Ингредиенты:
· Сладкий перец Рамиро — 10 шт.
· Грецкие орехи — 200–250 г
· Морковь — 1 крупная или 2 средних
· Лук репчатый — 1 крупный или 2 средних
· Аджика — 1 полная ч. ложка (можно заменить 1 маленьким острым перцем, если нет аджики)
· Кинза, укроп — по пучку
· Чеснок — 1 зубчик
· Хмели-сунели — 1 ч. ложка
· Соль — по вкусу
Для варки перцев:
· Вода
· Соль
· Уксус 9% — 2 ст. ложки
· Растительное масло — 2 ст. ложки
Приготовление
1. Подготовка перцев...
Читать далее»
Он очень популярен в восточных странах. Мы узнали его под названием "Мухаммара". Рецепт мы, естественно, немного адаптировали под себя.
Запекаем мясистые сладкие перцы в духовке, далее кладём их в пакет на несколько минут и снимаем кожицу (так проще).
Далее перемалываем перцы в блендере вместе с грецкими орехами, панировочными сухарями, чесночком, маслом, солью и лимонным соком.
В итоге получается удивительного рода паштет! Так хорошо макнуть в него что-то вкусное или на хлеб намазать...
Читать далее»
Рецепт семги под ореховой корочкой — то, что нужно для быстрого и простого ужина. Рыбка получается такой сочной и вкусной, что съедается моментально. А пока семга готовится в духовке, можно приготовить гарнир к рыбе. Так ужин будет на столе уже через 20-25 минут. Приятного аппетита!
Ингредиенты
филе семги — 800 г
фундук — 100 г
петрушка — 100 г
базилик — 3 веточки
оливковое масло
молотый черный перец
соль
Приготовление
Убрать стебли у петрушки и базилика...
Читать далее»
Автор Венерочка;
venera_os
В прошлом году этот салат произвёл фурор среди тех, кто готовил его по моему рецепту!
Поэтому, и в этом смело рекомендую, потому что и сама буду его обязательно готовить
Салат с куриной грудкой и острой корейской морковью "Кореянка".
У меня бывают такие гости, которые любят салаты посытнее да с майонезом)) Говорят, что «не кролики жевать траву»)) Вот для них и делаю этот салат, который сметают полностью, его едят даже противники майонезных салатов...
Читать далее»
В этом году орехов очень много на дереве, успеть бы собрать урожай.
Говорят, это к суровой зиме. Суровую не хотелось бы.
На каждом шагу приемщики орехов, предлагают свои услуги.
Спрос рождает предложения, по-этому орехи собирают все кому не лень, шастают по дачам,
оббивают зеленые вместе с ветками. В этом году вообще как "с цепи сорвались"- все по орехи!
У меня растет здоровенный орех. Всегда урожая хватало на всю зиму.
Храню очищенный в морозилке, он не теряет вкус...
Читать далее»
Я не буду расписывать, как мне удалось привести себя в порядок, потому что это трудоемкий процесс. Ведь чтобы вывести для себя формулу идеального рациона и образа жизни у меня ушло 6 лет.
Сейчас я рассуждаю над тем, как много в жизни вещей, которые мы не замечаем, но на которые имеет смысл обратить внимание.
Сегодня мне пришла в голову мысль, что если я до обеда не ем сахар или то, где он содержится - мне потом на протяжении всего дня не хочется сладкого. Ну во всяком случае, сахар...
Читать далее»
Доброе время суток, дорогие читатели!
Меня зовут Татьяна и мне 28 лет. Раньше для меня здоровый образ жизни заключался только в отсутствии вредных привычек, таких как курение, чрезмерное употребление алкогольной продукции и т.п. Здоровое питание заключалось только в поедании утренней каши, которую всегда мне готовила мама. А в школе и университете в обеденные перерывы я с удовольствием поглощала сытные булочки, пирожки и гамбургеры, запивая вкусным приторным кофе или чаем...
Читать далее»
Давно собиралась приготовить полезную смесь из сухофруктов, орехов, лимона и меда. Кругом все болеют, надо укреплять иммунитет.
Взяла в равных пропорциях курагу, изюм, чернослив без косточки и орехи (по 200 грамм), один лимон и мед.
Сухофрукты на 10 минут залила кипятком, а орехи немного обжарила на сковороде сухой
Орехи по желанию можно очистить, я не очищала
С сухофруктов воду слила, лимон помыла и нарезала кусочками. В блендере небольшими порциями все измельчила (можно через мясорубку)...
Читать далее»
1. Фисташки
снижают уровень ”плохого” холестерина в целом на 6%; поддерживают здоровье глаз (содержат зеаксантин и лютеин); защищают клетки от разрушений.
2. Миндаль
уменьшает выработку инсулина; способствует снижению веса; защищает клетки от агрессии свободных радикалов.
3. Арахис
противодействует болезни Альцгеймера; повышает работоспособность организма (идеальное соотношение белков и жиров).
4. Орех пекан...
Читать далее»
Закуска из сладкого перца, фаршированного грецкими орехами
Система минус 60
2 дня назад