Порция на 100 г (115 ккал) :
-тонкий армянский лаваш 1шт
-капуста квашеная 300 гр
-луковица 1 шт
-масло растительное 20 мл
1. Луковицу почистить, порезать и обжарить вместе с капустой до золотистого цвета.
2. Лаваш разрезать на 3-4 части, выложить теплую начинку, завернуть и обжарить до золотистого цвета со всех сторон.
Калорийность на 100г - 99ккал
Состав
кабачка 3 средних (800г мякоти без кожуры и семечек)
домашний сыр 200-250г (зерненый творог, жидкость слить)
сыр твердый 50г
3 яйца
2 зубчика чеснока
1ст.л. растительного масла
Приготовление
1. Кабачки натереть на крупной терке, помять, хорошо отжать (от лишней жидкости)
2...
Читать далее»
(69 ккал на 100 гр)
Ингредиенты:
0,5 кг. грибов шампиньонов
150-200 гр. плавленного сыра
1 шт. репчатого лука
соль
зелень по вкусу.
Рецепт:
Шампиньоны нарезать, поджарить с луком на оливковом масле. Вскипятить 2-2,5 л воды, растворить в кипящей воде сыр, подсолить по вкусу (в сыре есть соль), пару минут прокипятить и добавить жареные грибы. Разливаем по тарелкам добавляем зелень.
Бананы с творогом и йогуртом
на 100 г 92 ккал
Ингредиенты:
5 шт. бананов
200г нежирного творога
100г йогурта
20г меда
1 яйцо
Приготовление:
1. Очистить и нарезать бананы (нарезать можно любыми вариантами) и взбрызнуть соком лайма.
2.. Смешать творог, йогурт, мед, яйцо в блендере до получения воздушной массы. Выложить бананы в форму и залить полученной смесью.
3. Поместить в нагретую до 180с духовку и выпекать 20 - 30 мин.
Сладкая творожная начинка
Основным составляющим этой начинки является творог.
Используйте творог с пониженным уровнем жирности.
Не кладите в творог сметану вообще, либо также возьмите самую нежирную, какую только сможете найти.
В творог можно добавить джем или изюм, и это отлично заменит собой и сахар, и сметану, снизив калорийность и повысив полезность начинки.
А если вы не любите сухофрукты, можно добавить измельченные орехи.
Сырная начинка для блинов...
Читать далее»
57 ккал
500 г креветок
4 листа базилика
3 стакан молока
3 зубчика чеснока
3 пера зеленого лука
2 стакан бульона
2 стебля сельдерея
1 лавровый лист
½ головки репчатого лука
4 ст. л. оливкового масла
2 ст. л. томатной пасты
2 ст. л. муки
соль
Креветки очистить.
Стебель сельдерея и лук очистить, мелко нарезать, обжарить, добавив томатную пасту и муку, примерно 2 мин...
Читать далее»
около 90 ккал на 100 г
Ингредиенты:
• 1\2 чашки риса басмати или коричневого
• 1 большая морковь
• 1\4 красного перца
• 3 больших листа капусты (кале, савойская или наподобие)
• 50 г грибов
• 2 головки лука
• горсть тыквенных семечек
• небольшая горсть кунжутных семян
• 1 зубчик чеснока
• небольшой кусочек имбиря
• острый перец чили по вкусу
• соевый соус по вкусу
• 1 ст.л. оливкового масла
Инструкции:
1. Приготовить рис: 1,5 чашки воды на 0,5 чашки риса...
Читать далее»
130 ккал 100 гр
На 2 порции:
куриное филе – 300 гр.
креветки – 40 гр.
сливки 10% - 50 гр.
сыр тертый – 20 гр.
лук зеленый
карри
1. Куриное филе отбить через пищевую пленку.
2. Креветки смешать с карри, зеленым луком, половиной сыра и добавить немного сливок. Все перемешать.
3. Выложить креветки на куриную отбивную, завернуть в рулет. Рулеты выложить в форму, залить сливками и поставить выпекаться в духовку 30 мин. при 200*С...
Читать далее»
Привет, красотки!
Попыталась разнообразить свое меню из раздела гарниров. Надоела гречка (хоть и люблю очень). Картошку все время есть по моему раздельному питанию не удобно (мало с чем сочетается). Тыкву берегу (своя, в магазинах не беру, все невкусная какая-то попадается)... Макарон не хочется, рис не люблю (крахмальный и для моего кишечника- "крепковат", ем ооочень редко) Привереда, да?)))) Зато капусту люблю всю!!! Вместо гарнира- лучше не придумаешь...
Читать далее»
Ингредиенты :
10 г желатина,
75 мл лимонного сока,
200 г творога нежирного,
125 мл (баночка) обезжиренного натурального йогурта (или кефир),
60 г меда,
2 белка.
Как Приготовить :
Смешиваем лимонный сок с 75 мл воды, добавляем желатин и замачиваем его 5 минут. Потом эту смесь нагреваем на медленном огне, пока желатин не растворится, охлаждаем. В миске взбиваем творог, йогурт и мед. Вливаем смесь лимона с желатином...
Читать далее»
Пирожки ленивые, низкокалорийные
Не умирай ,пока живёшь....
2 дня назад