ТОНКИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ БЛИНЫ

ТОНКИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ БЛИНЫ Ингредиенты:
5 небольших картофелин
250-300 молока
250-300 муки
3-4 зб чеснока
3 яйца
1 ст л(без горки)сахара
3+2ст л растит масла
соль
петрушка и зелен лук-по желанию

Приготовление:

Очистить и порезать на 4 части картофель, залить водой(так, что б только только покрыла картофель), посолить и отварить до готовности. Дать чуть остыть и в блендер, вместе с водой, в которой варились, до кашеобразного состояния.

Добавляем к картофельной смеси очищенный и пропущенный через пресс чеснок, яйца, муку, молоко(довести до кипения), 3 ст л растит масла и соль(где то 1 ч л-блинчики не должны быть пресными. Тщательно перемешиваем и даем тесту минут 20 отдохнуть(если есть время, можно и побольше).

Жарим на раскаленной сковороде, с добавлением малого количества растит масла, среднего диаметра тонкие блинчики(не на всю сковороду-трудновато будет перевернуть). Эти блинчики надо зажаривать-иначе трудно перевернуть-рвутся. Они очень нежные! Любят их все! При желании, можно одну сторону посыпать измельченной зеленью.

Тэги:  картофель, чеснок, яйца

Рубрика: Жареное

Рейтинг:  +13
Я-ангел
30 января 2015 года 11 135 5
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru ТОНКИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ БЛИНЫ
  Ингредиенты:
5 небольших картофелин
250-300 молока
250-300 муки
3-4 зб чеснока
3 яйца
1 ст л(без горки)сахара
3+2ст л растит масла
соль
петрушка и зелен лук-по желанию
Приготовление:
Очистить и порезать на 4 части картофель, залить водой(так, что б только только покрыла картофель), посолить и отварить до готовности... Читать полностью
 


Дневник группы "Самые вкусные рецепты мира":



Комментарии:

30 января 2015 года
0
Стащила себе))) Спасибо большое!!!

30 января 2015 года
0

30 января 2015 года
+1

13 февраля 2015 года
0
очень понравился Ваш рецепт, спасибо

13 февраля 2015 года
0
Спасибо за рецепт, обожаю картошку. Только я не поняла, куда там сахар добавлять?


Оставить свой комментарий
B i "


Статусы:

Никому не желаю плохого потому,что с бумерангом не договориться...

gasisualia-2020
19 часов назад
fruktrikЕсли решила худеть, худей не к лету, а для себя.
FreeStyle Victoryменяю себя, не изменяя себе
gi5940672Один шаг назад и два шага вперёд
Fortuna_Ol_02Заново и только ВПЕРЕД!!!
diet136Себя надо любить и хвалить. Не поручать же такое ответственное дело чужим людям.
mygoodnight777С 19 февраля 2024 года снова худею!С веса 109.500 кг!!!)
tnlonBe Happy
BadusikВозьми себя в руки!
КинсариновичЯ не доллар чтобы всем нравиться..

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная