тыква - 200 г;
банан - 1 шт. (предварительно заморозить, не менее суток);
молоко - 100 мл.;
инжир - 3 шт. (можно взять сухофрукты на Ваш вкус);
сок 1/4 лайма;
по щепотке корицы и мускатного ореха.
Замороженный банан очистить, порезать.
Тыкву порезать кубиками, отварить в течение 15 минут.
Молоко смешиваем с корицей, мускатным орехом, соком лайма.
Выкладываем молочную смесь, тыкву, банан, инжир в чашу блендера, измельчаем в пюре...
Читать далее»
Завтра Хеллоуин.
Я сижу грызу тыкву и конечно задалась вопросом о ее пользе и вот что выдала всемирная паутина
Полезные свойства тыквы
Тыква — одно из лучших мочегонных растений. В ней содержатся соли калия, кальция, магния, железа, сахара, витамины С, В, В2, РР, каротин, белок, клетчатка. Из тыквы выделено вещество, подавляющее рост туберкулезной палочки...
Читать далее»
Выход: 400 г; белки-19.4; жиры-34.5;углеводы-19.3; калорийность-465.3
Ингредиенты:
тыква - 200 г,
яйцо - 2 шт.,
молоко - 50 мл,
масло сливочное - 25 г,
мука - 5 г,
перец, укроп - по вкусу.
Тыкву очистить, помыть, порезать тонкими ломтиками, посыпать перцем или другими приправами, запанировать в муке, обжарить в масле с двух сторон до полной готовности.
Затем сложить на противень или в сковородку, залить яйцами, перемешанными с молоком. Запечь...
Читать далее»
Время приготовления:
30 мин
Порций: 4
Что нужно:
изюм – 75 г
сок 1 лимона
щепотка молотой корицы
морская соль
душистый и розовый перец горошком – по 1 ч. л.
тыква – 800 г
мед – 2 ст. л.
Что делать:
1. Нарежьте тыкву крупными кусками, удалите сердцевину и запекайте куски тыквы в разогретой до 200 °С духовке до готовности, примерно 35 мин.
2 . Изюм замочите в теплой воде, пока готовится тыква. В ступке растолките душистый и розовый перец с корицей и солью.
3 ...
Читать далее»
Про суп
Тыква хорошо усваивается организмом и рекомендуется как лечебное средство:
- при сердечно-сосудистых заболеваниях, сопровождающихся отёками;
- при желудочных болезнях с повышенной кислотностью;
- при хронических воспалениях слизистой оболочки желудка;
- при болезнях печени, поджелудочной железы, желчного пузыря;
- при избыточном весе.
Содержащиеся в тыкве пектиновые вещества способствуют лучшему усвоению пищи и выведению из организма вредных веществ...
Читать далее»
0.5 кг. тыквы Порезать кубиком и отварить в небольшом количестве воды до готовности. Слить воду и тщательно перетереть... можно блендернуть. В теплую массу добавить цедру одного лимона, 1 пачку дрожжей(11 гр), Чуть больше полстакана сахара, соль 1 ч.л, 1 ст. молока, 1 кг. муки. Вымесить тесто, постепенно вбивая 200 гр. растопленного маргарина. Даем подняться тесту пару раз и вертим булочки на свой вкус. Я сделала с сахаром и рогалики в которые завернула яблочки...
Читать далее»
Ингридиенты:
1кг тыквы (крупными кубиками)
100г (5ст л) манки
500г творога
1кг яблок
2 яйца
3ст л молотых сухарей
6ст л сахара
2ст л корицы
сок половины лимона
Тыкву сварить (мин 5), процедить, смешать с манкой и 3ст л сахара, оставить на 20 мин для набухания, затем добавить 1 яйцо и 3 ст л сухарей. Яблоки порезать, поливая лимоном и потушить на сухой сковороде до мягкости. Творог растереть с 3 ст л сахара и 1 желтком...
Читать далее»
В холодильнике пакетик сливок завалялся, он и сподвиг на этот супчик. Тем более, завтра как раз белковый день.
Нам понадобится:
тыква - кусок был грамм на 800 (примерно, не подумала взвесить),
сливки 10%-ные - пачка 200-граммовая, растительное масло - немного,
луковица, 2 зубка чеснока, зелень петрушки, мускатный орех, перец чили (люблю эту специю)...
Читать далее»
Подошел сезон тыквы - королевы огородов.
1. 500 г. мякоти тыквы, 100 г. сахара песка, 50 мл. лимонного сока, 1 литр воды
2. Варим сахарный сироп, добавляем в него тертую на терке тыкву.
3. Доводим до кипения, охлаждаем и гомогенизируем блендером и добавляем лимонный сок.
4. Вуаля, готов нежный, полезный сок)))
А из самой тыквы делаем светильник для Хелоуина)))
Пирожок классный! Без капли жира и яиц. Можно подписать - НЕ содержит холестирина .
Трем на мелкую терку сырую тыкву Натертой тыквы надо 2 стакана, 1.5 чайн.лож.разрыхлителя, 0.5 стакана сахара, 1 стакан кефира, натираем цедру 1 лимона. Все размешали и добавили манку 1.5 стакана. Манку добавлять уже перед тем как ставить в духовку. Чтобы НЕ успела набухнуть. Выпекать при 180 градусах минут 40-45. Пока пирог печется варим сироп...
Читать далее»
Тыква
А у нас теперь есть камин. Приглашаем на посиделки!
1 день назад