хлеб

Результат поиска: найдено 344 материала.

Статьи (5) Дневники (318) Фото (19) Пользователи (1) Группы (1)

	Хлеб из зелёной гречки	30 июля в 7:47
	галлина

Зеленая гречка – невероятный продукт, который сохраняет свою пользу даже после измельчения, брожения и запекания. Хлеб из нее может навредить лишь в том случае, если будете съедать в день по несколько буханок. Поэтому запасайтесь полезной крупой и смело начинайте готовить!
Хлеб из зеленой гречки:
Зеленая гречка 500 гр.
Соль 2-3 ч.л.
Сода 2 ч.л.
Сахар 1 ч.л.
Сухой чеснок 0,5 ч.л.
Растительное масло 7 ст.л.
* Зеленую гречку промываем и заливаем полностью водой, оставляем на ночь... Читать далее»

+7 | Комментарии (3)

	Банановый хлеб с корицей	3 апреля в 7:59
	галлина

Ингредиенты:
•Пшеничная мука - 2 ст.
•Разрыхлитель - 1½ ч.л.
•Сода - ½ ч.л.
•Корица - ¼ ч.л.
•Коричневый сахар - ½ ст.
•Яичные белки - 2 шт.
•Крупное яйцо - 1 шт.
•Спелые бананы - 4 шт.
•Простокваша или молочная сыворотка - 75 мл.
•Соль - ½ ч.л.
•Растительное масло - 3 ст.л.
Приготовление:
1․ Соедините муку, разрыхлитель, соду и корицу.
2․ Отдельно миксером взбейте сахар, белки и яйцо... Читать далее»

+7 | Комментарии (2)

	Вкусный хлебушек в мультиварке	7 декабря 2025 года
	галлина

: Ингредиенты
Закваска ржаная 150гр
Мука ржаная 400гр
Пшеничная 300гр
Вода/сыворотка 500мл
Сахар 2ст.л
Соль 1ч.л
Приготовление:
1. Готовить очень просто. Смешиваем все ингредиенты и замешиваем тесто
2. Тесто погружаем в чашу и томим 6 часов на режиме "Йогурт"
3. Режим "Выпечка" 2 часа

+6 | Комментарии (1)

	Чечевичный хлеб	1 декабря 2025 года
	галлина

Нам понадобилось:
- 200 г красной чечевицы (промываю, заливаю чистой водой, оставляю на 2 часа в воде)
- 2 яйца
- 0,5 ч.л. соли
- 100 г нежирной сметаны
- 2 ст.л. растительного масла
- немного сушёного чеснока
- 10 г разрыхлителя
- растительное масло для смазывания формы
- семечки, орешки, кунжут - что любите для посыпки хлеба
Ставим в разогретую до 180° духовку на 45 - 50 минут
По истечению 45 минут наш чечевичный хлеб готов

+6 | Комментарии (2)

	Белковый хлеб без муки и лишних калорий	2 октября 2025 года
	галлина

ТО, ЧТО НУЖНО ДЛЯ СТРОЙНОЙ ТАЛИИ!
4 яйца
200 гр тунца консервированного (2 банки)
2 ч.л разрыхлителя
Все измельчаем в блендере и выпекаем 15-20 минут в духовке. Едим хоть ночью

+4 | Комментарии (2)

	Рецепт хлеба из чечевицы	2 декабря 2024 года
	галлина

Ингредиенты:
Чечевица: 400 г. (предварительно замочить);
Соль: 1 ч.л.;
Сода — 2/3 ч.л.;
Лимонный сок — 1 ст.л.;
Топленое масло — 3 ст.л.;
Псиллиум — 3 ст.л.
Приготовление:
Слейте воду и промойте чечевицу.
Добавьте к чечевице соль, соду, лимонный сок и топленое масло, затем измельчите до однородной массы.
Добавьте псиллиум и перемешайте блендером до однородной массы
Оставьте смесь на 10-15 минут, чтобы псиллиум набух... Читать далее»

+5 | Комментарии (2)

	Кабачковый хлеб #вдуховке	19 октября 2024 года
	галлина

Ингредиенты
Кабачок -350 гр
Растительное масло -80 гр
Молоко -80 гр
Яйца -2 шт
Сыр -100гр
Грудинка копчено-вареная (можно любое мясное) -150 гр
Мука -200 гр
Разрыхлитель-15 гр
Сухой чеснок -1 ч л
Соль и перец по 1/2 ч.л
Приготовление
Кабачок трем на крупной терке, солим, жде;м 15 минут и отжимаем лишнюю жидкость. В отжатый кабачок добавляем яйца, молоко, масло, натертый сыр, нарезанную грудинку, чеснок, перец, муку, разрыхлитель, все; хорошо перемешиваем... Читать далее»

+8 | Комментарии (0)

	Картофельный хлеб	8 сентября 2024 года
	галлина

Ингредиенты
Картофель 250гр
Молоко 100мл
Вода 100мл
Соль 1чл
Сахар 1чл
Дрожжи сухие 6гр
Мука 500гр
Приготовление
Отвариваем картофель в под солёной воде до полной готовности, разминаем его в пюре и оставляем немного остыть.
Для теста смешиваем тёплую воду с тёплым молоком, добавляем соль, сахар и сухие дрожжи, всё хорошо перемешиваем до полного... Читать далее»

+5 | Комментарии (1)

	Хлеб-запеканка кабачково-овсяный	1 сентября 2024 года
	Шевнина Наталья

Все предельно просто.
Кабачки трем на терке, не отжимаем. Если мелкие, то не чистим(по желанию) и не вынимаем семечки.
Если кабачки большие, то семена вынимаем, шкурку по желанию. Но с больших я всегда снимаю шкуру, очень она жесткая.
На 300-400 гр кабачка берем 4 яйца, стакан (это, примерно, 5 столовых ложек) овсяной муки. Можно гречневой, можно рисовой. Можно вообще перемешать все вместе и добавить отруби(клетчатку) ржаную(любую другую)... Читать далее»

+17 | Комментарии (7)

	Хлеб диабетикам	9 марта 2024 года
	галлина

Домашний хлеб из миндальной муки, клетчатки и псиллиума
лучшие предложения для покупок
Рецепт серого или белого хлеба. Зависит от того, какой псиллиум добавить – «чёрный» или нет. Сегодня пеку его уже третий раз.
Яйца - 4 шт.;
Сметана - 180 г;
Псиллиум - 20 г;
Клетчатка (у меня – бамбуковая) - 25 г;
Мука миндальная - 40 г;
Разрыхлитель - 8 г;
Желатин - 7 г;
Яблочный уксус - 1 ст. л.;
Соль, специи, сахзам - немного, по вкусу.
Взбить яйца до пышной пены (5 минут)... Читать далее»

+10 | Комментарии (2)