Приготовление ароматизированного масла
Почистить чеснок, порезать вдоль кусочками и сложить в сухую и чистую бутылку, туда же положить лавровый лист, черный перец, заполнить бутылку растительным маслом и оставить настаиваться не менее, чем на 2 недели.
Бутылочку с ароматизированным маслом можно украсить: наклеить красивую этикетку и завязать бантик на горлышке
Салаты, заправленные таким маслом, получаются очень ароматными.
Лазила по интернету и нашла рецепт удивительного средства для сжигания жиров на основе чеснока.
Одну головку чеснока очистить и измельчить через пресс, добавить 1 ст. ложку уксуса и 1 ст. ложку меда.
Тщательно перемешать, залить смесь стаканом воды и довести до кипения, помешивая.
Пейте отвар горячим перед едой
продукты:
мука (у меня обычная) 500 гр
дрожжи сухие 1 ч. л.
соль пищевая 1 ч. л.
вода кипяченая 300 милилитров
сахар 2 ч. л.
масло оливковое 60 мл
2 зубчика чеснока (тем кто любит поострее можно добавить больше Rose )
сыр твердый, натертый 30 гр
Приготовление:
Берем сахар, дрожжи, кипяченую (горячую) воду и половину муки. земешиваем наше тесто. Тесто должно отдохнуть 5-10 минут (но не в тепле), потом добавить оставшуюся муку, масло, соль и месить примерно минут 20...
Читать далее»
Интересную информацию узнала о чесноке. Оказывается чеснок - главный враг аппетита.
Девочки, пусть его запах вас не пугает! Съешьте 1 зубец чеснока в день, не разжёвывая.
Чеснок - защита организма от белезнетворных микробов и помощник справиться с аппетитом.
500 г печенок цыплят
2 морковки
2 луковицы
2 зубчика чеснока
2 яйца
100 мл сливок 20%
морская соль
свежемолотый черный перчик
1 ч. л. сухого тимьяна (обязательно!)
3-4 ст. л. муки
горсть рубленной петрушки
Печень пропустить через мясорубку с луком, морковкой и чесноком. Добавить слегка взбитые яички, сливки, специи, муку (до консистенции теста на оладьи). Выложить массу в смазанную слив. маслом форму и запекать при тем-ре 180 градусов минут 40...
Читать далее»
Чеснок известен людям с глубокой древности. Восточная легенда рассказывает, что однажды случилось так, что персидский царь Дар тяжело заболел, и никто не мог его вылечить. Тогда он послал весть к своему далеко живущему деду с просьбой приехать к нему, чтобы попрощаться ним. Но, когда дед увидел своего внука, то сказал: «если ты хочешь попасть в рай, почисти мешок чеснока собственноручно».
Дар так и поступил, но когда он почистил пол мешка чеснока, незаметно для себя стал его кушать...
Читать далее»
Приставка “a la” в названии этого блюда присутствует по той причине, что настоящая, аутентичная треска по-генуэзски готовится из вяленой рыбы, которая предварительно вымачивается 24 часа в холодной воде. Поскольку на наших просторах купить вяленую треску не представляется возможным - готовим из свежемороженой.
Ингредиенты:
1 кг филе трески
2 стебля черешкового сельдерея
1 небольшая луковица...
Читать далее»
Всем привет, меня зовут Олег. И я поставил перед собой цель Похудеть на 25 кг за 100 дней.
3 дня назад