Вы любите баклажаны? Тогда я предлагаю вам потрясающий рецепт - баклажаны, фаршированные мясом и грибами. Блюдо получается вкусным, сочным, ароматным, подходит для праздничного стола.
Для приготовления фаршированных баклажанов Вам потребуется:
(на 4 порции)
баклажаны (крупные) - 4 шт.;
мясной фарш - 400 г;
шампиньоны - 400 г;
сметана - 200 г;
сыр - 100 г;
чеснок - 2 зубчика;
лук репчатый - 1 шт.;
зелень (укроп, петрушка);
оливковое масло - для жарки;...
Читать далее»
Люблю баклажаны и всё, что с ними связано. Паштет из запеченных баклажанов с арахисом - одна из моих любимых закусок! Жаренный арахис придает паштету новый приятный вкус, делает его густым и питательным.
Готовьте для себя и своих близких с любовью!
📌Ингредиенты:
Баклажаны — 450 гр.;
Перец болгарский — 400 гр.;
;Арахис (жареный)— 80 гр.;
Чеснок — 1-2 зубчика.;
Соль — по вкусу;
Перец черный молотый — по вкусу;
Перец красный жгучий — по вкусу;...
Читать далее»
Полностью рецепт здесь https://www.povarenok.ru/recipes/show/110547/
Ингредиенты для «Свинина "Бакла-хряк"»:
Свинина (вырезка) — 600 г
Баклажан — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Сок лимонный — 1 ст. л.
Сок свежевыжатый (томатный с мякотью) — 200 мл
Гвоздика — 2 шт
Чеснок — 3 зуб.
Соль (по вкусу)
Сахар (немного)
Масло подсолнечное — 2 ст. л.
Вода — 0.5 стак.
Время приготовления: 90 минут
Количество порций: 3
Полностью рецепт здесь https://www.povarenok.ru/recipes/show/159631/
Ингредиенты для «Баклажаны на зиму без стерилизации»:
Баклажаны
Баклажан (Зависит от количества банок.) — по вкусу
Маринад на 1 литровую банку
Чеснок — по вкусу
Соль (ровная, без горки) — 1 ч. л.
Сахар (ровная, без горки) — 2 ч. л.
Уксус (20 мл 9% уксуса) — 2 ст. л.
Честно утащу у Тани из Инсты ее рецепт.
"recepto_na_keto
Совсем недавно мне напомнили о когда-то очень любимом блюде турецкой кухни Запеченном кебабе с баклажанами (Patlican Kebabi). Что-то я о нем подзабыла, а оно-то кето!
Я немного изменила под летний вариант, заливку сделала из тертых помидоров вместо томат-пасты с водой.
Из чего готовим:
2-3 шт баклажанов
700гр фарша мясного
1луковица
3 зубочка чеснока
Соль, перец, кумин
Укроп, петрушка
3-4 помидора...
Читать далее»
Приближается сезон "синеньких" и уже очень скоро мы будем готовить много и вкусно - и не из малосъедобных тепличных, а из настоящих, свежайших и вкуснейших грунтовых баклажанов.
По такому замечательному поводу - несколько советов любителям этих изумительных овощей.
1. Сплошь и рядом в рецептах вы увидите рекомендацию предварительно вымачивать баклажаны в солёной воде или же пересыпать их солью - для устранения горечи. Не делайте этого...
Читать далее»
Всем-доброе утро! Давно не писала, все дела какие то... А теперь просто необходимо спросить совета. Девочки, купила я недавно электрогриль. Делала горячие бутерброды, кабачки, грудку, а вот очень хочется приготовить вкусные баклажаны... Очень люблю баклажаны, как готовят их в Турции. Осенью полечу туда и попробую узнать у них рецепт приготовления. Но, до осени ещё долго, а баклажанов очень хоЦЦа! Девочки, поделитесь пожалуйста вкусными рецепт камни баклажан на гриле...
Читать далее»
Сок от баклажанов избавит вас от жира на животе навсегда!
Потеря веса — это то, чего многие желают, но это не всегда простая задача. Устранение лишнего жира — это то, что требует усилий и дисциплины, особенно в привычках питания и в практике упражнений.
Мы знаем, что потеря веса связана с количеством потребляемых нами калорий на ежедневной основе.
Есть некоторые продукты, которые являются великими союзниками для людей, которые хотят быстрее похудеть.
Одним из таких блюд является баклажан...
Читать далее»
Ингредиенты: (на 10 "лодочек" из перца)
перец сладкий - 5 шт. небольших (500 гр)
баклажаны - 500 гр
лук - 1 шт. средняя (100 гр)
чеснок - 2 зубчика небольших
овсяные хлопья (у меня цельнозерновые) - 1/2 ст. (60 гр) - это примерно 4 ст.л. с большой горкой
яйцо куриное - 1 шт.
соль - по вкусу (у меня 1/2 ч.л. без горки)
перец черный молотый - по вкусу (у меня 1/3 ч.л. без горки)
мускатный орех молотый - по вкусу (у меня 1 ч.л. с горочкой)
сыр твердый - 150 гр...
Читать далее»
Предлагаю приготовить очень вкусный и сытный салат-закуску с курицей.
Мы очень любим такой и гости наши тоже.
400 грамм грудки нарезаю соломкой, добавляю специи по вкусу, пару чайных ложек соевого соуса и столовую ложку масла растительного, перемешиваю
а пока буду заниматься овощами, грамм 300 баклажанов нарезаю соломкой
и обжариваю на растительном масле, выкладываю без масла в миску
2 моркови так же соломкой и обжариваю...
Читать далее»
Баклажаны, фаршированные фаршем и грибами
ЖИЗНЬ ТОЛЬКО НАЧИНАЕТСЯ ))))
2 дня назад