
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Кабачок — 350 г
● Сладкий перец — 50 г
● Мука — 50 г
● Яйцо — 1 шт.
● Чеснок — 1 зубчик
● Соль, перец, зелень — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Очистите и натрите на терке кабачок.
2. Измельчите зелень и добавьте к кабачку.
3. Туда же отправьте яйцо.
4. Добавьте мелко порезанный перец.
5. Пропустите через пресс чеснок и также добавьте в тесто вместе с мукой и специями.
6...
Читать далее»

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● огурцы – 4,5 кг,
● вода – 1 л,
● томатная паста – 1 л,
● соль – 1 ст. л. с верхом,
● растительное масло – 1 ст.,
● сахар – 1 ст.,
● чеснок – 3 головки,
● 9%-ный уксус – 200 мл,
● пресс для чеснока,
● банки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Все компоненты, кроме огурцов, чеснока и уксуса, смешать и варить 30 мин...
Читать далее»

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
● Теплая вода - 240 мл
● Мука - 400 г
Для начинки:
● Мясной фарш - 800 г
● Зеленый лук - 1 пучок
● Чеснок - 4-5 зубчика
● Соевый соус - 4 ст.лож
● Оливковое масло - 2 ст. лож.
● Имбирь свежий - 1 ст. лож.
● Водка - 2 ст. лож.
● Масло сливочное для смазывания лепешек
● Соль, молотый черный перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:...
Читать далее»

Ингредиенты:
5 небольших картофелин
250-300 молока
250-300 муки
3-4 зб чеснока
3 яйца
1 ст л(без горки)сахара
3+2ст л растит масла
соль
петрушка и зелен лук-по желанию
Приготовление:
Очистить и порезать на 4 части картофель, залить водой(так, что б только только покрыла картофель), посолить и отварить до готовности. Дать чуть остыть и в блендер, вместе с водой, в которой варились, до кашеобразного состояния...
Читать далее»
Ингредиенты:
Печень куриная~600 гр
Лук-1 средняя
Морковь-1 средняя
Редька-1/2 маленькой
Капуста- небольшой кусочек ~100-200 гр
Чеснок-2-3 зубчика
Соль, перец, специи(паприка, приправа для фарша)
Отруби(у меня пшеничные с черникой(отруби пшеничные-85%, черника-15%) и овсяные(отруби диетические пшеничные, овсяное зерно, овсяные отруби))-2 ст.л.
Приготовление:...
Читать далее»
Ингредиенты для рецепта - Соус из брынзы:
1 маленький красный болгарский перец
70 г брынзы
5~7 ст.л. сливок или молока
2 ст.л. растительного масла
1 зубчик чеснока
зелень - при желании
(если нужен более острый вкус, положить стручочек острого перца вместо болгарского перца и чеснока)
Рецепт приготовления - Соус из брынзы:
Из перца вырезать плодоножку и семена. 1/4 часть перца порезать маленькими кубиками.
В блендер положить оставшиеся 3/4 перца и брынзу...
Читать далее»

1. Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый нежирный сыр, зелень, сметана.
2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца.
3. Красная рыбка кусочками, свежий огурчик, зелень, сливочный сыр (нежирный)!
4. Адыгейский
сыр, раскрошенный руками, корейская морковь, сметана и зелень.
5. Кубики куриного филе и твердого сыра, тертый свежий огурец, зубчик чеснока, сметана.
6...
Читать далее»
Ингредиенты
Картофель - 5 шт.
Сливочное масло - 100 г.
Сыр Пармезан (тертый) - 5 ст.л.
Сметана - 1 ст.л.
Чеснок - 3 зубчика.
Петрушка - пучок.
Соль, перец молотый - по вкусу.
Способ приготовления
Этап 1 Картофель отварить до готовности. Слить воду.
Этап 2 Делаем чесночное масло: Смешать мягкое сливочное масло, сыр Пармезан, сметану, раздавленный чеснок, нарезанную мелко петрушку. Все перемешать, посолить, поперчить...
Читать далее»
Салат:
Ингредиенты:
- пекинская капуста 4 - 5 листиков
- помидоры 3 шт.
- лук красный пол головки
- 2 ломтика ржано-пшеничного хлеба
- зелень
Заправка:
- чеснок 2 зуб.
- уксус виноградный 1 ст.л
- масло кукурузное 2 ст.л.
- соль
- перец.
Приготовление:
Из двух ломтиков ржано - пшеничного хлеба сделать маленькие сухарики, высушив их в духовке.
Пекинскую капусту нарезать полосками, лук полукольцами, зелень измельчить.
Помидоры нарезать кубиками...
Читать далее»
Чеснок высоко ценится не только как продукт питания и приправа к пище, но и как природное лекарство. Мало кто знает, что овощ может нанести и незначительный вред организму. Рассмотрим подробнее чеснок, пользу его и вред.
Калорийность и биохимический состав
Польза чеснока для организма объясняется разнообразным биохимическим составом. Энергетическая ценность 100 г продукта составляет 149 ккал. В его состав входят питательные вещества, микро-, макроэлементы, витамины. Питательные вещества:...
Читать далее»
Легче кучу посторонних людей вытерпеть в своём доме, чем одну свекровь.
1 день назад