макароны

Результат поиска: найден 81 материал.

	Сегодня готовим пасту с чесночным конфи — необычный взгляд на классику! Главную роль здесь играет чеснок, томлёный в оливковом масле до мягкости и сладости.	28 июля в 5:41
	галлина

Сегодня готовим пасту с чесночным конфи — необычный взгляд на классику! Главную роль здесь играет чеснок, томлёный в оливковом масле до мягкости и сладости. Никакой резкости — только нежный карамельный чесночный вкус, шелковистый соус и много сыра. Любители чеснока, это ваш звёздный час!
Ингредиенты (на 2–3 порции):
Чесночное конфи:
Чеснок — 2 головки (все зубчики, очищенные)
Оливковое масло — 200 мл
Карбонара:
Спагетти — 225 г
Зубчики конфи — 12 шт. (или больше... Читать далее»

+7 | Комментарии (2)

	Паста с изумрудным базиликовым соусом!	29 июля в 4:28
	галлина

Паста с изумрудным базиликовым соусом! Много-много свежего базилика, шелковистая кремовая текстура и цвет, от которого весь стол ахнет.
Ингредиенты (на 2–3 порции):
Зелёный соус:
Базилик свежий — 2 больших пучка (~80–100 г, только листья)
Чеснок — 2 зубчика (или 4–5 зубчиков нашего конфи — будет нежнее!)
Пармезан — 50 г
Кедровые орешки или грецкие — 30 г
Оливковое масло — 80 мл
Соль — 1/2 ч. л.
Паста:
Спагетти — 225 г
Сливочное масло — 20 г... Читать далее»

+7 | Комментарии (4)

	9 рецептов подливы к макаронам	9 февраля в 10:04
	галлина

1. Сливочная подлива к макаронам с помидорами
Вам понадобится:
несколько зубчиков чеснока,
пара луковиц,
стакан жирных сливок или сметаны,
полкило помидоров,
базилик,
оливковое масло,
ложка сливочного масла,
соль,
перец,
немного сушеной мелиссы,
ложка сахара.
Нарежьте пластинками чеснок, обжарьте его в оливковом масле. Когда чеснок станет золотистым, удалите его из масла и положите туда нарезанный лук... Читать далее»

+8 | Комментарии (8)

	Карбонара	23 июня 2025 года
	галлина

Спагетти - 250 гр
Бекон - 200 гр
Сливки - 200 мл
Желтки - 5 шт
Пармезан - 100 гр
Чеснок - 3-4 зубчика
Соль, перец
Отправляем макароны вариться подсолёной воде, а сами в это время займёмся соусом.
Оделяем отделяем желтки от белков, добавляем к ним сливки и тёртый сыр. Солим, перчим и хорошенько перемешиваем.
На сухой сковороде обжариваем бекон с добавлением мелко нарезанного чеснока. Вливаем сюда же половник воды, в которой варились макароны, сами макароны, а затем вливаем соус... Читать далее»

+4 | Комментарии (1)

	Паста Том Ям	29 сентября 2024 года
	галлина

• Грибы — 300 гр.
• Чеснок — 2 зуб.
• Креветки — 300 гр. (в очищенном виде)
• Паста том ям — 1 ст.л.
• Бульон, в котором варились макароны — 2 половника
• Сливки 20% — 300 гр.
• Помидоры черри — 150 гр.
• Сыр обычный‌ — 50 гр.
Приготовление:
1. Любые макароны варим в подсоленнои‌ воде согласно инструкции на упаковке.
2. На небольшом количестве растительного масла обжариваем чеснок с грибами до испарения жидкости.
3... Читать далее»

+9 | Комментарии (4)

	Сыpнaя пoдливa для мaкapoн	11 августа 2024 года
	галлина

Ингpeдиeнты:
Мукa — 2 cт. л.
Молокa — 1 cтaкaн
Сливочного мacлa — 50 г
Рacтительное мacло
Соль
Перец
Натертого cырa (можно два вида) — 200 г
Тмин (по жeланию)
Базилик (по жeланию)
Разогрeeм раcтитeльноe маcло, добавим в нeго муку, oбжаpим дo зoлoтистoгo цвета, медленнo вoльем стакан мoлoка, pазмешивая, дoвoдим дo кипения, дoбавим нaтеpтый cыp, пoмешивaя. Дoбaвим пpипpaвы, мягкoе cливoчнoе мacлo (егo неoбхoдимo зapaнее дocтaть из хoлoдильникa), пepeмeшaeм... Читать далее»

+7 | Комментарии (2)

	Паста с брокколи, черри и фетаксой	14 марта 2024 года
	галлина

Ингредиенты
Паста 300 г
Брокколи 250 г
Фета/фетакса 150-200 г
Красный лук 1/2 (по желанию)
Чеснок 1 зубчик (по желанию)
Помидоры черри 200 г
Сливки 250 мл
20 минут
Шаги приготовления
1
В форму для запекания выложите брокколи, помидоры черри, по желанию мелко нарезанный лук и измельчённый чеснок.
2
В середину овощей положите сыр. Полейте немного оливковым маслом (~2 ст. л. ), добавьте соль и перец по вкусу.
3... Читать далее»

+7 | Комментарии (2)

	Дневник. День 4. + 0,1 кг со вчера. Привесы после физнагрузок	24 августа 2023 года
	Whatevs

88.8 кг.
Вчерашнюю тренировку сложно назвать большой нагрузкой, но и привес в 100 грамм - это тоже не привес.
Не знаю, что за процессы происходят в организме после тренировок, но отвесов после них не случалось никогда. Могу только предположить, что организм накапливает жидкость, чтобы использовать для залечивания микроповреждений на мышцах. Это моя лучшая догадка
Если моя теория верна (и если мой план питания работает, как задумано)), то отвес будет завтра.
Сегодня день макарон (и риса)... Читать далее»

+6 | Комментарии (2)

	5 Рецептов Ужина из Макарон на Скорую руку!	25 февраля 2023 года
	галлина

МАКАРОНЫ С ТУНЦОМ
Ингредиенты:
— Макароны
— Лук
— Зелень
— Томатный соус
— Консервированный тунец
Отвариваем макароны.
Нарезаем лук и зелень.
Лук обжариваем на сковородке, добавляем томатный соус и пару минут тушим.
Добавляем макароны и тунец, перемешиваем. При подаче добавляем зелень.
МАКАРОНЫ С БАКЛАЖАНАМИ
Ингредиенты:
— 400гр фарша
— 500гр (1 стандартная банка) баклажанной икры, можно кабачковой, можно лечо, или баклажаны запеченные с овощами.
— макароны... Читать далее»

+7 | Комментарии (0)

	Слоеный макаронный салат	15 марта 2021 года
	галлина

Сытный, нарядный салат с мелкими макаронами, копченой куриной грудкой, сладкой кукурузой и маринованными огурчиками! Украсит и повседневное и праздничное меню!
Ингредиенты для «Слоеный макаронный салат»:
Макаронные изделия / Макароны (мелкие) — 150 г
Грудка куриная (копченая) — 200 г
Огурец маринованный — 150 г
Яйцо куриное — 3 шт
Кукуруза — 200 г
Лук зеленый — 2 веточ.
Майонез — 4 ст. л... Читать далее»

+3 | Комментарии (3)