Заготовить чеснок на целый год, сохранив вкус, аромат и полезные свойства! 2 способа
Чеснок нередко называют «природным лекарем», ведь это настоящий кладезь витаминов и замечательное средство от сезонной простуды. А еще чеснок — превосходное дополнение ко многим блюдам, ведь его вкус и аромат добавляет им пикантную нотку. Многие просто жить не могут без чеснока!
Тот же, кто выращивает чеснок самостоятельно, неизбежно сталкивается с проблемой заготовки и хранения его на зиму...
Читать далее»
Дачникам, придерживающимся рекомендаций лунного календаря, на заметочку.
Иногда я задумываюсь, почему тысячи дачников всегда сверяют свои действия в огороде и саду с лунным календарем? На самом деле, определенный смысл в этом занятии есть.
Ученые давно доказали, что циклы луны напрямую влияют на все живое на земле, хочется нам этого, или нет. Так, на растущую луну усиливается отток соков и питания их корневой части – в надземную. Потому хорошо на растущую луну сажать, пересаживать, сеять...
Читать далее»
Тяжело представить, что учёные нашли отличный способ древнекитайского народа, записанный на табличках, которым по пять тысяч лет, который не требует огромных затрат. Это обычная чесночная шелуха! При чистке чеснока не стоит выбрасывать белую шелуху. Собирайте её и просто отложите её для сохранения.
Чесночная шелуха прекрасный помощник в борьбе с возрастом. Нужно просто раз в месяц употреблять напиток, который готовится из этой шелухи...
Читать далее»

https://www.povarenok.ru/recipes/show/19789/ с фото рецепт здесь жми
Пикантный соус к мясу, рыбе. Можно использовать как заправку для салатов или мазанку для бутербродов. Посвящается всем любителям авокадо
Ингредиенты для «Соус "Авокадно-чесночный"»:
Авокадо — 1 шт
Чеснок — 2-3 зуб.
Яйцо куриное (желток) — 2 шт
Укроп — 1 пуч.
Масло растительное (любое, я использовала арахисовое) — 1,5 ст. л.
Соль (можно заменить соевым соусом)
Перец черный...
Читать далее»
Предлагаю приготовить очень вкусный и сытный салат-закуску с курицей.
Мы очень любим такой и гости наши тоже.
400 грамм грудки нарезаю соломкой, добавляю специи по вкусу, пару чайных ложек соевого соуса и столовую ложку масла растительного, перемешиваю
а пока буду заниматься овощами, грамм 300 баклажанов нарезаю соломкой
и обжариваю на растительном масле, выкладываю без масла в миску
2 моркови так же соломкой и обжариваю...
Читать далее»
Всем, привет!
Сегодня предлагаю приготовить вкусное и полезное блюдо, для любителей баклажанов.
Чистые баклажаны разрезаю на половинки, у меня было 3 штука, т.е. получилось 6 половинок
В подсоленную воду опускаю баклажаны, варю в закипевшей воде около 15 минут
Достаю из воды и остужаю. Аккуратно извлекаю ложкой мякоть.
Пока остывают баклажаны готовлю начинку. Беру около 150 грамм творога
натираю грамм 80 сыра...
Читать далее»
Всем, привет
Такие котлетки я уже готовила очень много раз в разных вариациях, но с баклажанами впервые, делюсь рецептиком. Никто не догадается, что внутри есть баклажаны
Мелко нарезаю грамм 500 куриной грудки
грамм 300-400 очищенных баклажанов нарезаю
и отправляю баклажаны в подсоленную кипящую воду, варю минут 10 после закипания...
Читать далее»
Всем, доброго денечка!!!
Принесла вам рецептик простого, вкусного салатика, который на днях готовила и показывала в своем фотоотчете
Баночка фасоли слила предварительно жидкость, можно фасоль сварить, если не используете консервированную
Помидорки черри нарезала штучек 10, если обычные пару штук хватит
Грамм 70 сыра натерла на крупной терке
3 заранее сваренных яйца очистила и так же натерла на терке, можно нарезать
зубчик чеснока на мелкой терке...
Читать далее»
Всем, привет
Еще одно блюдо, приготовленное летом на дочиной кухне. Готовили вкусные грибочки, покушали похожие в гриль-баре и дома приготовили, получилось очень вкусно, делюсь рецептиком.
Шампиньоны берите покрупнее, так удобнее, у меня было 9 штук, количество на ваше усмотрение.
Помыла и удалила ножки, как на фото
Ножки нарезала
В сковороде разогрела пару столовых ложек масла и выкладываю обжариваться нарезанные ножки и лук нарезанный небольшую головку...
Читать далее»
Лук одно из любимых культур выращиваемых в огородах на даче. И правда какое блюдо можно приготовить без лука. Но бывает так, что лук вырастает мелким или начинает подгнивать. Избавиться от этих насущных проблем Вам поможет наш сегодняшний совет.
Опять же способ описанный в статье требует минимум времени и почти не требует затрат, а его эффективность просто зашкаливает. Лук вырастает крупным и очень вкусным!
Добиться такого эффекта можно с помощью простой соли...
Читать далее»
Если хочешь бутердрод, посмотри на свой живот)
15 дней назад