перец

Результат поиска: найдено 137 материалов.

	Закуска из сладкого перца, фаршированного грецкими орехами	26 мая в 7:38
	галлина

Закуска из сладкого перца, фаршированного грецкими орехами

Ингредиенты:
· Сладкий перец Рамиро — 10 шт.
· Грецкие орехи — 200–250 г
· Морковь — 1 крупная или 2 средних
· Лук репчатый — 1 крупный или 2 средних
· Аджика — 1 полная ч. ложка (можно заменить 1 маленьким острым перцем, если нет аджики)
· Кинза, укроп — по пучку
· Чеснок — 1 зубчик
· Хмели-сунели — 1 ч. ложка
· Соль — по вкусу
Для варки перцев:
· Вода
· Соль
· Уксус 9% — 2 ст. ложки
· Растительное масло — 2 ст. ложки
Приготовление
1. Подготовка перцев... Читать далее»

+6 | Комментарии (2)

	Фаршированные колечки	28 ноября 2025 года
	галлина

Ингредиенты:
куриное филе – 200-300 г
болгарский перец – 3 шт
сыр – 80 г
чеснок – по вкусу
мука – 3 ст.л
чйцо – 2 шт
зелёный лук – по вкусу
соль и перец – по вкусу
Приготовление:
1. Промыть перцы, вынуть сердцевину и нарезать кольцами толщиной 1 см. Остатки перца нарезать кубиком.
2. Куриное филе и сыр нарезать кубиком, смешать с перцем и зелёным луком.
3. Добавить яйца, чеснок, соль, перец и муку, хорошо перемешать.
4... Читать далее»

+6 | Комментарии (2)

	Салат из баклажана, перца и помидора	16 ноября 2025 года
	галлина

Скaзочный CAЛАТ с баклажанами и перцем — лёгкий, ароматный, и просто тает во рту!
Идеален на лето, пикник или как оригинальная овощная закуска к мясу, рыбе или просто с лавашом!
Что нужно:
Баклажан — 1 шт.
Красный болгарский перец — 1–2 шт.
Томат — 1 шт. (спелый, сладкий)
Заправка (вся магия здесь!):
Оливковое масло — 2 ст. л.
Соевый соус — 2 ст. л.
Яблочный уксус — 1 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик, давленный
Рубленная кинза — 2 ст. л.
Сахар — 1 ч. л... Читать далее»

+9 | Комментарии (4)

	Необычный азиатский салат	13 мая 2025 года
	галлина

Огурцы 2шт.
Перец болгарский 1шт.
Лук красный 1шт.небольшой
Кинза
Говядина 300-400гр.
Соус соевый 40мл.
Масло оливковое 3-4ст.л
Кунжут
1. Овощи нарезать
небольшими кусочками.
2. Говядину обжарить до готовности.
3. Всё перемешать, добавить кинзу, соевый соус и оливковое масло!
4. Сверху присыпать кунжутом.
5. Готовьте-это вкусно.

+9 | Комментарии (4)

	Запеченные овощи под сырной корочкой.	9 сентября 2024 года
	галлина

Вкус запеченных овощей под сырной корочкой покорит ваше сердце с первой вилки! Баклажан - 1 шт. ( или 2 небольших)
Болгарский перец - 2 шт.
Помидоры - 2-3 шт.
Яйца - 2 шт.
Йогурт натуральный - 120 г (или сметана)
Сыр - 100 г
Соль, перец, прованские травы
Приготовление:
Баклажаны, болгарский перец и помидоры нарезать кружочками (~1 см). Затем в сковороду или форму для запекания выкладывать овощи поочередно. Кружочек баклажана, затем кружочек помидора и колечко перца и так далее... Читать далее»

+2 | Комментарии (1)

	Куриные голени с морковью и болгарским перцем в медовом соусе	5 августа 2024 года
	галлина

Куриные голени с морковью и болгарским перцем в медовом соусе

Вкусно, сочно, быстро и не очень калорийно. Морковь и перец надо брать сладкие.
1 час 10 минут
Ингредиенты
куриные голени 8-10 шт
крупных моркови 3 шт
болгарских перца 3 шт
соль
перец
оливковое масло
долек чеснока неочищенных 6 шт
тимьян сухой (или пару веточек свежего)
Для соуса:
сливочное масло растопленное 2 ст. л.
мед жидкий 2 ст. л.
прованские травы
Шаги приготовления
1
Куриные голени вымыть, обсушить. Посыпать солью и перцем... Читать далее»

+7 | Комментарии (3)

	Курица в перце на ужин	4 августа 2024 года
	галлина

Курица в перце на ужин
на 100грамм - 71.56 ккал
Б/Ж/У - 9.1/2.24/3.35
Ингредиенты:
Филе курицы - 300 г
Болгарский перец – 4 шт
Помидор - 3 шт
Лук зеленый - 3 г
Йогурт без добавок- 2 ст. л
Сыр - 150 г
Специи - по вкусу
Укроп - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Чистим перцы от внутренностей. Для начинки нарезаем куриное филе небольшими кусочками. С помидор отделить шкурку, окунув их в кипяток, и нарезать на маленькие кубики... Читать далее»

+8 | Комментарии (0)

	Салат из брокколи и перца	19 марта 2024 года
	галлина

Это не салат, а просто объеденье
Ингредиенты:
Морковь по-корейски-200 г
;Брокколи-200 г
;Перец болгарский желтый и красный -2 шт.
Раскаленное подсолнечное масло-100 мл.
Уксус яблочный-1 ст.л.
Соевый соус-2-3 ст.л.
Чеснок-1 зубчик
Соль, перец
Кинза
Способ приготовления:
Брокколи отварить 2 минуты, промыть холодной водой, перец нарезать соломкой.
Перемешать все ингредиенты и оставить в холодильнике минут на 30.
Вот и всё. Всем приятного аппетита

+3 | Комментарии (2)

	Паштет из перцев.	7 сентября 2023 года
	галлина

Он очень популярен в восточных странах. Мы узнали его под названием "Мухаммара". Рецепт мы, естественно, немного адаптировали под себя.
Запекаем мясистые сладкие перцы в духовке, далее кладём их в пакет на несколько минут и снимаем кожицу (так проще).
Далее перемалываем перцы в блендере вместе с грецкими орехами, панировочными сухарями, чесночком, маслом, солью и лимонным соком.
В итоге получается удивительного рода паштет! Так хорошо макнуть в него что-то вкусное или на хлеб намазать... Читать далее»

+24 | Комментарии (10)

	Салат с печёным перцем	18 февраля 2023 года
	галлина

Ингредиенты:
1. Перец болгарский - 3-4шт.
2. Нут консервированный - 400г
3. Салатный микс
4. Лук шалот - 1/2 шт.
5. Брынза
6. Оливковое масло
7. Специи
Способ приготовления:
Перец запечь, очистить от кожицы и нарезать. Нут (можно взять консервированный или сварить заранее) смешать с любимыми специями, у меня это соль, копчёная паприка, сушёный чеснок, полить оливковым маслом и запечь (180°С 20-25 минут).
Микс зелени, лук шалот нарезать перьями, выложить нут и перец... Читать далее»

+7 | Комментарии (3)