баклажаны

Результат поиска: найдено 198 материалов.

БАКЛАЖАНЫ - что нужно и что НЕ нужно с ними делать (но многие всё равно делают)? 15 августа 2019 года
галлина
Приближается сезон "синеньких" и уже очень скоро мы будем готовить много и вкусно - и не из малосъедобных тепличных, а из настоящих, свежайших и вкуснейших грунтовых баклажанов.
По такому замечательному поводу - несколько советов любителям этих изумительных овощей.
1. Сплошь и рядом в рецептах вы увидите рекомендацию предварительно вымачивать баклажаны в солёной воде или же пересыпать их солью - для устранения горечи. Не делайте этого... Читать далее»
+15  |  Комментарии (3)
Прошу совета 23 июня 2019 года
Пелагея карт
Всем-доброе утро! Давно не писала, все дела какие то... А теперь просто необходимо спросить совета. Девочки, купила я недавно электрогриль. Делала горячие бутерброды, кабачки, грудку, а вот очень хочется приготовить вкусные баклажаны... Очень люблю баклажаны, как готовят их в Турции. Осенью полечу туда и попробую узнать у них рецепт приготовления. Но, до осени ещё долго, а баклажанов очень хоЦЦа! Девочки, поделитесь пожалуйста вкусными рецепт камни баклажан на гриле... Читать далее»
+7  |  Комментарии (6)
Сок от баклажанов избавит вас от жира на животе навсегда! 4 декабря 2018 года
Соснина Светлана
Сок от баклажанов избавит вас от жира на животе навсегда! Сок от баклажанов избавит вас от жира на животе навсегда!
Потеря веса — это то, чего многие желают, но это не всегда простая задача. Устранение лишнего жира — это то, что требует усилий и дисциплины, особенно в привычках питания и в практике упражнений.
Мы знаем, что потеря веса связана с количеством потребляемых нами калорий на ежедневной основе.
Есть некоторые продукты, которые являются великими союзниками для людей, которые хотят быстрее похудеть.
Одним из таких блюд является баклажан... Читать далее»
+7  |  Комментарии (17)
Фаршированный перец без мяса в духовке 11 ноября 2018 года
галлина
Ингредиенты: (на 10 "лодочек" из перца)
перец сладкий - 5 шт. небольших (500 гр)
баклажаны - 500 гр
лук - 1 шт. средняя (100 гр)
чеснок - 2 зубчика небольших
овсяные хлопья (у меня цельнозерновые) - 1/2 ст. (60 гр) - это примерно 4 ст.л. с большой горкой
яйцо куриное - 1 шт.
соль - по вкусу (у меня 1/2 ч.л. без горки)
перец черный молотый - по вкусу (у меня 1/3 ч.л. без горки)
мускатный орех молотый - по вкусу (у меня 1 ч.л. с горочкой)
сыр твердый - 150 гр... Читать далее»
+2  |  Комментарии (0)
Теплый салат с курицей, баклажанами, морковью, зеленью и чесноком. 28 октября 2018 года
zolotaia
Теплый салат с курицей, баклажанами, морковью, зеленью и чесноком.
Предлагаю приготовить очень вкусный и сытный салат-закуску с курицей.
Мы очень любим такой и гости наши тоже.
400 грамм грудки нарезаю соломкой, добавляю специи по вкусу, пару чайных ложек соевого соуса и столовую ложку масла растительного, перемешиваю
а пока буду заниматься овощами, грамм 300 баклажанов нарезаю соломкой
и обжариваю на растительном масле, выкладываю без масла в миску
2 моркови так же соломкой и обжариваю... Читать далее»
+57  |  Комментарии (56)
Шампиньоны, запеченные с баклажанами и сыром 14 октября 2018 года
I am Lubasha
Шампиньоны, запеченные с баклажанами и сыром
Девы, любите ли вы грибы так, как люблю их я? Тогда советую приготовить это блюдо. Вкус просто улет
Кажется, что в шляпках шампиньонов нежнейший жюльен из шампиньонов же. Советую сделать сразу много, потому что съедается на раз-два У меня оставался один маленький баклажан, ни туда его, ни сюда, для этого рецепта прекрасно подойдет.
Нам понадобится:
• шампиньоны – 10 шт крупных(мелких больше)
• баклажан – 1 шт маленький
• сыр твердый тертый 3 столовых ложки
• сметана – 2 ст. ложки... Читать далее»
+39  |  Комментарии (27)
Баклажаны запеченные с творогом и сыром. 14 октября 2018 года
zolotaia
Баклажаны запеченные с творогом и сыром.
Всем, привет!
Сегодня предлагаю приготовить вкусное и полезное блюдо, для любителей баклажанов.
Чистые баклажаны разрезаю на половинки, у меня было 3 штука, т.е. получилось 6 половинок
В подсоленную воду опускаю баклажаны, варю в закипевшей воде около 15 минут
Достаю из воды и остужаю. Аккуратно извлекаю ложкой мякоть.
Пока остывают баклажаны готовлю начинку. Беру около 150 грамм творога
натираю грамм 80 сыра... Читать далее»
+47  |  Комментарии (42)
Рубленые куриные котлетки с баклажанами. 12 октября 2018 года
zolotaia
Рубленые куриные котлетки с баклажанами.
Всем, привет
Такие котлетки я уже готовила очень много раз в разных вариациях, но с баклажанами впервые, делюсь рецептиком. Никто не догадается, что внутри есть баклажаны
Мелко нарезаю грамм 500 куриной грудки
грамм 300-400 очищенных баклажанов нарезаю
и отправляю баклажаны в подсоленную кипящую воду, варю минут 10 после закипания... Читать далее»
+68  |  Комментарии (55)
ПАШТЕТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ СО ВКУСОМ ПЕЧЁНКИ 1 октября 2018 года
галлина
фото с вариантом без муки
Ингредиенты:
2 баклажана,
1/2 стакана муки - по желанию,
1/2 стакана растительного подсолнечного масла,
100-200 грамм свежих грибов (шампиньонов или др)
4 яйца
соль, перец - по вкусу.
Приготовление
1. Баклажаны нарезать кубиками, нарезать вместе со шкуркой. Затем натереть солью и поместить на 2 часа в сито или дуршлаг так, чтобы с них стекал сок. Спустя 2 часа кубики слегка просушить бумажным полотенцем.
2... Читать далее»
+4  |  Комментарии (0)
День 7 9 сентября 2018 года
Соснина Светлана
День 7 Сегодня вес +200 грамм, чтож обидно и досадно, но ладно!
А сегодня на ужин решила сделать вот такое блюдо:
Запеченные баклажаны с куриным мясом
Блюдо не только ароматное, сытное, но и очень красивое! Запеканку можете подавать и на даче, и на праздничный стол.
Баклажан (средний) — 1 шт
Филе куриное — 2 шт
Помидоры черри (могут быть обыкновенные, тогда 3-4 штуки) — 15 шт
Соевый соус — 1 ст. л.
Сыр твердый — 150 г
Чеснок (по желанию) — 1 зуб.
Соль — 1/2 ч. л... Читать далее»
+12  |  Комментарии (32)
Страницы:
1 ... 3 4 5 6 7 ... 20




Список всех тэгов