Готовим дома овощи на гриле со вкусной заправкой как в ресторане. Все тонкости приготовления и подробный видео-рецепт. Выбирайте ваши любимые овощи и наслаждайтесь потрясающим вкусом. Не обязательно привязываться к моему списку овощей и количеству. Готовится блюдо очень просто и быстро, а главное - полезно. Ведь овощи, приготовленные на гриле, сохраняют свои витамины и полезные качества.
Ингредиенты:
Баклажан - 1 шт.
Кабачок (цуники) - 1 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Помидоры - 2 шт...
Читать далее»
Летом рецепт этого супа "рулил" в интернете, соблазнилась и я…Суп получился вкусным. Я даже не ожидала этого...
Бульон (он может быть любым-у меня куриный) - 1,5 л
Баклажаны - 2 шт. (на такое количество бульона наверно и одного хватит,
все зависит от размера баклажана и баклажаны лучше брать с тонкой
кожицей)
Помидоры - 3-4 шт.
Лук - 1 шт.
Картофель - 3-4 шт.
Сметана - 2-3 ст.л.
Чеснок - 2-4 зуб.
Зелень (укроп, петрушка, зеленый лук)
Соль...
Читать далее»
Залейте баклажаны яйцами и получите чудо – закуску. Рецепт, который у меня всегда спрашивают
Готовка этой закуски не занимает много времени и продуктов вам нужно минимум.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
— баклажаны, 2 – 3 шт;
— лук, 2 шт;
— яйца, 2 шт;
— грибы сухие или грибной кубик, 1 ст.л;
— соль, перец.
Процесс приготовления
Баклажаны очищаем от кожуры, режем небольшими полосками.
Соединяем яйца, солим по вкусу и взбиваем венчиком...
Читать далее»
Очень гармоничное сочетание запечённых баклажанов и колбасного копчёного сыра. Вкусно, красиво. Блюдо для будней и праздников.
Ингредиенты для «Слоёный салат из баклажанов и копчёного сыра»:
Баклажан (крупный или два небольших) — 1 шт
Помидор (средний) — 2 шт
Яйцо куриное — 4 шт
Сыр колбасный (копчёный) — 100 г
Чеснок — 2 зуб.
Масло растительное — 1 ст. л.
Лук зеленый — по вкусу
Соль — по вкусу
Майонез (сметана, йогурт) — 1 ст. л.
Зелень — по вкусу...
Читать далее»
Питательный и сытный паштет из обжаренных ломтиков баклажанов, грецких орехов и зелени готовится быстро и просто! У паштета приятная плотная консистенция, однако сам паштет при этом очень нежный и сочный. Добавление небольшого количества чеснока придает блюду пикантный привкус!
ИНГРИДИЕНТЫ
(на 4 порции)
Баклажаны - 2 шт. (430 г)
Орехи грецкие - 40 г
Чеснок - 1 зубчик
Сок лимона - 1 ч. ложка
Сметана жирностью 15% - 1 ст. ложка
Масло оливковое - 4 ст. ложки
Укроп свежий - 10 г...
Читать далее»
Я очень люблю баклажаны. Пожалуй, я смело могу их назвать моими любимыми представителями овощных. Я могу есть их как угодно и с чем угодно. Я очень часто просто запекаю в духовке баклажан целиком, затем разрезаю, в баклажановую кашу добавляю чеснок и всё, это для меня одно из самых вкусных блюд.
Когда я вижу в интернете рецепты из баклажанов, мимо я не пройду совершенно точно. Всегда попытаюсь приготовить, и ни разу ещё не было невкусно.
Сегодня я хочу поделиться с вами очень вкусным рецептом...
Читать далее»
Маринованные баклажаны с луком
Время приготовления: 4 часа
Баклажаны — самый популярный летне-осенний низкокалорийный овощ, который содержит множество полезных веществ. Из него готовят разнообразные здоровые блюда. Его жарят, запекают, тушат, жарят на гриле, готовят икру, салаты… Из множества способов их готовки, маринованные баклажаны являются наиболее востребованной летней закуской во многих странах мира. Она популярна во многих странах, порадует людей соблюдающих пост, диету и вегетарианцев...
Читать далее»
Ароматные баклажаны по-тайски. Овощное летнее рагу - вкусно, быстро, просто и полезно. Гости съели за 5 минут и просили добавки. Подходит для вегетарианцев. Сохраняйте себе рецепт в кулинарную книгу и делитесь со своими близкими. Этот рецепт нравится абсолютно всем.
Ингредиенты:
Баклажан (крупный) - 1 шт.
Вода - 100 мл
Соль - 1 щепотка
Болгарский перец - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Перец острый чили - 1/2 шт.
Оливковое масло - 1 ст.л
Соль, смесь перцев - по вкусу...
Читать далее»
Баклажаны с сыром и куриной грудкой
Это блюдо идеально подойдет к обеду или ужину!
Ингредиенты:
Баклажан — 1 шт.
Куриная грудка — 250 г
Помидор — 1–2 шт.
Сыр твердый — 60 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Зелень — по вкусу
Приготовление:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Овощи ополосните в холодной воде.
2. Баклажаны порежьте вдоль на тонкие пластины.
3...
Читать далее»
Вы любите баклажаны? Тогда я предлагаю вам потрясающий рецепт - баклажаны, фаршированные мясом и грибами. Блюдо получается вкусным, сочным, ароматным, подходит для праздничного стола.
Для приготовления фаршированных баклажанов Вам потребуется:
(на 4 порции)
баклажаны (крупные) - 4 шт.;
мясной фарш - 400 г;
шампиньоны - 400 г;
сметана - 200 г;
сыр - 100 г;
чеснок - 2 зубчика;
лук репчатый - 1 шт.;
зелень (укроп, петрушка);
оливковое масло - для жарки;...
Читать далее»
Овощи на гриле с обалденной заправкой как в ресторане
А у нас теперь есть камин. Приглашаем на посиделки!
9 часов назад