Вчера приготовила такую красоту... И вкусно и красиво . Стырила с офф.сайта системы минус 60 .
Ингредиенты:
Кабачок молодой 1 шт.
Морковь крупная 1 шт.
Помидор 2 шт.
Яйцо 3 шт.
Сметана ( или йогурт ) 100 гр.
Сыр твёрдый 50 гр.
Чеснок ( по желанию ) 3 зубчика
Соль
Приготовление :
Кабачок и морковь нарезать тонкими полосками при помощи овощечистки. Помидоры нарезать кружочками.
Каждую полосочку кабачка и моркови скрутить рулетиком...
Читать далее»
Продолжаю кулинарную рубрику . Нашла тут на просторая интернета рецепт простого и лёгкого салатика и немного изменила под себя .
*1 банка консервированного тунца (в собственном соку)
*1 банка морской капусты
*4 яйца
*1 луковица (я мариную в уксусе)
+сметана+горчица для заправки.
Яйца отварить, порубить. Из тунца слить жидкость, измельчить вилкой. Лук мелко порубить и замариновать в уксусе. Смешать все ингридиенты, заправить сметаной с горчицей. Вкуснотааа !
Привет, худеющие! Я тут, как и обещала, продолжаю готовить диетические вкусняшки! Сегодня забабахала системную хачапури . Пахнет классно, кстати .
Итак, для теста нужно:
*200 гр мягкого творожка (у меня 0,1% "Домик в деревне", пожирнее, к сожалению, не нашла);
*1 яйцо;
*7 ст.л. с горкой цельнозерновой рисовой муки;
*щепотка соли;
*0,5 ч.л. соды (погасить уксусом)...
Читать далее»
З (6.40): овсянка на молоководе+пюре из красной смородины (вместо джема), кусок яблочного пирога, 1 ч.л. шоколадно-орехово-нутовой пасты*, цикорий с молоком.
+ 2 ст.л. клетчатки.
О (13.40): бурый рис, 2 курино-творожные котлеты**, 2 ч.л. 15% сметаны, винегрет без картошки с маслом.
У (18.00): 3 курино-творожные котлеты, 15% сметана, отварная цветная капуста, зелень, стакан ряженки+1 ст.л. клетчатки.
Спорт: Focus T25, 30/98...
Читать далее»
Калорийность на 100 г: 122 ккал
Ингредиенты на корж:
Овсянка — 100 г
Яйцо — 1 шт.
Клубника — 100 г (или любых других ягод/фруктов на свой вкус) все это перемешиваем.
Прослойка:
Мягкий творог (кремообразного, типа Валио 0,3%) — 250 г
Изюм — 10 г
Корица — по вкусу
Ванилин
Приготовление:
1. Все ингредиенты для коржа смешать вместе.
2. В форму сначала выкладываем тесто для коржа, ставим на 5-10 минут в духовку.
3. Затем выкладываем творожную массу и еще на 25-30 минут...
Читать далее»
Калорийность 100грамм - 106.3 ккал
Б/Ж/У - 7.52/7.07/3.49
Ингредиенты:
Горбуша 400 г
Лук репчатый 1 шт
Паста томатная 100 г
Помидоры красные 2 шт
Соль 1 ч.л
Паприка 1 ч.л
Приготовление :
Стэйки можно брать целиком. Я же поделила их на две части и убрала все кости. Каждый кусочек горбуши приготовить(в мультиварке, пароврке, запечь). Теперь займемся соусом.
Лук очищаем и нарезаем вдоль, дольку чеснока также. В небольшом кол-ве воды потушить лук и чеснок...
Читать далее»
Опять я себя балую плюшками . Вчера экспериментировала и у меня родился вкуснейший пирог, без масла и сахара и, соответственно, лишних калорий .
Тесто:
*пачка творога;
*1 яйцо;
*250 гр ц/з пшеничной муки;
*щепотка соли;
*0,5 ч.л. соды (погасить).
*молоко.
Смешать творог, яйцо и соль. Добавить муку, гашеную соду и разбавить молоком (на глаз, чтобы тесто было не очень крутым). Замесить тесто и оставить отдыхать. Пока тесто отдыхает, готовим начинку. В принципе, она может любой...
Читать далее»
Ещё один рецепт выловила в интернете. По-моему, из ВК.
на 100грамм - 97.59; Б/Ж/У - 7.25/0.74/15.36
Ингредиенты:
Обезжиренный творог 360 г
Яйцо 1 шт.
Мука цельнозерновая (можно заменить молотыми овсяными хлопьями) 2 ст. л.
Бананы (зрелые) 6 шт.
Приготовление:
1. Творог протереть через сито, смешать с яйцами и мукой, тщательно вымешать.
2. Бананы растереть в пюре и добавить в творожную массу.
3. Выложить в форму для запекания.
4...
Читать далее»
Куриные рулетики с овощами
на 100грамм - 87.59 ккал , Б/Ж/У - 9.24/0.56/3.54
Ингредиенты:
куриное филе
овощная смесь (или любые овощи)
соль
Приготовление:
1. Разрезать куриное филе вдоль на две части и отбить; посолить.
2. Положить в ряд овощи, к краю который ближе к вам.
3. Завернуть в рулет, закрепить концы зубочисткой.
4. Уложить на поддон в пароварку (готовить 20 минут), либо запекать в духовке (30-40 минут)
Приятного аппетита!
Купила я тут цельнозерновую рисовую муку. Думала, что с ней сделать ... Вчера вечером родился рецепт:
*3 ст.л. с горкой рисовой муки;
*3 яйца;
*баночка активии натуральной (150 гр.);
*1 ч.л. разрыхлителя;
*ванилин;
*2 яблока;
*20 шт. чернослив;
*соль.
Яйца чуть взбить, добавить активию, хорошо перемешать. Добавить муку, разрыхлитель, соль и ванилин. Яблоки порезать на кусочки, чернослив тоже порезать, добавить к тесту, всё хорошо перемешать. В разогретую духовку на 35 минут ...
Читать далее»
Овощная запеканка
Как-то само собой всё получилось!
18 часов назад