Суп этот - из разряда "чистим холодильник" .
Все, что нашли из овощей - пойдет в дело. Получается густой ароматный супчик а-ля итальяно.
У меня было:
50 г морковки, 100 г картошки, 100 г брокколи, 200 г помидоров, 100 г зеленой фасоли, 25 г сладкого перца, 25 лука, 150 г стеблевого сельдерея, 20 г лапши, 1 куриное яйцо.
К этому добавились: 1 л воды, соль, перец, 2 зубчика чеснока, зелень (при варке - прованские травы, при подаче - петрушка и укроп)...
Читать далее»
Вопреки тому, что макароны считаются исконно итальянским блюдом, есть сведения о том, что их готовили еще в античные времена. А полезные свойства макарон ценились еще жителями Древней Греции и Египта.
Целебные свойства макарон
Макароны готовят из замешанного на воде пшеничного теста. Кстати название макарон произошло от итальянского «maccheroni», в свою очередь образовавшегося от сицилийского«maccaruni», которое и означает «замешанное тесто»...
Читать далее»
Сегодня впервые готовила в мульте макаронные рожки. Муж любит с жареным луком и копченой колбасой.
Поджарила лук и колбасу кубиками в мульте. Всыпала рожки, посолила-поперчила и залила кипящей водой, которая чуть покрыла макароны, перемешала и включила режим "паста". Это около 5 минут.
Была приятно удивлена. Рожки один к одному, не слиплись, а наоборот. И кроме того ароматные.
Быстро и вкусно.
Еще раньше пекла творожную запеканку ( творог, яйца, манка, сахар, разрыхлитель, изюм)...
Читать далее»
Пока у меня не отобрали интернет - спешу поделиться рецептом.
Когда-то в меню одной известной сети кофеен был салат "А-ля итальяно". Его изображение вы и видите на картинке-заставке.
Честно сказать, от итальянцев в салате были одни макароны и вяленые помидоры, все остальное было японское.
Вот его оригинальный рецепт: "листья салата Айсберг, огурцы, паста фетучини, маринованные водоросли чука, слабосоленая семга под домашним соусом, украшен икрой тобико и вялеными помидорами черри"...
Читать далее»
макаронные изделия — 250 Грамм
брынза — 200 Грамм
помидоры — 4 Штук
огурец — 1 Штук
маслины — 50 Грамм
масло оливковое — 6 Ст. ложка
уксус винный — 3 Ст. ложка
перец черный молотый, соль — - По вкусу
зелень — - По вкусу
Количество порций: 4
Отварите в воде макаронные изделия, добавив в кастрюлю немного соли по вкусу, после чего откиньте готовые «колесики» на дуршлаг, заправьте блюдо 1 столовой ложкой масла и отправьте охладиться...
Читать далее»
Ингредиенты:
Макароны (300 гр)
1 морковь
1 луковица
100 гр сыра( для украшения)
грибы (я брала шампиньоны - 4 шт)
специи
Приготовление:
Я готовила в мультиварке.
Лук мелко нарезать. Морковь натереть на крупной терке. Грибы очистить.
Лук, морковь и грибы слегка обжарить (минут 5-10)
Затем в мультиварку положить макароны, обжаренные лук, морковь и грибы. Залить водой, так чтоб уровень воды был на 1-1,5 см был выше от макарон. Посолить, поперчить...
Читать далее»
А кто-нибудь знает, есть ли макароновая диета? Вот если мне и тяжело будет от чего-то отказаться, так это от шоколада и макарон. Ну, шоколад оставим по кусочку к чаю. А макарошки, мои любимые макарошки??? что делать??? Может можно есть макароны и худеть?
Привет, девчоночки!!!
Я уже ооооооооооооооооочень долгое время не ела макарошки... И что-то захотелось завтра на обед.
Но к сожалению не знаю с чем их можно совмещать, не очень понимаю скорее всего, Помогите!!!
Спасибо!
Известная любительница макарон Софи Лорен снималась обнаженной для знаменитого календаря в 73 года. Тем не менее, «рожки», «спиральки» и прочую вермишель нередко обвиняют в пагубном влиянии на фигуру.
Действительно ли макароны полнят, и есть ли польза от этого продукта?
У макарон есть масса неоспоримых преимуществ: относительная дешевизна, простота приготовления, сытность, отличная сочетаемость с другими продуктами и длительные сроки хранения...
Читать далее»
Продукты
творог 150 г ( лучше жирный)
макароны отварные паутинка примерно 2-3 мультистакана
1 яйцо
2-3 чайных ложки сахара
1 ст. ложка сметаны
Все перемешать, выложить в форму и разровнять.
Режим "Выпечка" - 30 минут.
( сайт Мультиварка. ру )
ЖИЗНЬ ТОЛЬКО НАЧИНАЕТСЯ ))))
3 дня назад