеси
После этого даем настояться тесту минут 20-30 и можно
Читать далее»
Рецепт 1
Ингридиенты:
1 литр кефира 1%
1 ч.л. соды
3 яйца
3 ст.л. сахара
1\3 ч.л соли
10-11 ст.л муки
2 ст.л раст. масла
ванилин
Способ приготовления:
1 порция:
взбиваем яйца с сахаром и солью до густой пены + 0,5 л. кефира + 6 с.л. муки.
2 порция:
на небольшой огонь ставим 0,5 л. кефира, как только он немного прогреется, добавляем соду и тщательно мешаем (масса должна увеличиться в 1,5 раза и подняться шапкой).
Смешиваем 1+2 порции, хорошенько
Читать далее»
Блины на воде без яиц
Цель - похудеть к 1 августа на 4 кг (63 кг)! Осталось 3.1 кг)
12 часов назад